八种营养早餐粥的做法及配料!夏天清凉解暑米粥的家常做法全教程
以下是扇贝鲍鱼粥、八宝粥、花生菠菜粥、栗子南瓜粥、蔬菜粥、小米南瓜粥、二米粥!
粥的做法大全
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6种简单美味的粥,用不同的方式给孩子吃,增强抵抗力,冬天不生病
1、明目补锌:南瓜玉米粥
材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)。
南瓜洗净,去皮,切成小块;玉米洗净,去掉玉米粒备用;大米(或小米)洗净,浸泡半小时,倒入锅中,加入适量水煮沸;将南瓜块和玉米粒放入小火中煮45分钟;粥煮至粘稠。
2、清热养血:红豆花生粥
功效:富含蛋白质、微量元素和B族维生素,具有清热、养胃、养血的功效,特别适合儿童食用。
材料:红豆、花生、大米、冰糖。
红豆和花生仁洗净,用冷水浸泡,软化;大米洗净,用冷水浸泡半小时;在锅里加水,加入红豆、花生仁和大米。用旺火煮沸后,用小火慢慢煮至粥;出锅前加一点冰糖调味。
3、补钙健骨:海鲜粥
功效:增强钙,各种微量元素,开胃菜,美味诱人。没有胃口的孩子可以用这两种美味的新鲜食物来刺激他们的胃口。
配料:2小瑶柱牡蛎干一个。
将牡蛎切成小块,用水煮成分,直到它们变软变味。然后加入面条或米饭。如果宝宝一岁以上,可以把软烂的瑶柱捞出来剁碎,翻过来一起吃。牡蛎是成年人吃的。
4、西湖牛肉粥
功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃菜。
配料:瘦牛肉豆腐半块。
将牛肉剁碎,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成0.5*0.5小块左右。当烂饭或粥快速煮熟时,把牛肉和豆腐放在一起,煮一会儿。牛肉和豆腐很容易煮。最后,加入芝麻油调味。牛肉富含动物蛋白,豆腐富含植物蛋白。两者混合在一起很好。你甚至可以放一个蛋黄,这更有吸引力。
5、山药枸杞粥
功效:益肺止咳。山药含有皂苷和粘液成分,能滋润呼吸系统,具有益气养肺、治肺虚痰咳的功效。
将米饭和山药洗净,放入锅中,煮成粥,加入枸杞,再煮1-2分钟。
6、黑芝麻粥
将黑芝麻和大米洗净后,将水放入锅中,煮沸后,加入适量白糖。