在探讨痛风能吃什么之前,我们首先要了解痛风患者的饮食原则。痛风是由于体内尿酸水平过高,导致尿酸盐在关节处沉积而引起的疾病。因此,痛风患者的饮食应以低嘌呤、低脂肪、高纤维为主,同时要保证充足的水分摄入,以促进尿酸的排泄。
二、痛风能吃的菜谱大全
1.?蔬菜类?
?清炒西兰花?:西兰花富含维生素C和膳食纤维,有助于降低尿酸水平。
?蒜蓉菠菜?:菠菜中的铁质和叶酸对痛风患者有益,且嘌呤含量低。
?凉拌黄瓜?:黄瓜富含水分,有助于促进尿酸排泄,且口感清爽。
2.?水果类?
?苹果?:苹果中的果胶有助于降低体内尿酸水平,且富含膳食纤维。
?香蕉?:香蕉富含钾元素,有助于调节体内酸碱平衡,降低尿酸生成。
?樱桃?:樱桃中的花青素具有抗炎作用,有助于缓解痛风症状。
3.?主食类?
?糙米饭?:糙米饭富含膳食纤维和B族维生素,有助于降低尿酸水平。
?全麦面包?:全麦面包中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少尿酸吸收。
?玉米粥?:玉米粥中的玉米须具有利尿作用,有助于促进尿酸排泄。
4.?豆类及豆制品?
?豆腐?:虽然豆类嘌呤含量较高,但豆腐在制作过程中嘌呤含量大大降低,且富含优质蛋白质。
?绿豆芽?:绿豆芽中的嘌呤含量较低,且富含维生素和矿物质。
5.?肉类及海鲜?
?鸡胸肉?:鸡胸肉中的嘌呤含量相对较低,且富含优质蛋白质。
?淡水鱼?:淡水鱼中的嘌呤含量较海水鱼低,且富含不饱和脂肪酸。
?海参?:海参虽然属于海鲜,但嘌呤含量较低,且富含胶原蛋白和微量元素。
6.?饮品?
?绿茶?:绿茶中的茶多酚具有抗氧化作用,有助于降低尿酸水平。
?柠檬水?:柠檬水富含维生素C和柠檬酸,有助于促进尿酸排泄。
?苏打水?:苏打水呈碱性,有助于调节体内酸碱平衡,降低尿酸生成。
对于结石的患者,我们还是建议患者应该平时多饮水,对于有痛风、高尿酸血症的患者建议少嘌呤的饮食。
2021-09-22浏览(3749)
膀胱结石增长的快慢因人而异。对于有内分泌环境紊乱的患者,比如说像高尿酸血症、痛风的患者,膀胱结石增长的速度会比较快。
2021-09-18浏览(6598)
中医治疗痛风一般以针灸和药物调理为主,痛风患者可在医生指导下吃一些促进尿酸代谢、抑制尿酸形成的中成药物。
2021-08-19浏览(4311)
痛风膝关节饮食上要减少高嘌呤食物的摄入,首先是小鱼干、带鱼、扇贝、沙丁鱼等海鲜类。其次是猪肝、猪肚、猪肠、牛杂、鸡杂等动物内脏,特别是肉汁和火锅汤。最后就是豆类食品和含糖饮料。
2021-02-22浏览(8599)
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王晓东|天津医科大学总医院骨科
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童鹏|鄂州市中心医院儿科
逄焕宁|吉林市人民医院消化内科
A:可以补充一些优质的蛋白质,比如各种肉类,蛋类,奶类,奶酪等,适当补充钙、铁和维生素。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:胰腺炎的患者日常生活中饮食要清淡一些,适当的增加谷类、新鲜蔬菜水果等富含维生素的饮食。
周乐主治医师衢州市中医院
A:很多食物糖尿病的患者都是可以吃的,只要是控制好量就可以不要过多的去吃。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院
A:高血压的患者要注意低盐低脂饮食,每天的食盐量不能超过6克。另外,肥胖的患者还要注意适当锻炼,将体重控制在正常范围。