常常会说：烟花三月下扬州，烟花三月的扬州有什么？每当这时候，扬州好吃好玩的实在太！多！了！
/目录/
25款·必吃传统小吃
5家·老字号早茶店
10条·必打卡景点
10大·经典地标
10座·必逛休闲公园
10条·必逛马路
10条·必吃美食街
6条·必看老巷
8处·打卡书店
6座·必逛商圈
25+5+10+10+10+10+10+6+8+6=100
100张照片，敬我们最爱的扬州！
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100张照片，欢迎你烟花三月下扬州来!
/25款必吃传统小吃，不重样/
扬州，自古以来就吸引着文人墨客的目光。这里不仅有著名的淮左名都，竹西佳处、春风十里扬州路，各种特色美食小吃也是一绝。
到扬州，一定要尝一尝扬州包子。馅心多变，花式精巧，尤其是蟹黄汤包，用一根吸管把烫吸完，连皮都是有滋有味的。
作为扬州美食的代表，扬州炒饭选料严谨、加工讲究。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散，配料多样、香糯可口，让人回味无穷。
江苏扬州特色名菜，扬州人俗称其为“老鹅”。在扬州，卖老鹅的摊点，大街小巷，遍地开花，也是一道独特的风景。
历史悠久的淮扬菜，因刀工细腻曾上榜《舌尖》，滑嫩清醇，入口即化。
一碗最简单不过的饺面，用鸡汤一煨，便是有了更加丰富的层次，汤汁鲜美的让人欲罢不能。
扬州人的早餐，除了包子，大多都是从一碗干拌面+腰花汤开始的。对它的爱深入骨髓，无法自拔。
早饭来一碗虾籽馄饨，神清气爽，鲜肉馅吸收了汤底的精华，每一个都变得鲜嫩多汁。
扬州烫干丝，看上去简简单单，做法用料却极为讲究。会用上虾米、绿笋末、等配料，简直鲜美的不行。
牛皮糖号称扬州一绝。牛皮糖口味香甜，外层芝麻均匀，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，在海内外享有盛誉。
扬州传统名小吃，入口糯软香甜，喜爱甜食的伙伴们千万不要错过。
烧麦，神奇的“面+糯米”组合。皮薄似纸，馅心丰富，糖油盈口，甜润清香。
扬州本土的锅贴，尤以老虎山最为著名。皮酥、汁浓、肉香、精巧，周边及上部稍软，外状皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。
一碗热气腾腾的赤豆元宵，桂花的香甜气息是那么诱人，直钻鼻孔。放在嘴里的那一刻，甜味就散开来，糯而不粘，甜到心里了。
广陵路上的这家麻花店，那是远近闻名了。这里炸出来的麻花，甘甜爽口而不腻，是逛街时理想的小吃必备品。
传说狮子头做法始于隋朝，是在隋炀帝游幸时厨师创作葵花斩肉，令座中宾客叹服，葵花斩肉被改名为狮子头。
粢饭，在扬州早茶文化如此丰富的情况下，仍霸占着一席之地。糯米包裹着油条、榨菜各种美味，是怀旧的味道。
高邮盛产双黄蛋，咸鸭蛋久享盛誉，具有鲜、细、嫩、红、沙、油风味。剥开一颗腌好的咸鸭蛋，红油就流出来了，贼香。
仪征的传统名菜，历史悠久。猪头肉更因其具有肥而不腻，味纯而嫩等特点，备受广大消费者的喜爱。
产自仪征十二圩。五香茶干口味鲜美，粗咬鲜美异常，细嚼香味满口，食后回味绵绵，久食不厌。
葱油火烧，是扬州特色小吃之一。火烧，又叫葱油火烧,虽是小吃，但加工制作十分讲究，色香味俱佳，最能勾引人的食欲。
选料苛刻，制作考究，是扬州牛肉汤经久不衰的奥秘，一锅牛肉，从入锅到出锅，需要4小时以上。这种美味，可想而知！
煮好后的藕粉园子，晶莹如琉璃球，光是看上去就让人食欲大增。滑润筋弹，且有桂花香气，也是一道午后消遣的甜食。
传统小吃，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，光看外形都让人爱不释手。
大明寺素食坊起源于隋唐时期，至今已有1500余年历史。隋炀帝杨广，曾两次在扬州大明寺设千人僧斋，使得扬州素食名噪一时成为时尚，至今仍为人们津津乐道。
汤色呈淡白色，浓郁香淳，粉条也值得一提，细小连贯，十分入味，却又很有弹性。
/5家老字号早茶店/
距今已有200多年历史，冶春茶社是一座久负盛名的百年老店，点心味佳绝，外形美观。
共和春始创于1933年，是一家风味独特的面馆，是江苏扬州的“老字号”。
创于1885年，巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠，都留下了墨宝和赞语。
乾隆南巡，曾驻锦春园为行宫，锦春园一度成为江南一景，乾隆御笔亲题“锦春”。
扬州本地人，最爱去吃早茶的店之一，非常非常的地道。
/10处必打卡景点/
到扬州不逛瘦西湖，就跟去首都不看看天安门是一个道理。乾隆多次下江南必到景点之一，2014年，被列入世界文化遗产名录。
全国重点文物保护单位”
“首批国家重点公园”这座清代扬州盐商宅邸私家园林，以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜，被园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”。
被誉为“晚清第一园“，是全国重点文物保护单位，更是清代后期扬州园林的代表作。
扬州城里，最具有代表性的一条历史老街。扬州多家老字号都在这条街上，浓厚的人文气息和各种美食，保证让你不枉此行。
初建于南朝宋孝武帝大明年间，距今已有1500多年历史，乾隆三十年，皇帝亲笔题书“敕题法净寺”。
扬州博物馆，扬州雕版印刷博物馆，在这里，更了解扬州。
这是一片花海的天地，这里有：世界最大的艺术花海，世界上面积最大的鲜花地毯，世界最长的水花溪……
大运河进入扬州的门户，如今，这里是大型的动物植物园，是您带孩子游玩的绝佳景点。
华东地区，保存最完好的原生态旅游区，在这里，回归大自然的怀抱。
园博园在此建园，枣林的春，古朴中透着灵动。这座小城，散发出别样的内涵，使人流连忘返。
/10处经典扬州地标/
绝对的扬州地标建筑，建于明代万历十三年(1585年）。
扬州2500年城庆广场，集众多功能为一体，扬州科技馆也在这里。
扬州市区首座双层大桥，非常有特色，旁边就是马可波罗花世界。
扬州西区标志性景观，作为扬州西的门户，这里的风景可以说是非常的美。
这里前身是一个垃圾填埋场，施工人员经过先进技术改造，使这里实现了功能360°大转变。
运河是扬州流动的文化，“京杭之心”是一个物化的永久性会址，这里将成为，世界运河文明对话的新平台。
在古代，该处为京杭大运河的一个渡口，在这里，探寻扬州曾经的无限荣光。
公元前486年，吴王夫差开挖邗沟，最早的运河就从这里开始。
国家重点保护寺院，是驰名中外的清代扬州八大名刹之一，与镇江金山寺、常州天宁寺、宁波天童寺称我国佛教禅宗的四大丛林。
南水北调工程源头。2016年，江淮生态大走廊纳入国家规划，有多美，来看看就知道啦。
/10座必逛公园/
集生态、休闲、康健、文化于一体的全民体育公园，自然风光极好。
这里，刚刚举办过江苏省运会，运动休闲的绝佳场所。
扬州又一张美丽的城市名片。现为世界文化遗产、国家水利风景区，以运河三湾及周边湿地风光为依托，因地制宜的配置人文景观及休闲设施，而形成的大型生态人文景区。
利用廖家沟得天独厚的自然资源，打造的具有世界一流水平的中央公园，城市绿肺，说的就是它。
李宁不用多说拉吧。这是全国第三座，以“李宁”命名的体育公园。
周边临近众多水域，有着很好的湿地生态森林覆盖100%，环境清幽，同时也适合众多户外休闲活动。
原名南池、砚池，因池中广植荷花而名为“荷花池”。
园内种植的各种花卉百花齐放，哦不，是万花齐放，绝对不能错过的美景。
位于蜀冈风景区内，旁边就是蜀冈西峰，适合休闲，野炊，游玩。
500多万年前，新生代火山喷发形成的火山口，不仅有壮观的石柱林，还有完整的火山地质结构。
/10条必荡马路/
贯穿扬州东西的大动脉，小布丁每次走在这条路上，感受就是：这绿化也忒好啦！
紧邻瘦西湖景区，两侧绿树成荫，空气很好。
位于鉴真图书馆门口，每年樱花盛开时节，成为游客必打卡圣地。
文艺青年必逛圣地，扬州的老街区，处处透露着人文气息。
瘦西湖风光、古朴建筑，虹桥坊的步行街，去逛，你会发现很多好吃好玩的。
这条路也临近景区，两侧有个园、东关街、天宁寺等景点，本身路上也非常美。
走过柳湖路，春风拂面，靠近扬州大学瘦西湖校区，满满的青春气息。
扬州的老城区中心，生活的烟火味浓浓，各种老店齐聚。
与国庆路一样，它则是东西向的，沿街的商铺有吃不完的小吃。
走进平山堂路，两侧景点超多，有瘦西湖、大明寺、双峰云栈、观音山……
/十大必吃美食街/
望月路美食街，一路到头几乎都是餐馆饭店，夜里尤为热闹。
新城和路的美食街，聚集着不少网红店，这里是“夜宵胜地”，撸串必不可少。
被称是“江苏第三美食街”，也是“扬州第一美食街”，离瘦西湖很近，是本地人和外地游客都非常推崇的一条美食街。
扬州最老牌的美食街，没有之一！满足了扬州早期的吃货。
兴城路是后来兴起的小美食街，绝对的后起之秀，现在越来越多的美食正在上那边靠拢。
连通东关街的一条老街，是老城区，传统风貌保持完好的底段之一。街内两侧，店家叫卖着各种美食，门庭若市，好不热闹。
身处南河下历史文化街区，陆续新开了不少饭店和茶楼，形成了一条新的美食街。
这条路不是很长，却开了不少店，多以拍档为主，价格亲民，夜宵宝地。
扬州大学城附近的一条街，各种小吃应有尽有。
扬州市政府，在清明节、劳动节、国庆节的假日，对游客开放扬州市政府西大院。供应淮扬菜美餐，已经受到广大游客的好评，你还不来试试？
/6条必看小巷/
在老扬州的记忆里，新胜街曾经是扬州最繁华的商业地带，绿杨旅社就在这里。
听巷内居民说，以前这里多为书香门第，朱自清故居，便建在这里。
北柳巷是扬州古城中，唯一入巷爬坡、出巷下坡的古巷。民房一侧的墙壁上，挂有一块写有“龙背”的路牌，巷里老人说，这里是扬州古城的最高点。
南柳巷与“龙背”所在的北柳巷，只有一街之隔，它被称为“龙之脖颈”。
以前，这里曾有一座非常有名的万寿寺，据说万寿寺始建于唐代，街以寺而名。
这是一个至今仍在老扬州口头流传的地名，虽然明朝的马市早已湮灭，但这个古地名，顽强地流传了400多年，留下了这座巷城最初的印记。
/8所必打卡书房/
扬州，总有一盏灯为读书人亮着，24小时城市书房，在扬州已达30多处。
有福方读书，无事此静坐，别出心裁的书店设计，让人有一种对知识的敬畏之心。
一个城市的图书馆，那是最安静的地方，冬暖夏凉，最适合来这里读书了。
装修不算精致，修复古书、卖古书，藏书也很有意思。
扬州慢与新华书店联手，老店新生，文创、咖啡、怀旧……年轻人喜欢的书店元素，这里都有。