中国排名前十的美食纪录片分别是：《舌尖上的中国》，《舌尖上的重庆》，《味道云南》，《小海鲜》，《川菜的品格》，《寻味顺德》，《味道中国》，《火辣辣的湘菜》、《走遍中国：食在八方》、《一城一味》。
1、舌尖上的中国
《舌尖上的中国》是陈晓卿导演的，一部由中演电视台播出的美食类纪录片。由于当代中国人都有着对美食和生活的美好追求，这个纪录片主要是通过串联具体的人物故事来讲述中国各地的美食。
2、舌尖上的重庆
《舌尖上的重庆》是一部公益的纪录片，他是第一个重庆人自己关于美食的微**，这个纪录片是由七个爱好者自己出资金拍摄的，它全面的介绍了重庆的美食。它主要介绍了小面、火锅、家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃着6大种类的菜式组成。
3、味道云南
《味道云南》是一部豆瓣评分8.2的纪录片，每一集都有一个主人公，通过这种方式介绍云南当地的美食和风情，是国内下饭美食纪录片前十名。
4、小海鲜
中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片，从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度，用聚散悲欢的故事，展示美食带来的欢乐，和人们关于家庭、友谊、自然的观念。
5、川菜的品格
《川菜的品格》是一部关于川菜的美食纪录片，通过对川菜麻辣这一特征的讲述来反映川人的一些性格。
6、寻味顺德
《寻味顺德》是刘硕、费牖明两位导演执导的一部关于美食的纪录片。它从美食出发，进而讲述顺德人的故事，展示着顺德的人文历史。节目介绍了这的人们在美食之上和美食之外的用功和细心，顺德无处不再透露着顺德人的工匠精神。通过人们对一分家常菜的期待表现出人们对生活的认真。
7、味道中国
《味道中国》这个片子是按照春夏秋冬四个季节以及二十四个节气的顺序，再走遍大江南北后，后来整理了20个有关食物的小故事，在将这些小故事讲述给人们。
8、火辣辣的湘菜
《火辣辣的湘菜》这个纪录片主要是通过对中国八大菜系之一湘菜的讲述，发现每道菜背后的故事，进而向人们讲述这些小故事。
9、《走遍中国：食在八方》
2012年春节期间中央电视台中文国际频道《走遍中国》栏目推出特别节目《食在八方》。该系列节目将围绕各大菜系的菜肴特色，展现不同地域人们的生活方式、生活态度、饮食习惯以及他们在饮食文化方面的创造力。
10、《一城一味》
央视纪录频道全新出品，《一城一味》大型美食纪录片。每集纪录一个城市。以专业厨师的视角走进城市深处，在街边小店，在百姓家庭，在餐厅酒楼，寻找发现最能代表城市特色的民间美食。以美食为主线索，串联起城市历史、文化、环境等纵深元素。以美食的味道，解析城市味道、城市气质。
青少年的心理问题与其生长的背景和原生家庭有着密不可分的关系，以往的《变形计》只是把孩子交换给一个陌生的家庭，这次升级后的交换方式是两个家庭的互换，让家长陪同孩子一起去感受另一种人生。
不同于单纯地将城市少年和农村少年进行生活环境的对调，这一次是真正做到家庭全员的生活互换，爸妈带着孩子一起“变形”。本次生活互换没有多余的条条框框去设限，唯一要求是只准带身份证和身上穿的一套衣服，以一个较为纯净的状态去告别以往的生活方式，适应互换后的新生活。
而此次的交换模式升级，也是对于原生家庭中潜藏的教育弊端进行一次深入探讨，原生家庭的教育方式问题，才是产生问题少年的根源，所以《变形记之平行世界》的意义在于找出问题的根源所在，从根本上解决问题，不单单只限于看到孩子本身的问题。
更大的教育意义在于教会人们自我反思和反省，引起全社会的思考和反省，并积极去解决家庭中出现的矛盾和问题才是最终目的。
《风味人生》导演陈晓卿说过：
“我们去一个城市，一般就会去名胜古迹、所谓的地标建筑。其实了解一个城市的最好方式，是去看它的菜市场。用我的话，和这个城市才有了肌肤之亲。名胜古迹都是‘西装革履的’，装扮得很好。但是菜市场装不了，它想装都装不了。”
这是中国人拍摄的一部菜市场纪录片。
节目是由一位叫殳俏的美食家和当地的朋友一起探访菜市场。城市烟火气，最美菜市场。
熙熙攘攘的人群，城市之中，是最真实的烟火气。讨价还价的喧闹、琳琅满目的食材、偶尔还有小哥的吆喝声，这是城市之中的人情味。
纪录片带着我们走过大理、上海、鹿特丹、日本……
在大理小镇的街头，没有匆匆忙忙的行人，大家都是慢悠悠的节奏。阳光洒在街边，走过人声鼎沸的菜市场，在春天享受自然的馈赠，一切都是最好的样子。
在初春的上海，新鲜的竹笋悄然上市，这是独属于南方的美味。热气升腾的腌笃鲜，是最美的春天。
除了在中国，纪录片的视线还转向了时尚之都米兰、日本已经关闭的筑地市场、巴塞罗那菜市场巡礼、鹿特丹的全球最酷室内菜市场……
松露的世界，是世界上最昂贵的食材烹饪最原始的味道；筑地鱼场，即将搬迁，这里曾经是亚洲最大的海味市场之一。
如果有机会再去昆明、大理旅游，一定要去那里的菜市场走走。据说在昆明的篆新农贸市场，只有你没见过的菜，没有你买不到的菜。
了解一个城市最好的去处，是它的菜市场。
这部纪录片便是讲述了世界各地菜市场的风土人情。巴塞罗那、布达佩斯、都灵、赫尔辛基、里昂、阿姆斯特丹……15个欧洲城市的菜市场都在这里。
菜市场有着一个城市最接地气的一面，亦有着最本真的故事，是生活里最纯粹的人情味。
平时有些吵的声音，一下子变成了生活原本的基调，烟火的气息，不是浪漫，而是生活。
因为不同地域饮食习惯，纪录片里呈现的食材，很多都是想象不到的。但是，没有脏乱差，而是满满的故事感。
在都灵的卖场，热情的摊主会面面俱到的介绍什么蘸料、配料好吃；在里斯本，也有香甜的栗子，栗子的甜品也随之而出；在阿姆斯特丹现代化的农贸市场，番茄都变得尤为可爱。
3、书店与菜市场
书店，装的是智慧与情怀，是人间理想，是这个纷扰世界中的一方净土。菜市场，装的是温情与生活，是人间烟火，是朴实生活的真实写照。
什么时候会让你开心？可能是一本好书，也可能是母亲做的一桌饭。
我们可以选择用书来治愈自己，也可以选择活色生香的菜市场。
纪录片拍摄了杭州、长沙、上海、昆明四个城市的“书店”和“菜市场”，有的书店装修精美，有的就坐落在菜市场里面。
纪录片的开篇，是杭州的“晓风书屋“，“书屋何其雅致，入室如沐晓风”，是晓风书屋的横联。屋内书墙上丰子恺先生的画与门头相呼应。对杭州来说，也是留存至今最“古老”的独立书店。
也有上海新潮的“茑屋书店”，坐落于历史保护建筑上生·新所哥伦比亚乡村俱乐部，延续茑屋书店“生活方式提案”，以“美育”为主题，一楼是“掌握知性”，二楼是“磨练对于美的意识”。
昆明的“博旅书馆”，依山坐落在长虫山山脚，以自然博物为主题，别有洞天。
在菜市场旁边的破楼里，一人高的二手书墙像迷宫一样，楼梯嘎吱嘎吱响。没有空调，只有吊扇缓缓转动。二层的屋顶很低，稍不小心头顶就会和屋顶来个亲密接触。很多上个世纪的书籍，泛黄的书页和有些残破的书籍是年轮的声音。
看这部纪录片，可以找到久违的宁静。
希望上海可以早日实现菜市场自由。平常百姓所求，也不过一日三餐，平安生活。