近期，外媒评选出了“世界上最好吃的50种面包”，看看都有哪些面包入围。
提到最好的吃的面包，咱们主播梅莉第一反应就是Frenchbaguette（法棍）。
TheFrenchbaguetteisalong(长的）,thinbread（薄面包）thatweeatwithbasicallyeverything（基本上什么都可以搭配着吃），likebutter（黄油），jam（果酱），nutella（巧克力酱）。Youcanalsomakesandwicheswithit（用它做三明治）andit’sreallygood.
除了法棍面包呢，中国也有一种“面包”入选，那就是烧饼，而且还排在法棍前面呢，hahaha...
01.烧饼用英语怎么说呢？
实际上，wewouldjustsaythepinyin(拼音）,soitiscalledshaobingorhuoshao.可以直接读它的拼音。
ButalsosomepeoplecallitChineseSesameFlatbread（也有人说成“中国芝麻面包”）。
02.如何用英语介绍烧饼？
Youcouldexplainitasatypeofbaked（烤）,unleavened（未发酵）,layeredflatbread（多层面饼）innorthernChinesecuisine。
主播梅莉和她周围外国朋友也都喜欢吃烧饼，especiallytheonesthathavefilling(有馅）！
Filling这个词非常好用。饺子，包子，火烧里面的馅儿都可以说是filling。
03.外媒是如何报道烧饼的？
Theyaresayingthatwhenyoucrackintothesesame-seedcrustofashaobing,itrevealstenderlayersthatarerichwithwheatflavor.
“掰开烧饼酥脆的芝麻酥皮，是柔软的多层结构，充满了浓郁的小麦风味。”
文中还提到了烧饼的制作工艺。“Expert（专业的）shaobingbakerswhirl（旋转）andslapthedough（拍打面团）sothinthatthefinishedproducthas18ormorelayers（18层甚至更多）。”
“ThenorthChineseflatbreadcanthenbespikedwithsweet（甜的）orsavoryfillings（美味的馅）,fromblacksesame（黑芝麻）pastetosmokedmeat（熏肉）orSichuanpepper（四川花椒）。”中国不同地方的烧饼做法和口味都很不一样。
或许我们大部分人和主播Wendi的想法一样，“Ineverknewthatshaobingcanbeconsideredatypeofbread（从来没想过烧饼也能属于面包）！”但就像面包历史学家Rubel提出的“Breadisbasicallywhatyourculturesaysitis.”（不同的文化对面包也可以有不同的定义）。每个国家都会有自己的面包。
04.还有哪些面包入选？
最好吃的50种面包里包括了来自世界各地的面包。从入围的名单中，我们能看到有来自Asia（亚洲），MiddleEast（中东），Europe（欧洲）等地的面包。
除了刚刚说的法棍和烧饼外，我们再看一下3种不同类型的面包。
1.Malawach,Yemen也门的Malawach
Thearticleexplainsthattomakemalawach,bakersrollwheatdough（小麦面团）intoadelicatesheet(薄片）andfolditoveraslickofmeltedbutter（上面抹上黄油）。
2.MontrealBagels,Canada加拿大的MontrealBagels
Thesebagels（贝果）aremadewithdoughmixedwitheggandhoney（面团里加入了鸡蛋和蜂蜜）,andthehand-shapedringsareboiledinhoneywaterbeforebaking（烤之前会在蜂蜜水里煮一下）。
3.Ciabatta,Italy意大利的Ciabatta
TheCiabattawasonlyinventedin1980s.看起来很传统的一种面包，居然是30几年前才出现的！
50种世界上最美味的面包，种类实在是太多，咱们就不一一列举了。但看完名单后，为葱油饼没有入围而感动愤愤不平。
欢迎大家给我们留言，你最喜欢哪种面包或者你家乡有哪些好吃的烧饼？