儿童早餐面条做法大全孕育常识亲子宝典库

儿童的早餐是非常重要的，因为在早餐的时候是需要丰盛一些的，需要补充不同的营养物质，而且早餐对孩子的生长发育有重要作用。那么儿童早餐面条做法大全是什么

所需食物主要材料：儿童面条10g蔬菜5g海蛎5g蛤蜊5g辅材：油适当味精适当

操作流程意见反馈

1.提前准备鲜面条，海蛎，蛤蜊，蔬菜

2.锅内加水，放调料入锅，开枪

3.待水沸腾了，放鲜面条

4.放入蔬菜一起煮

5.起锅前匀称拌和一下，下味精

6.就可以起锅了

早餐是一天中最重要的一餐。营养学家们指出：早餐如进补。对于正在生长发育中的孩子来说，早餐尤为重要。

一日之计在于晨，现代生理学家研究表明，人在空腹时的正常血糖水平为80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平过低，便会感到饥饿和疲乏，甚至出现头晕，站立不稳或心悸。

1、提供足够的热能

上午，宝宝活动消耗较大，需要的能量也较多，况且宝宝除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。安排宝宝的早餐必有淀粉类的食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进宝宝的生长发育。一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20%。

2、选择合理的搭配

小朋友的早餐，直接影响到他们的健康。因此，在配制儿童早餐时更应注重各种食物的搭配，为他们补充水分也很重要，干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳，如：牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺，菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合，有利于孩子的消化和吸收。

由于小孩子胃纳小，一次不可摄入过多的食品，我们更注重早餐的营养价值。通过米面搭配、粗细杂粮的搭配，尤其是粗杂粮中B族维生素含量丰富，维生素B1又是宝宝容易缺乏的营养素。

白粥加咸菜于小孩发育阶段是有些单调。可以适当的加入牛奶，鸡蛋，豆浆，面包等，均衡营养。

主任医师南方医科大学广济医院

冲调奶粉时不能随意添加调味料。不可以在配方奶里加糖，以免导致热量提高，使得宝宝食欲下降、奶量摄入减少，影响各种营养的摄入，同时也容易造成肥胖。另外，过食糖类会造成宝宝身体的不适，因为过多的糖在小肠内不能完全吸收，这些未吸收的糖到达结肠后，被结肠菌群分解，产生氨气、甲烷、乳酸、二氧化碳等，宝宝会出现腹胀、腹痛甚至腹泻等。宝宝长期食用过甜的食物，容易养成宝宝挑食偏食的毛病。目前，配方奶中所含的糖比例国家都有强制规定，这样的含糖量不会引起宝宝不适。