1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圆糯米以增加粘稠度（根据自己喜好加），放入锅中加入约十倍以上的水熬
2、待米粒已经烂的时候，可以先放冰糖再加入龙眼肉及银耳、菠萝，因为这几种有点点难煮，后加入雪梨和橙子。再熬10分钟左右就可以了。
4、另一种做法：先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒开始烂的时候就放果料，这样做出来的粥因为糖色的原因变得黄澄澄的而且有一点点焦糖的香味，较早放果料而使果粒煮化了，味道也不错~
材料:水果：菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳、橙子（桔子也行）莲子（可选），椰果（可选），粳米，薏仁米，圆糯米，冰糖做法:1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圆糯米以增加粘稠度（根据自己喜好加），放入锅中加入约十倍以上的水熬
材料:清新雅致水果粥做法:西瓜粥原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。做法：1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。刺梨粥原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。做法：1、将刺梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁。2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。香蕉粥原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。做法：1、香蕉去皮、切成丁块。2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。作用：可清热润肠，和胃健脾。番茄粥原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
水果粥
材料:大米，糯米，水，各样水果做法:1、大米和糯米洗净，一次性加足水煮粥。
2、煮好的白粥放凉，如果喜欢甜的粥，可以在煮粥的时候放冰糖，也可以吃时再放白糖。喜欢冰粥的可以放冰箱冷藏一会。
3、把水里洗净切丁（我用了西瓜、甜瓜、葡萄、桔子罐头和蜜枣），把水果放粥里即可。
材料:大米，水果适量（按照自己的口味来定）做法:1、把大米洗净，放入电饭煲中。
2、在电饭煲中倒入适量的清水。
3、然后把自己喜欢的水果洗净切丁，一起放入电饭煲中，熬制半小时左右即可出锅。
此粥做出来是发甜的，所以不爱吃甜食的人们可以用蔬菜，做法同上，但是没有水果粥味道好。
材料:大米，东北米，糙米，小麦，红麦，薏米少许，苹果1个做法:1.薏米洗净。
2.将杂粮洗净，用清水浸1小时。
3.苹果去皮洗净后切粒。
4.将薏米及杂粮放入电砂煲中加入1升水煲到米开花。
5.加入苹果粒再继续煲10分钟即可。
材料:苹果500克，西米100克，白糖100克，水适量做法:苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。
材料:白果5颗，大米200G，玉米50g，竹荪50g做法:1.竹荪，用水泡十几分钟
2.水滚后，放入大米和玉米
3.白果洗净
4.竹荪撕成条
5.粥有一定粘稠度后，放入竹荪和白果继续煲十五分钟
6.煲白果的时候，把盖子留一个缝，让白果的毒性挥发
7.放盐，起锅
材料:圆糯米1/2杯，干腐竹2张，新鲜白果6两，蛋1颗，水14杯，冰糖2两做法:1.圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水；腐竹、白果洗净备用。
2.取一深锅，加14杯水，以大火煮开后转小火，加作法1的所有材料继续煮50分钟后，打入一颗全蛋，加冰糖调味即可。
材料:主料：稻米250克，白果（鲜）150克，腐竹50克，辅料：燕麦片20克，调料：盐4克做法:1.洗净白米，用少许精盐拌匀。白果去壳切开，去掉果中白心。腐竹浸软切细。
2.将清水注入器皿内，用高火煮12分钟沸后，下入米、白果、腐竹同煮。
3.高火10分钟，用纱布包一小包麦片，用绳系好，放器皿内，高火10分钟，取出麦片即可。
食物相克：
材料:大米150g，白果50g，腐竹3根，麦片1包（10g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）做法:大米淘洗干净，用盐1/2茶匙（3g）拌匀。白果去壳和芯。腐竹泡软后切碎。
锅中加入1500ml清水，大火煮开，加入大米、腐竹、白果一起煮30分钟.
用纱布包好麦片放入粥中，再煲制30分钟，取出麦片渣，调入油和剩余的盐（2g）即可。
明火的意思就是整个煲粥过程都用大火，所以一定要注意不要糊锅，这样煲出来的粥才香滑。