集成灶烤箱烤红薯用什么模式好

集成灶烤箱烤红薯用什么模式好，取决于个人喜好和需求。

上下火模式

上下火模式是集成灶烤箱最常用的模式，适合烤制各种食物，包括烤红薯。上下火模式可以使红薯受热均匀，从而使红薯烤得更加香甜。

热风循环模式

热风循环模式可以使烤箱内部的热量更加均匀，从而使红薯烤得更加均匀。热风循环模式适合烤制大块的食物，如烤红薯、烤鸡等。

蒸烤模式

蒸烤模式可以使红薯更加软糯，同时可以防止红薯表面焦化。蒸烤模式适合喜欢吃软糯口感的红薯。

集成灶烤箱烤红薯的具体步骤：

1.将红薯洗净，去掉根蒂。

2.将红薯放在烤盘上，如果选择上下火模式，可以用锡纸包裹住红薯。如果选择热风循环模式，可以将红薯放在烤盘上，不需要用锡纸包裹。

3.烤箱预热至220℃。

4.将红薯放入烤箱，中层烤60-80分钟。

5.用牙签插入红薯中心，如果牙签没有粘稠的红薯即可出炉。

如果想让红薯更加香甜，可以将红薯在烤箱烤熟后，再用锡纸包裹住，放入烤箱中再烤10-15分钟。