冬季破壁机食谱，4种食材做出来的米糊，香甜味美，比喝豆浆舒服
【家常苹果红枣小米米糊------做法详解】
【所需食材】：苹果、核桃仁、红枣、小米
------开始制作------
①：取适量的小米，可以放到网孔密集的漏勺里，用流水冲洗干净，也可以放到碗里淘洗干净，但是这里需要注意的是，新鲜的小米在一般情况下，淘洗两三遍即可，是不用多次淘洗的，避免造成小米表层营养成分的流失。
②：取一个新鲜的苹果，搓洗干净后，先切成8等分，再削掉苹果核，最后切成小块儿。
③：取几个红枣，淘洗干净后，用刀切下果肉，去掉枣核，再切成细长条。
④：把剥好的核桃仁冲洗干净，所有的食材就都准备好了，因为苹果和红枣本身都带有甜味，所以这里也不需要再添加冰糖。
⑤：破壁机再冲洗一下，倒入准备好的所有食材，加入1000毫升的清水，拧紧盖子，拧到米糊键，按压开始。
⑥：这期间就不用管了，可以忙其它的事情，30分钟后，香甜好喝的米糊就做好了。这期间如果是感觉太粘稠的话，也可以拧开破壁机顶端的小盖，适量的添加一些开水，但是最好不要超过最高水位，通常都是不超过1200毫升水位，这个可以根据自家破壁机的水位标准来进行添加。
第一、小米最好是选择今年的新小米（米香味更浓），苹果选择今年的红富士苹果（水分和甜度更好），这样做出来的米糊口感才更香甜、更好喝。
第二、米糊的粘稠程度可以根据自己的喜好来适当调整，通常情况下，米糊是比稀饭等稍微粘稠一些的，这样喝起来是香浓好喝的，整体来说，不要太稀也不要太稠。
THE END