1、首先将新鲜的玉米削下玉米粒,大米淘洗干净。
2、将玉米粒放入榨汁机中,加入大米,再加没过玉米2倍左右的水量。
3、接着启动玉米汁功能,自动加热煮熟。
4、最后用细筛网过掉玉米渣,加糖调味即可。
5、香甜又好喝的玉米汁就榨好了!
怎么榨简单玉米汁好喝这样榨玉米汁简单又好喝1、食材:玉米、小米、糯米、冰糖、纯牛奶;
2、准备一个新鲜的玉米,剥去外壳把玉米须弄掉,再从中间切开。在准备一把厨房剪刀,对着玉米芯的地方插进去,轻轻一转动,有个像小开关一样的,玉米就扒开了,再把玉米粒一粒一粒的剥下来,各个整齐一点也不浪费。
3、再把玉米粒放入大碗中,再用清水清洗几遍,洗干净后捞出来沥干水分,放入盘中。再准备一小碗糯米、一小碗小米,再分别倒入清水,把它们淘洗干净,再把玉米粒、糯米和小米一起放入蒸锅中蒸熟,因为我们的料理机没有烧煮功能,所以要提前蒸熟。
5、打好的玉米汁要过滤一下,大碗中放入一个纱布,倒入打好的玉米浆,然后把四个角拉起来,把玉米汁挤出来,这样做出来的玉米汁非常爽滑,大人小孩都喜欢,喝起来也营养丰富,再把过滤好的玉米汁倒入玻璃杯中,就可以开喝了,浓浓的玉米清甜和牛奶清香。
玉米属于粗粮营养丰富含有人体所需要的钙铁氨基酸等营养元素,而且可以提高记忆力促进身体生长发育,玉米里面含有粗纤维可以促进肠道蠕动改善肠道负担,制作玉米汁的时候准备新鲜的玉米小米蜂蜜先将小米清洗干净,玉米剁成玉米粒或者直接剁碎小米淘洗干净以后用水浸泡15分钟放在蒸锅蒸熟,新鲜的玉米掰取玉米粒也可以直接用刀切,锅中加入适量的水将剥下来的玉米粒放入锅中焯水煮至熟,再将煮熟的小米和玉米粒放入破壁机中加入适量的清水,选择热汤模式六分钟左右打开盖子添加蜂蜜或者是糖浆都是可以的如果不喜欢吃甜的可以不用添加,玉米里面添加小米可以让颜色更加好看,这样煮出来的玉米口感味道比较好,将小米在锅上蒸一下这样在破壁机打成汁的时候引用的时候不会过于沉底或者是糊底。
材料:新鲜玉米2个,小米50克,水1200ml,枫糖浆适量
做法:
1、准备好材料,小米5克,新鲜玉米2个(也可以直接用玉米粒)。
2、小米淘洗干净后用水浸泡15分钟。然后放在蒸锅上蒸熟。
3、新鲜玉米剥下玉米粒,我是用刀把玉米粒切下来的,可用手直接剥。
4、锅中加适量水,把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟。
5、然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中。
6、加入1200ml的水后,启动破壁机,选择热汤功能。
7、6分钟程序结束后打开盖子,加入适量的枫糖浆即可。
8、香浓润滑,味道甜美的鲜榨玉米汁做法就这么简单。
小贴士:没有枫糖浆也可以用冰糖或才白砂糖代替,用量可以根据玉米的甜度和自己的口味来加。
1、选:选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等;
2、摘:将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;
3、削:用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;
5、榨:用榨汁机,将玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用;
6、滤:用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;
7、煮:加适量奶(根据个人口味定)煮沸即可,最后一步主要是为了消毒和调味。
玉米汁熟榨法
熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁
玉米或玉米粒加水煮10分钟。玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。
玉米汁生榨法
生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁,然后再加榨好的玉米汁加热。
如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可!但煮的时候比较容易沸.若老玉米就要多煮会了.那样口感会更好,营养也易吸收.大概开锅后在煮十五分钟左右.