清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)怎么做?清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)的做法步骤粤菜美食U

新鲜石斑鱼,洗净,收拾好(清除内脏,鱼鳃,去除鱼鳞)。

步骤2

姜切成丝。

步骤3

盘里面倒入一勺油。

步骤4

将油在整个盘子涂抹均匀。

步骤5

将鱼两面划刀,放入盘中,放适量盐,涂抹均匀(鱼腹也要涂一些。)

步骤6

姜丝放在划刀处,和鱼腹。

步骤7

蒸锅,水烧开。

步骤8

将鱼放在蒸锅中。

步骤9

蒸10分钟。

步骤10

葱切丝。

步骤11

碗中放入糖。

步骤12

放蒸鱼豉油。

步骤13

2勺白水,搅匀(兑好的豉汁)。

步骤14

锅内放底油,烧至三成热。

步骤15

放入葱丝。

步骤16

倒入调好的豉汁。

步骤17

大火烧开。

步骤18

将整好的石斑鱼水分倒掉。换成鱼盘(之前涂抹油,就是为了换盘时,防止粘盘)。

步骤19

将熬好的汁,浇在蒸好的石斑鱼上,即可。

步骤20

成品图。

步骤21

喜辣的朋友,也可撒上葱碎和泰椒碎作为装饰。

扫一扫用手机观看

冬天北方孩子是离不开冰糖葫芦的,周末好朋友动手...

步骤1牛奶鸡蛋玉米油,倒在容器,搅拌步骤2加...

步骤1葱蒜切好步骤2香菇切丁步骤3鸡胸肉切丁步骤4...

老人、不大吃肥肉的娃都能吃,软糯不腻。由于它太...

美食U是一个优质的美食菜谱社区,提供各种菜谱大全,丰富的食谱可以让您轻松地学会怎么做美食、展现自己的厨艺,这里所有的朋友都是吃货、美厨,美食U期待您的加入!

THE END
1.清蒸石斑鱼的做法菜谱清蒸石斑鱼的做法 1.石斑鱼宰杀后洗净。 2.在鱼的背部划上几刀,以便入味。 3.把鱼身剖开,蒸的时候更容易熟。 4.葱姜蒜切丝。 5.放少许盐、料酒、葱姜蒜码味30分钟。 6.将码味后的鱼用水冲洗干净。 7.加海鲜酱油。 8.再放葱姜蒜丝。(留一点葱丝后面用) https://www.xiangha.com/caipu/101722779.html
2.清蒸石斑鱼粤菜清蒸石斑鱼 石斑鱼 1条 蒸鱼豉油 小半碗 花生油 适量 料酒 2汤匙 生姜 一块 香葱 4-5根 枸杞 适量 石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。这鱼怎么做都好吃,但是用清蒸的做法最是好吃。口感好,营养也不https://www.coffee.cn/caipu/post/224843.html
3.清蒸石斑鱼怎么做清蒸石斑鱼的做法石斑,海鱼中当之无愧的王者。它的白鳞黑斑如同一袭龙袍,无一不显示出自己的王者风范。当然,最让人惊叹的还是它低脂肪高蛋白的营养内涵。这道清蒸石斑鱼选取的是千舟渔深海石斑,鲜美将会直接让你的味蕾折服。 食材清单加入采购清单 10-30分钟|配菜(中级) http://mwx.douguo.com/cookbook/1324582.html
4.清蒸石斑鱼清蒸石斑鱼怎么做清蒸石斑鱼材料微波清蒸石斑鱼注意的几点: 1、要用专用微波炉的保鲜膜来封住盘子,但不要完全封住,留一小口透气,这和平时蒸食物的原理是一样的。 2、调味料要均匀的洒在鱼身上,和鱼一起蒸,微波出来后即可。也可以按平时蒸鱼的方法,只抹一点盐,出锅后再另外洒调味料。 http://shipu.naoqiu.com/menu_22053.htm
5.特产清蒸石斑鱼清蒸石斑鱼 【简介】石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。 【主要产地】浙江,金华,磐安 【生活习性】 只要有流水的地方,就能见到石斑鱼的身影。石斑鱼有一道道漂亮的条纹花斑,胆子小,怕见人,以洞穴为生。石斑鱼喜食荤腥,它对https://m.tianqi.com/techan/5564.html
6.清蒸石斑鱼东山岛野生石斑鱼味道鲜美 鱼刺少肉质细嫩洁白,细腻厚实,味道鲜美,无肌间刺,适合老人和小孩食用。 这道清蒸石斑鱼,简单易学,是岛民常用烹饪方法之一,来试试吧。(更多的烹饪将陆续推出,敬请关注) 食材: 石斑鱼1条(400-500g),生姜、 蒜、葱段、红椒(不辣)、食用油、盐、 https://www.jianshu.com/p/741d77778437
7.清蒸石斑鱼清蒸石斑鱼 【特点】: 鱼形完整,鱼肉鲜嫩,肥美细滑,精香馥郁。 【原料】 石斑鱼一条(重约1000克)。猪板油50克。 精盐5克、味精0.5克、绍酒15克、葱段5克。酱油25克、姜片10克。 【制作过程】 将石斑鱼宰杀,洗净。在鱼身两侧剞上5刀,将猪板油切成10片。在鱼的每个刀口处塞进猪板油,姜片各1片及葱段。https://www.diyifanwen.com/meishicaipu/zhejiangcaipu/130592115811020135880.htm
8.清蒸石斑鱼的做法清蒸石斑鱼怎么做工艺:清蒸 口味:本味咸鲜 食用:中餐、晚餐 主料: 石斑鱼700克 调料: 小葱20克 姜20克 盐5克 香油1克 花生油50克 指数: 营养7 难易5 时间7 养颜6 做法步骤: '1.将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70℃的热水中略烫、取出,用清水过冷后,打清鱼鳞;2.于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插https://www.chazidian.com/caipu/25/
9.清蒸石斑鱼怎么做清蒸石斑鱼的做法→MAIGOO美食导语:清蒸石斑鱼是粤菜及浙菜中的一道汉族传统名菜。石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。本次小编教会大家制作这道营养蒸菜,包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧! https://www.maigoo.com/tuku/423207.html
10.清蒸石斑鱼的做法清蒸石斑鱼怎么做爱吃de胖子的菜谱清蒸石斑鱼 “石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。 新鲜的石斑鱼用清蒸的做法最能体现出鱼肉本身的味道。”https://home.meishichina.com/recipe-120863.html
11.石斑鱼清蒸做法感谢您在茫茫网海进入到我们的网站,今天有幸能与您分享关于石斑鱼清蒸做法(清蒸石斑鱼的正宗做法)的有关知识,本文内容较多,还望您能耐心阅读,我们的知识点均来自于互联网的收集整理,不一定完全准确,希望您谨慎辨别信息的真实性,我们就开始介绍石斑鱼清蒸做法(清蒸石斑鱼的正宗做法)的相关知识点。 http://www.ma-wang.com/article/5503.html
12.清蒸石斑鱼的做法石斑鱼的家常做法:清蒸石斑鱼,大曹教您清蒸石斑鱼怎么做好吃https://xian.haojiaolian.com/recipe/11562.html
13.冷冻石斑鱼还能清蒸吗权威文章清蒸石斑鱼的做法 材料:石斑鱼400克、食盐1/2茶匙、小葱1个、蒸鱼豉油1汤匙、植物油2汤匙。 做法: 1、石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划断,用少许盐抹匀腌制5分钟左右。 2、香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼,鱼身也放上些香葱段、姜片。 https://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1908268.html
14.清蒸石斑鱼的做法的做法热菜菜谱菜谱清蒸石斑鱼的做法 原料: 石斑鱼一条(重约1000克)、猪板油50克、精盐5克、味精0.5克、绍酒15克、葱段5克、酱油25克、姜片10克。 做法: 1、将石斑鱼宰杀,洗净。在鱼身两侧剞上5刀,将猪板油切成10片。 2、在鱼的每个刀口处塞进猪板油,姜片各1片及葱段。[美食中国]更多:https://www.bmcx.com/https://shipu.bmcx.com/qingzhengshibanyudezuofa__shipuchaxun/
15.清蒸石斑鱼小窍门,美食技巧,好吃诀窍清蒸石斑鱼的窍门 清蒸鱼,看起来很简单还是有几点小窍门的。 1、蒸鱼不要提前抹盐,会导致盐分摄入过多,还会让鱼肉水分流失,这样鱼就不鲜不嫩了。不抹盐鱼肉更原汁原味更鲜甜。淋上酱油的咸度也足够了。 2、蒸鱼一定要大火把水烧开,再蒸。 3、可以在开水里加一勺子姜葱料酒,起到除腥味,又不会枪了鱼的鲜美https://www.xiao688.com/tips/info-397406.html