电饭煲蒸白米饭吃腻了?不如试试做广式煲仔饭!今天就教大家做腊味鸡腿煲仔饭,喜欢吃煲仔饭的朋友赶快学起来!
食材:大米、鸡翅一盘、酱油、生姜片30克、咸鱼10克、香肠一小盘、280毫升水、葱花
1、在准备好的鸡翅里加入一汤匙酱油,腌制半小时。
电饭煲用来蒸煮食物在行,做煎饺也是完全没问题。
食材:速冻饺子、油、水
1、确认电饭煲内胆没有水后,倒上薄薄一层油,铺满整个底部。饺子不需要解冻,直接放进去码好就行,然后按下煮饭键。
糖炒栗子
想吃糖炒栗子不用上街买,自己用电饭煲做出来的同样香甜可口!
1、把板栗洗净,然后在上面切十字,这样板栗做出来会更好剥。
多少蛋糕爱好者因为家里没有烤箱就只得放弃在家做蛋糕的梦想,其实只要有一个电饭煲就能在家自制蛋糕~
食材:鸡蛋4个、低筋面粉85克、纯牛奶60毫升、食盐少许、白醋1滴、白糖2勺
1、把蛋黄和蛋清分离,分别装入干净的无油无水的盆中。
意大利蘑菇浓汤
电饭煲炖出来的汤同样可以营养满分,完全可以和砂锅炖出来的汤一决高下!
1、确认电饭煲内没有水后,把油倒入其中,待油热后倒入碎洋葱和碎蒜头,快速翻炒至金黄色。
红烧肉
电饭煲做红烧肉,花椒、八角都不用放,照样香甜松软,美味可口!
食材:五花肉500克、3-4汤匙白砂糖、3汤匙生抽、1汤匙老抽、姜片1小碗、6瓣大蒜
1、首先将五花肉用热水烫一烫,去除多余的血水。大概3分钟,等肉变白了就可以捞出来了。
2、接下来把所有食材倒进电饭煲里,然后加入水,使之没过电饭煲大约1厘米,再按下煮饭键就OK了。
不要以为盐焗鸡难做,用上电饭煲,就算是厨房新手也能做出惊人水准~
食材:整只原味鸡(去内脏)、盐、葱、姜片
1、根据个人口味取适量食盐涂抹在整只原味鸡上,包括胸腔内部也要涂抹到。
以前真是小瞧了它!
不要再让你家的电饭煲大材小用了
今天就来试试看吧!
资料:高质量生活家
原标题:《别只会蒸米饭了,电饭煲还能这样用,功能简直太强大!》