电饼铛作为懒人们的烹饪工具，深受喜爱，作为一个全能选手，煎炸烤烙，十八般武艺于一身，让人怎能不爱上。今天心儿就来给大家送出专属电饼铛的美食烹饪，这些美食大部分适合早餐，无论你是上班族，还是学生党，甚至是懒人党都能用电饼铛在早上吃上热喷喷的美食，来看看吧！
NO.1香蕉松饼
香蕉1根／面粉80克／鸡蛋1个／白糖8克／纯牛奶适量／植物油少许／
制作步骤
1、香蕉选熟透的味道更浓，用汤匙碾成泥
2、加入一个鸡蛋搅匀
3、加入面粉，搅拌
4、一点点加入牛奶，边加边搅面糊，调到面糊细腻，有一点缓慢滴落的状态
5、电饼铛刷一层油，开启饼铛上下盘加热功能
6、用勺子舀面糊淋小饼到电饼铛上
7、合上盖子，中途一面变黄后翻过来烙另一面
8、两边金黄即可出锅
NO.2秘制酱香饼
面粉400克／清水180克／芝麻酱2勺／海鲜酱2勺／甜面酱2勺／香油1小勺／香葱适量／熟芝麻适量／食用油少许／
1、面粉加入适量的清水，揉成比较软的面团。
2、用芝麻酱、海鲜酱、甜面酱，按照1:1:1的比例来调和。其中芝麻酱加一小勺香油，少许清水，先搅拌开来，成为比较细腻的芝麻酱后再加入海鲜酱和甜面酱。这样香香的酱料咱们就准备好了。
3、面团醒个半小时，之后擀成薄片。
4、在面片上均匀抹上食用油，接着从长边开始卷起来，分成6-7份。竖着卷起来，再按扁。
5、这时候预热电饼铛，注意只用下火就可以，关闭上火。面团醒5分钟，接着把面团擀成薄片。
6、准备好葱花、酱料和白芝麻。
7、预热好电饼铛后，放入擀开的面饼，面饼越薄越好。刷上一层酱料，再撒上一层小葱花和白芝麻。
8、用铲子翻开一角，饼底上色成金黄色即可。
9、趁热切开，饼底香脆，酱香浓郁。真的很好吃！
NO.3南瓜米饭煎蛋饼
NO.4电饼铛鸡蛋卷
食材
黄油40克／糖20克／低粉30克／鸡蛋1个／黑芝麻10克／盐1克
1、黄油在室温下软化
2、加糖搅均至顺滑
3、分次加入鸡蛋液
4、加入过筛后的低粉和盐
5、搅拌均匀后，加入炒香后的黑芝麻
6、搅均后，放在冰箱里冷藏半小时
7、电饼铛下盘加热，感觉有温度后，马上关掉，每次取用一勺的蛋糊
8、用小铁勺把蛋糊抹成薄的圆形
9、打开下盘加热，感觉圆形的周边微微有点上翘时翻个面，再加热20秒左右
10、用两根筷子，夹住蛋卷，卷起后放在盘中摊凉。
小贴士：
1、黑芝麻一定要先炒香，不然做出来的蛋卷不够香
2、每做完一个蛋卷，都要用干净的湿布擦2次电饼铛，让其降温，不然蛋糊放上去就已经结块，做不成蛋卷。
3、卷的时候要快，这样才能成型，不然形状就不好看。
NO.5豆皮金针菇卷
豆皮1整片／金针菇150克／烧烤酱适量／孜然粒适量／孜然粉适量／辣酱面适量／
1、豆皮切成长方形小块，卷起金针菇，用牙签固定
2、电饼铛抹一层薄油（手抖倒太多又都擦掉了）
3、把金针菇卷码放好，电饼铛按开始加热
4、约三分钟电饼铛开始冒烟出香味后开盖，刷烧烤酱
5、撒孜然粉，孜然粒（灵魂不要省略！）
6、依次翻面
7、重复抹酱，撒孜然步骤
8、出锅趁热吃，小心烫！
NO.6鸡蛋南瓜饼
小麦面粉1小碗／鸡蛋3枚／南瓜3块／水适量／盐1勺半／
1、南瓜切条，鸡蛋三枚，面粉一小碗
2、将南瓜擦成丝，注意不要伤到手～
3、鸡蛋，擦好的南瓜丝，面粉，食盐放进碗中
4、加适量水调成糊状～
5、在锅内将油加热
6、倒入调好的鸡蛋南瓜糊，并迅速抹匀～～小心力气太大将饼弄破，待饼成型以后轻轻翻一次