这个夜晚，不妨和家人一起看看这部美食节目，再搭配小E整理的“美食英语”，相信小朋友都会被馋哭啦！
“吃货”怎么说？
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“吃货”指“喜欢吃各类美食的人”。英语可以译为foodie，人们用不同表述来定义foodie。
例如：
Afoodiereferstosomeonewhohasanardentandenthusiasticinterestinthepreparationandconsumptionofgoodfood.
“吃货”指对烹调和品尝美食有浓烈兴趣的人。
“吃货”是个通俗词，汉语另有高雅的同义词，例如“美食爱好者”“美食客”“美食家”“美食达人”等。
英语的foodie也是通俗词，另有不少高雅的同义词，像：
gourmet，
gastronome，
gastronomist，
epicurean等。
Agourmetissomeonewhonotonlyenjoysgoodfood,butalsoknowsalotaboutfoodandwine.
美食家是不仅享受美食，而且非常精通美食美酒的人。
英文菜的翻译原则
英文中菜肴的叫法看上去很复杂，但是其中是有规律的，根据下面这几种翻译原则，你也能给自家菜起个别致的英文名！
以主料为主、配料为辅
1、菜肴的主料和配料
主料（名称/形状）+with+配料
如：白灵菇扣鸭掌MushroomswithDuckWebs
2、菜肴的主料和配汁
主料+with/in+汤汁（Sauce）
如：冰梅凉瓜BitterMeloninPlumSauce
以烹制方法为主、原料为辅
1、菜肴的做法和主料
做法（动词过去分词）+主料（名称/形状）
如：火爆腰花SautéedPigKidney
2、菜肴的做法、主料和配料
做法(动词过去分词)+主料（名称/形状）+配料
如：地瓜烧肉
StewedDicedPorkandSweetPotatoes
3、菜肴的做法、主料和汤汁
做法(动词过去分词)+主料（名称/形状）+with/in+汤汁
如：京酱肉丝
SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce
以形状、口感为主、原料为辅
1、菜肴形状或口感以及主配料
形状/口感+主料
如：玉兔馒头Rabbit-ShapedMantou
脆皮鸡CrispyChicken
2、菜肴的做法、形状或口感、做法以及主配料
做法（动词过去分词）+形状/口感+主料+配料
如：小炒黑山羊
SautéedSlicedLambwithPepperandParsley
以人名、地名为主，原料为辅
1、菜肴的创始人（发源地）和主料
人名（地名）+主料
如：麻婆豆腐MapoTofu(SautéedTofuinHotandSpicySauce)
广东点心CantoneseDimSum
2、介绍菜肴的创始人（发源地）、主配料及做法
做法（动词过去式）+主辅料++人名/地名+Style
如：北京炒肝StewedLiver,BeijingStyle
北京炸酱面NoodleswithSoyBeanPaste,BeijingStyle
使用汉语拼音命名或音译
1、具有中国特色且被外国人接受的传统食品，本着推广汉语及中国餐饮文化的原则，使用汉语拼音。
如：
饺子Jiaozi
包子Baozi
馒头Mantou
2、具有中国特色且被外国人接受的，使用地方语言拼写或音译拼写的菜名，仍保留其拼写方式。
豆腐Tofu
宫保鸡丁KungPaoChicken
馄饨Wonton
3、中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的，使用汉语拼音，并在后标注英文注释。
佛跳墙：
Fotiaoqiang-SteamedAbalonewithShark'sFinandFishMawinBroth
锅贴：
Guotie—Pan-FriedDumplings
蒸饺：
SteamedJiaozi—SteamedDumplings
油条：
Youtiao—Deep-FriedDoughSticks
中餐常见烹调方法
中菜的烹调方法至少有50多种，但大致上都属于下面这些方法：
煮：boiling
煲/炖：stewing
烧/焖/烩：braising
煎：frying
炒：stir-frying
炸：deep-frying
烤：roasting/barbecuing
烘：baking
等等基本方法。
美味怎么说？
1.—味道真棒！
—It'sawesome.
2.—这是世界上最好吃的东西！
—It'soutofthisworld.
3.—这是我吃过的最好吃的东西！
—It'sthebestthingI'veevertasted.
节目中提到，各地的美食喂养了各地的孩子，这种家乡的味道会在他们的余生时时萦绕。
这么说来，食物就像知识，学过一次后，总会在某个时候被我们的大脑调动，派上用场。
学英语就是这样，学会了如何用英文描述食物，每一餐每一饭，就多了不同的味道！