提示和建议:为了保持虾的鲜嫩口感,避免过度烹饪。可以根据个人口味调整蒜末和生抽的量。若想增加菜肴的纤维素含量,可以在盘底加入一些焯水后的蔬菜,如西兰花、胡萝卜丝等。
第2天食谱
姐妹们试试这个莴笋虾仁鸡蛋饺子,鲜掉眉毛,皮薄馅大,咬一口就会上瘾,清爽又鲜美的搭配,低卡低脂高蛋白,快来试试吧,做法简单又美味!!
食材:莴笋虾仁鸡蛋
做法简单,步骤看图集中
知识点:循环训练:高效、省时,让你快速减脂!
第3天食谱
没想到鸡胸肉跟西兰花,这样做会这么好吃!
表皮酥脆,肉质鲜嫩,吃一口哇塞好好吃!一点也不柴,上面撒上椒盐和辣椒粉,一盘都不够炫!做法简单,姐妹们赶紧来试试!
做法:步骤如图中所示
第4天食谱
一直有姐妹让我出豆芽菜,这个凉拌豆芽菜来啦~酸辣爽口,好吃解腻,做了一大盆,居然都吃完了哈哈哈,真的好满足
做法:如图所示~
酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉
浇两勺热油(橄榄油),倒入两勺生抽两勺陈醋少许盐搅匀即可
凉拌豆芽菜,凉拌豆芽菜是一道清爽低脂的凉菜,豆芽菜富含多种维生素和矿物质,且热量低,非常适合减脂期间食用。此菜肴制作简单,口感鲜嫩,是夏日餐桌上的不错选择。
所需材料:豆芽菜:300克,胡萝卜:1根(中等大小),青椒:1个(中等大小),大蒜:3瓣,香菜:适量(可选),生抽:1汤匙,陈醋:1汤匙,盐:适量,白芝麻:1小把,辣椒粉或辣椒片:适量(根据口味调整)
所需工具:大碗,搅拌勺
步骤:
前期准备:豆芽菜洗净,沥干水分。胡萝卜、青椒洗净,切成细丝。大蒜剁成蒜末。香菜洗净,切成小段(如果使用)。
制作过程:在大碗中加入豆芽菜、胡萝卜丝、青椒丝。加入蒜末、生抽、陈醋和适量的盐。用手或搅拌勺轻轻拌匀,确保蔬菜均匀沾上调味料。如果喜欢辣味,可以撒上一些辣椒粉或辣椒片。最后撒上白芝麻和香菜段,再次拌匀。将凉拌好的豆芽菜盛入盘中,即可上桌享用。
第5天食谱
食材:黄瓜、金针菇做法:看图,拌着吃真的好吃,吃不饱的姐妹还可以加点肉和主食,控制量即可
第6天食谱
这个菠萝黑椒牛肉粒谁没吃过我都会觉得可惜的好嘛!!牛肉椒香鲜嫩,菠萝酸甜可口,搭配在一起真的好解腻呀,好吃还低卡~姐妹们快做起来!!
食材:牛肉、菠萝
做法:
1牛肉切块,加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺油、适量黑胡椒碎,搅拌均匀,腌制20分钟左右
2菠萝切块,用盐水浸泡5分钟左右
3锅中下橄榄油,把牛肉煎熟,加入菠萝翻炒入味,出锅撒黑胡椒碎即可~
北京烤鸭,北京烤鸭作为中国的传统名菜,以其酥脆的皮和鲜嫩的肉质深受喜爱。但传统的烤鸭油脂含量较高,不太适合减脂。因此,这款减脂版的北京烤鸭食谱采用了少油烹饪方法,并搭配了蔬菜和薄饼,既保留了烤鸭的美味,又更加健康低脂。
所需材料:鸭胸肉:2块(去皮),生菜叶:适量,黄瓜:1根,甜面酱:适量(低糖版或自制),薄饼:适量(可选择全麦或杂粮),香料:五香粉、盐、黑胡椒
所需工具:烤箱,烤盘,刷子,碗
前期准备:鸭胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。黄瓜洗净,切成细条。生菜叶洗净,沥干水分。
制作过程:烤箱预热至200°C。鸭胸肉上撒上五香粉、盐和黑胡椒,轻轻按摩至入味。将鸭胸肉放入烤盘中,用刷子轻轻刷上一层薄薄的油。将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,或直到鸭肉表面金黄酥脆。取出烤鸭胸肉,让其稍微冷却后切成薄片。取一张薄饼,放上生菜叶、黄瓜条和烤鸭片,再刷上适量的甜面酱。将薄饼卷起,即可享用。
提示和建议:鸭皮含有较高的脂肪,减脂期间建议去除。甜面酱可以选择低糖版本,或者自制以减少糖分。薄饼可以选择全麦或杂粮制作,增加膳食纤维的摄入。
营养价值及功效:鸭肉富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于肌肉修复和增强免疫力。黄瓜和生菜富含水分和膳食纤维,有助于促进消化和增加饱腹感。甜面酱虽然含有一定的糖分,但适量摄入可以为身体提供能量。整体而言,这款减脂版的北京烤鸭食谱低脂肪、高蛋白,既满足了味蕾,又帮助控制体重。
第7天食谱
啊啊啊啊家人们!我不允许还有姐妹不知道这个吃法!!西兰花鸡蛋虾真的好吃到到我破防了!!淋上酱汁的西兰花爽口开胃,鸡蛋和虾鲜美入味,我还想来上一盆!!
酱汁:碗中蒜未辣椒面白芝麻淋上少许热油,再加2勺生抽1勺香醋1勺蚝油拌匀即可!