胡萝卜含丰富胡萝卜素、族维素、维素、维素、维素、维素、叶酸、食纤维营养素,喝杯胡萝卜汁提陈谢速及质量,降低。
调料:糖、酱油、香油、蒜瓣、盐、鸡精。
胡萝卜炒豌豆
材料:胡萝卜、藕、豌豆。
调料:植油、醋、糖、香油、鸡精、淀粉。
胡萝卜、藕洗净,切丁;豌豆洗净,沥干;醋、糖、鸡精倒碗糖醋汁。
炒锅倒油烧六热,茄翻炒,约钟,盐、酱油、糖调味。
炒锅倒油烧热胡萝卜丁、藕丁、豌豆煸炒,淋糖醋汁,翻炒均匀,淀粉勾芡,淋香油即锅。
橙胡萝卜汁
材料:鲜脐橙、胡萝卜根、冰毫升。
调料:薄荷。
脐橙洗净皮切瓣;胡萝卜洗净、皮,切丁。
切橙、胡萝卜丁冰榨汁榨汁。
汁甜,倒调适量薄荷。
★贴提示★
●橙含丰富维素及溶纤维素,橙促抗,皮肤保健、容减肥。
菠菜
菠菜营养含量蔬菜,菠菜含槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、叶酸、铁质缺营养质,促血液循环、提陈谢,减肥效显著。
菠菜银耳汤
材料:鲜菠菜、银耳。
调料:葱、盐。
银耳清泡,洗净,蒂,撕朵。
鲜菠菜根洗净,切段;葱洗净,切丝备。
砂锅置火,适量清煮沸,菠菜,稍煮片刻,盐、葱丝,银耳煮钟即。
●菠菜含量植纤维,具促胃肠蠕,排,且促胰腺泌,帮助消化。
菠菜粥
材料:菠菜、米。
米淘洗干净清浸泡。
锅置火,米适量清煮粥,待粥熟菠菜,适,煮粥黏稠即食。
麻酱拌菠菜
材料:菠菜、芝麻酱。
调料:芥末、香油、盐。
菠菜择根、叶,掰洗净,切厘米段,沸焯,捞,凉浸凉,捞沥干,盘。
芝麻酱凉拌;芥末调匀。
芝麻酱、芥末、盐、香油碗,搅拌均匀,淋菠菜,拌匀即。
鸡蛋炒菠菜
材料:鸡蛋、菠菜。
调料:植油、盐、葱末、姜末。
菠菜梗、洗净,切碎;鸡蛋磕散。
锅植油烧热,鸡蛋及盐,炒熟。
锅量油,葱末、姜末煸炒,菠菜翻炒。
待熟炒鸡蛋,翻炒即。
脂肪含量非,热量。含丰富碘,碘减肥质。碘甲状腺泌,甲状腺素泌够控制量谢。缺乏碘导致基础谢低,即,容易肥胖。
清蒸合
材料:、清汤毫升、猪瘦肉、鸡蛋(取蛋清)。
调料:葱末、姜末、盐、鸡精、香油。
锅适量,煮透,捞凉凉切厘米、宽厘米块,共切块,碗,盐、鸡精拌匀,腌渍片刻;剩余切细末。
猪瘦肉剁泥,盐、鸡精、清汤、葱末、姜末、鸡蛋清、香油、末搅匀,挤丸,片,丸盖片,略压制,即合。
合蒸熟,装盘即。
汤
材料:鲜、牛肉馅、蒜末。
调料:植油、盐、酱油、香油、胡椒粉。
牛肉馅碗,酱油香油,拌匀腌渍钟;鲜洗净,浸泡片刻,捞沥切片。
锅油烧六热,腌牛肉馅翻炒,倒适量清,蒜末、酱油胡椒粉,煮牛肉馅均熟透即盛碗食。
●含碘量极,食预防脉硬化。
冬瓜香菇汤
材料:冬瓜,,香菇、干虾仁各,汤毫升。
调料:植油、盐、鸡精、淀粉、葱。
冬瓜洗净,皮、,切薄片;洗净,切菱形块;香菇温泡,蒂切半;虾仁温浸泡,清冲泥沙。
炒锅油烧热,爆炒葱段姜片倒汤、冬瓜、、香菇虾仁,煮沸撇浮沫,继续煮钟。锅调适量盐鸡精,锅即。
豆腐煲
材料:豆腐、、米。
调料:姜丝、葱段、盐、植油。
豆腐洗净,切厘米、.厘米厚片,焯凉;温浸泡,洗净,切菱形片焯;米温泡软备。
锅倒植油烧六热,煸香姜丝、葱段。
砂锅适量清,火烧沸、豆腐、米,锅转火煮钟盐、葱段、姜丝,钟熄火即。
黑木耳
黑木耳纤维、低脂肪、、矿质食。含糖质,够速脂肪,降低血胆固醇,具减肥抗癌。
芥末木耳
材料:黑木耳。
调料:绿芥末、酱油。
黑木耳泡,洗净,蒂,撕朵。
酱油倒碟,挤适量绿芥末调匀制味汁。
黑木耳蘸味汁食即。
木耳烧豆腐
材料:黑木耳、豆腐。
调料:葱段、蒜片、椒、辣椒、植油。
黑木耳泡,洗净,蒂,撕朵;豆腐洗净,切块,沸焯钟,盛沥备。
锅烧热,植油烧六热,豆腐块,煎钟,木耳翻炒,辣椒、椒、葱段、蒜片,炒匀即。
●品益血。黑木耳益胃、血、润燥功效,豆腐益、津润燥、清热毒,二合,滋养、减肥、细腻皮肤、延缓衰保健品。
木耳炒肉片
材料:黑木耳、猪瘦肉。
调料:葱末、蒜末、盐、味精、酱油、糖、淀粉、芝麻油、植油。
黑木耳泡,洗净,撕朵;猪肉洗净,切片。
炒锅火,植油,烧六热葱末、蒜末炒香味,肉片火炒,酱油、糖量,烧沸黑木耳、盐、味精煸炒味,淀粉勾芡,淋芝麻油装盘即。
黑木耳炒百叶
材料:黑木耳、牛百叶、韭菜。
调料:植油、盐、味精、料酒、姜片、葱段、淀粉。
黑木耳泡洗净,撕朵;韭菜择洗净,切段备。
牛百叶洗净,切,黑木耳牛叶沸焯,料酒味。
锅置火,植油烧七热,姜片、葱段炒香,牛百叶、黑木耳、韭菜段,盐火煸炒钟,淀粉勾薄芡,味精调味即。
银耳
银耳增强陈谢,促血液循环,改善器官功,皮组织丰,皮肤滑润。银耳富植胶质,滋阴,服润肤,祛除脸黄褐斑、雀斑功效。
枸杞银耳汤
材料:枸杞、银耳。
调料:糖、冰糖。
银耳洗净,温泡,除杂质,泡清,撕朵;枸杞洗净,清浸泡。
汤锅置火,清,待烧沸,银耳枸杞锅,炖银耳胶质。
冰糖、糖,烧沸撇浮沫,倒碗即
●银耳富含膳食纤维减肥食品,膳食纤维助胃肠蠕,够减脂肪吸收。
银耳炖肉
材料:银耳、猪瘦肉、红枣颗。
调料:冰糖。
猪瘦肉洗净,切块,锅,煮沸;红枣洗净,核;银耳洗净,掰块备。
待猪瘦肉块煮,撇锅浮沫,冰糖、银耳块、红枣,火煮沸。
盖,火炖肉酥,熄火即。
银耳红枣羹
材料:银耳、红枣、枸杞。
银耳清泡,洗净,蒂,撕朵;枸杞清洗干净。
红枣清浸泡钟,洗净、核。
银耳、红枣、枸杞、冰糖汤锅,适量清,炖黏稠状即。
八珍容露
材料:银耳朵,莲、桂圆肉各,冰糖,蜂蜜、杏仁各,桂、菊各。
银耳洗净,蒂,撕块,莲、杏仁、桂圆肉置锅,适量。
锅置火,冰糖,火烧沸,转火慢炖,蜂蜜调匀盛,撒桂、菊搅匀即。
豆腐
豆腐含营养,非适合食食品。豆腐含卵磷脂,增强脂肪谢,效改善脂肪构,达瘦效。豆腐异黄酮植雌激素,具防止肌肤化、滑滋润皮肤功。
虾仁豆腐
材料:虾仁、豆腐、鸡蛋(取蛋清)。
调料:葱、盐、胡椒粉。
虾仁洗净,沙线,鸡蛋清、盐腌渍半;豆腐洗净,切块。
豆腐盘,腌虾仁,撒盐、胡椒粉,蒸锅蒸约钟,端撒葱即。
●瘦,忽略蛋质摄取,菜虾豆腐含蛋质植蛋质,减肥补充。
翡翠蒸玉
材料:豆腐、火腿、青豆。
调料:盐、鸡精。
火腿切片;青豆洗净备。
豆腐横切,夹火腿片,抹层盐锅蒸钟。
青豆盐鸡精,磨浆状。
磨浆液淋蒸熟豆腐即。
肉末豆腐
材料:猪瘦肉、豆腐。
调料:植油、盐、鸡精、淀粉、糖、椒、姜粉、葱、香辣酱、蒜末。
豆腐洗净切块;猪瘦肉洗净切末,盐、、糖、蒜末、淀粉、姜粉、香辣酱调肉馅备。
锅倒植油烧热,椒炝锅,肉馅炒熟。
取空盘,豆腐炒熟馅,屉蒸熟。
取,撒葱、鸡精即。
冬瓜籽豆腐汤
材料:冬瓜籽、豆腐、草鱼。
调料:盐、葱。
草鱼洗净,豆腐切块,葱切丝。
草鱼、葱丝锅煮钟,汤乳。滤除鱼,留汤备。
豆腐块冬瓜籽砂锅,适量鱼汤煮钟。
饮依据味适量盐即。
黑豆
黑豆防止氧增导致肌肤化、血液黏降,提陈谢功。黑豆含促脂肪谢皂角苷,健康容伴侣。
辣味玉米黑豆汤
材料:玉米粒、黑豆、红洋葱、蒜瓣、红辣椒。
调料:番茄酱、辣椒粉、鸡汤、橄榄油、香菜、盐、黑胡椒粉。
黑豆洗净,适量清浸泡备。
蔬菜冲洗干净,沥干,红洋葱切.厘米碎粒;蒜切细碎;红辣椒蒂、籽,切细碎备。
火烧热锅橄榄油,待油温烧六热,红洋葱碎粒、蒜碎、辣椒碎翻炒均匀,红洋葱碎粒,玉米粒、番茄酱、辣椒粉翻炒均匀,倒鸡汤火烧沸,转火继续煮制钟。
提泡黑豆,调盐、黑胡椒粉拌匀,继续煮黑豆熟透,盛汤碗,撒辣椒粉、香菜即。
黑豆枸杞汤
材料:黑豆、枸杞。
调料:盐糖。
黑豆洗净,清泡涨;枸杞洗净。
锅置火,倒适量煮沸,黑豆、枸杞火烧沸,火煮黑豆熟透,盐糖调味即。
{贴提示}
●黑豆维素及维素恢复改善皮肤状况。
黑豆紫米粥
材料:紫米、黑豆。
调料:糖。
黑豆、紫米淘洗净,清浸泡。
紫米、黑豆适量清锅,火煮沸,转火煮约钟熟,撒糖拌匀即。
●黑豆含丰富膳食纤维,效改善秘。
薏米
薏米减肥佳食。薏米含丰富维素矿质,促陈谢,减胃肠负担。另,薏米含丰富蛋质、油脂,食令皮肤泽细腻,消除粉刺。
薏米扁豆楂粥
材料:薏米,炒扁豆、楂各。
调料:红糖。
薏米、扁豆、楂洗净,锅,毫升煮粥。
粥熟红糖调味。
肉薏米粥
材料:瓜、菠萝、梨各适量,葡萄,薏米/杯,圆糯米/杯。
调料:冰糖、蜂蜜。
薏米圆糯米洗净,浸泡;各肉取,切均丁;葡萄洗净皮、籽。
锅置火,清薏米、圆糯米,火煮沸转火,熬黏稠,瓜丁、菠萝丁、梨丁、冰糖,火煮约钟。
葡萄粥,浇适量蜂蜜即。
●肉根据喜替换,注选择易碎肉。梨肉适早,瓜煮,保持泽。
冬瓜薏米鸭
材料:鸭肉、薏米、枸杞、冬瓜适量。
调料:植油、料酒、汤、姜。
鸭肉、冬瓜洗净,切块。
砂锅植油烧热,姜片、枸杞鸭肉翻炒,料酒汤。
煮沸薏米,火煮冬瓜,火煮熟食即。
●薏米清热祛湿;枸杞补肾养阴;鸭肉滋阴补虚。合,养颜容。
乳鸽薏米汤
材料:乳鸽、薏米、菊、清汤毫升。
调料:葱段、姜片、料酒、盐。
乳鸽干净,剁块,焯血,洗净;薏米洗净,温泡软;菊温泡,除杂质洗净。
煲锅倒清汤,乳鸽肉块、薏米、姜片、葱段、料酒,火煮沸转火炖,菊略煮,盐调味即。
荷叶
荷叶具优秀减肥功效,荷叶含荷叶碱。荷叶碱荷叶碱。够促陈谢,效脂肪,强劲排;另肠壁形隔离膜,阻止脂肪吸收堆积。
荷香仁糯米粥
材料:鲜荷叶/,黄豆、绿豆、红豆、仁各,圆糯米,清毫升。
鲜荷叶洗净,切片;黄豆、绿豆、红豆洗净浸泡;仁洗净饭锅煮。
锅置火,清圆糯米、红豆、绿豆、黄豆,火煮沸转火,仁、荷叶片,继续火熬煮粥黏稠。
食红糖调味即。
●医荷叶奉减肥良药。荷根(藕)叶单纯尿、。
莲荷叶粥
材料:鲜荷叶、粳米、莲。
荷叶洗净煎汤,渣。荷叶汤粳米、莲煮粥。粥熟糖,搅拌均匀即。
荷叶红枣粥
材料:鲜荷叶、米各,红枣。调料:糖。
鲜荷叶撕片,洗净;米淘洗干净。
净沙锅置火,注毫升清,荷叶、米、红枣。
火烧沸,改火慢煮米烂汤稠,粥油,拣荷叶,糖调味即。
●品暑热、散淤血、降血压、降血脂,减肥功效。
清香荷叶饭
材料:米,猪瘦肉,冬菇、虾仁各,荷叶。
调料:植油、酱油、料酒、胡椒粉、盐。
冬菇温浸软,洗净猪瘦肉、虾仁切粒状,酱油、料酒、胡椒粉拌匀;米倒洗净荷叶,适量,荷叶封,蒸锅笼火蒸煮钟。
锅置火油烧热,冬菇粒、瘦肉粒、虾仁、盐炒,倒蒸熟米饭拌匀,盖盖火蒸钟即。
梨
梨低热量营养,且富含维素。梨减肥佳品,源丰富膳食纤维,均梨含膳食纤维,需求量/,纤维帮助肠胃减脂肪吸收,减肥。
百合炖雪梨
材料:雪梨、百合。
调料:冰糖。
冰糖适量,火煮钟沸。
百合洗净清浸泡钟,沸煮钟,取沥。
雪梨掉梨,洗净连皮切块。
雪梨块、百合、冰糖器皿火煮即。
鲜奶雪梨炖木瓜
材料:鲜牛奶毫升、雪梨、木瓜、红枣颗、蜂蜜毫升。
雪梨、木瓜洗净,皮、核、瓤,切粒,红枣洗净。
雪梨粒、木瓜粒、红枣锈钢锅,鲜牛奶、清,火,火烧沸,盖盖,转火炖半。
待雪梨、木瓜、红枣软烂,蜂蜜调味即。
●鲜奶木瓜双效,配润雪梨,达靓丽。红枣甘甜,养脾胃。羹清甜适。
黄瓜雪梨豆奶
材料:黄瓜,雪梨、苹各/,豆浆毫升,枸杞。
黄瓜洗净,皮,切块;雪梨洗净,皮、核,切块;苹洗净,皮、核,切块。
黄瓜块、苹块倒榨汁,搅均匀,榨纯汁;梨块榨汁,搅泥状。纯汁、泥倒碗,豆浆、糖搅拌均匀,枸杞即。
红酒浸雪梨
材料:雪梨、红酒瓶。
调料:糖、丁香、陈皮、柠檬汁。
雪梨皮留梗,洗净,剖半,籽碗,柠檬汁清备。
锅红酒、柠檬汁、糖、丁香、陈皮,煮沸改火慢煮钟,雪梨,火慢煮钟熄火。