蒸烤箱温度怎么把握？常用食谱秘籍来啦！装修经验

奥田蒸烤一体集成灶拥有10大烹饪模式：普通蒸、高温蒸、快速蒸、焙烤、风焙烤、蒸汽烤、解冻、烘干、发酵、除菌,常用的便是蒸烤模式了。

纯蒸模式：

普通蒸（80-100℃，40min）：水蒸蛋、鸡蛋、蔬菜、馒头、面食、米饭

高温蒸（100-160℃，15min）：鱼类、海鲜

快速蒸（100℃，20min）：五花肉、排骨、猪蹄、鸡鸭

烘烤模式：

焙烤（100-200℃，40min）：蛋糕、饼干、pizza、玉米、溶豆

风焙烤（100-200℃，40min）：肉串、薯条、番薯

蒸汽烤（100-200℃，30min）：翅中、鸡腿、烤鸡、烤鸭、虾、培根、五花肉

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