70周年国庆即将到来,又是一季小长假,你是选择外出旅游,还是在所在城市放松自我呢?如果你不想出门的话,不妨尝试自己做做美食,好好犒劳犒劳自己。蒸菜,是不可多得的美食,不仅仅是因为简单,更是因为它保留了原材料的味道,原滋原味,而且更健康!
1、营养减肥餐
很多人怕国庆期间暴饮暴食,导致发胖,那么这道营养减肥餐你不可错过。
食材:番茄、紫薯、玉米、苹果、鸡胸肉、西柚、土豆、鸡蛋
制作方法
①将西兰花、胡萝卜洗净,然后切块,大小根据自己需求;
②鸡胸肉洗净切块,再撒上黑胡椒,腌制大约5分钟;
④蒸箱工作完毕后,将蒸好的食物取出,并将鸡胸肉切块;
⑥最后将土豆紫薯打成泥,铺在碗底,上面铺上蒸好的胡萝卜片、鸡胸肉块、玉米粒青豆粒。蒸好的鸡蛋对半切,在放上西兰花,装盘完成!配上水果更搭哦。
2、蒸螃蟹
秋季是吃螃蟹的大好时节,秋风起,蟹脚肥,这个时候的蟹黄鲜香油脂细腻,美味可口。
食材:螃蟹数只,糖少许,生姜1片,柠檬2片,陈醋适量。
①螃蟹洗净,肚子朝天放入带孔的蒸盘上,肚子上放生姜、柠檬;
③取一小碗,放入陈醋,少许糖;
④取出蒸好的螃蟹,沾汁食用。
②将扇贝肉与壳分离,清洗后被备用;
⑤放入森歌蒸箱,设置温度100℃,10分钟,启动蒸箱即可
可以蒸的美食还有很多,比如水晶丸子、虾饺、剁椒鱼头、银耳羹等等。想要做的话,可以到网上找找教程,很简单哦!这个国庆,不出门一样享美食!
THE END