1、鸡蛋两个备用，把鸡蛋打散，加入等量的白开水。加少许盐。筷子把鸡蛋打匀，把鸡蛋彻底打散，均匀一点。好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。
2、宝宝吃鸡蛋的食谱蛋花藕粉材料：鸡蛋、水、藕粉、糖做法：将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌。边煮边搅，煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。最后放糖。
3、【做法步骤】将鸡蛋打在碗中，把蛋白液和蛋黄充分打匀。如果不充分打匀的话，蒸出来的水蛋在底层会有一层硬硬的白色固体，十分影响口感。打匀的标准以能看到蛋液微微起泡为准，然后把泡沫轻轻筛掉。
做法1岁宝宝鸡蛋菜谱：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎1岁宝宝鸡蛋菜谱，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。小鱼蛋花粥材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
淮山鸭子汤原料：山药、鸭子，枸杞，干百合，姜，大葱做法：鸭子切块，开水烫一下，除去杂质1岁宝宝鸡蛋菜谱；姜拍碎；葱切段。将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。
：西兰花洗净掰成两小块。2：西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。3：西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。4：土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。5：然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
鸡汁南豆腐食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。做法：烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。
1、一周岁宝宝营养食谱如下：主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶，吃两餐饭、一次水果。宝宝的营养需求增大，自身胃肠功能增强，可以吃的食物范围更广。
2、肉末粥。原料：新鲜猪肉。做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。牛奶蛋黄米汤粥。原料：米汤半小碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/3个。
3、做法：1：将洗干净的土豆去皮切成薄片。2：将胡萝卜切薄片用模具压出形状，并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。3：用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥。4：拌入适量的蓝莓果酱。5：装进碗里抹平，摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。