1、晚餐吃什么好，晚餐食谱大全晚餐与健康晚餐，按照营养专家的建议，营养晚餐营养素的设计量应占全天供给量的35-40%,各种营养素的设计量，应以补充有益于促进生长发育的营养素多一些。那么怎么做好晚餐呢？下面就和小编一起来看八款晚餐食谱。1.栗子米饭材料米或糯米35克。【配料】栗子、料酒、盐各少许。做法：栗子剥去内皮，用盐水泡30分钟左右。将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。瘦身小编点评：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子炒饭可以强化肠道，促进肠胃蠕动，保持排泄系统正常运作，改善便秘、及时排出毒素。2.番茄蛋材料：水煮蛋1个。【配料】番茄酱少许、迷迭香少许。做法：将水
2、煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀。将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中，装饰上迷迭香即可。小编点评：番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知，而且番茄和鸡i蛋的营养都是一级棒的，是节食减肥者不可多得的减肥食品。3.百叶雪菜材料：雪里蕻300克，百叶1束（约10片）。【配料】辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。做法：12盆温热水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。沥干百叶后，剥成小片；雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末；辣椒洗净，切小圈圈。起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀
3、。小编点评：雪里蕻可以解毒消肿，促进肠胃消化，所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶，最适合冬季减肥食用。4.炒合菜材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。做法：将荸荠去皮切片；冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出（用冷水下锅）。板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成两半；虾仁用清水漂洗干净；大白菜梗洗净后切碎；香干切片炒锅放油烧热（油量也不宜多），倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约两分钟，加入味精，勾芡出锅。小编点评：炒合菜由六种原料合炒，
4、原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他的四种原料也补充了很多营养素，而且纤维素丰富，是减肥者的保健菜肴。5.乳香茄汁虾材料：草虾4尾，圣女果5个。【配料】蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。做法：草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。小编点评：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积。6.清蒸鲤鱼材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。【配料】精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。做法：鱼剖斜刀；葱切斜块；姜蒜去皮切片；玉