五谷杂粮通指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类为五谷,将米和麦子以外的食物成为杂粮。其实在现在五谷杂粮也泛指粮食作物。众所周知,五谷杂粮对人体来说好处多多,降血压降血脂,多多食用五谷杂粮是现代都市年轻人一种很好的养生方式。这里介绍三种五谷杂粮养生粥的做法给大家。
清新美味早餐粥
准备食材:香米、绿豆、黑米、赤豆、花生
2、将高压锅洗净,倒入淘好的食材并加入开水。开水能让粥更快的煮熟同时还能防止粘锅。
3、大火煮到高压锅发出滋滋声音,再转以小火慢煮15分钟。
4、关火焖20分钟左右,盛出食物即可。
5、可以加入少许冰糖或者白砂糖,美味的五谷杂粮养身粥就做好了。
黄豆小米粥
准备食材:黄豆、小米
1、将黄豆、小米泡好。
2、将泡好的食材倒入电饭煲中,加入适量的水(稍没过食材)
3、煮大概1个小时即可。可拿黄豆是否煮烂来判断是否成功,黄豆一定要煮烂,不然易引起腹胀。
4、加入冰糖或白沙糖即可。
儿童营养成长粥
准备食材:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合。
做法上述大同小异,只是要注意食材与食材之间易熟的程度不同,要注意先后投放的顺序,比如红枣和百合可以后放一点。
其实五谷杂粮养身粥有许多种的搭配,也细分为四季粥、养生粥、长寿粥、防病粥和药膳粥等名目,若大家有兴趣的也可以自己搭配不同的五谷杂粮DIY组合,不过想提醒大家的是要注意有的食材是不适合搭配起一起煮的,当然了大多数是不存在这样的情况。别看五谷杂粮都是各种豆子唱主角,可别小看它们,它们对我们的身体益处也是大大的,大家在忙碌生活工作的同时可以通过喝一些五谷杂粮粥来养身哟。
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杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。
2016-07-20
我们都知道,五谷杂粮,即稻谷、麦子、大豆、玉米、薯五类食物,对于我们来说一直都是有好处的,它们是促进我们身体健的好帮手,不管是健脾养胃等养生食谱,还是润肤、养颜等美容办法,五谷杂粮都是最佳的食物之一,因此,许多人都会买一些五谷杂粮来养生、美容,但是任何食物都是有食用禁忌的,你知道五谷杂粮的养生禁忌吗不知道就跟小编一起来了解吧。
2016-08-24
五谷杂粮粥是以五谷为基础,同时加入红枣、薏米、枸杞等其他食材一起熬制而成,是生活中一类很好地养生营养粥,五谷杂粮粥具有补中益气、健胃开脾、治疗气虚乏力、提高人体免疫力等功效,做法也是简单易学,下面就跟小编一起来学学看吧。
五谷杂粮是我们日常生活当中的必不可少,而且五谷杂粮也是很多养生人士的重中之重,很多注重养生的人都应该从这些五谷杂粮当中着手,注意身体营养摄入的平衡,注意养生,我来简单地向大家介绍一下,五古杂粮的养生配方都有哪些。
2016-08-25
一说到进补,人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实,我们常吃的五谷杂粮也是很好的补药。有“药食同源”的说法,五谷杂粮也可用来防治疾病,又经济实用,且没有副作用。
2016-11-05
现代人饮食过于精致,导致疾病的发生,如:肥胖、糖尿病、高血压、心脏病、癌症等日益严重,专家纷纷建议,应该减少精致饮食并提高粗食比例,因此增加五谷杂粮的摄取,已成为改善饮食及维持健康的首选。
2016-11-15
五谷杂粮是公认的好食物,它含有大量植物纤维、微量元素,是一种天然的保健品,尤其是对于女人来说。下面我们来看看女人吃五谷杂粮的好处有哪些。
2017-01-06
2017-03-29
现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
2017-04-01
2017-04-17
近几年来,大豆异黄酮保健品因其具有美容、延缓衰老等等功效,受到很多女性朋友的喜爱。那么,孕妇可以服用大豆异黄酮吗?