如今这位“网红”，在桐城却成了我的邻家小妹——占地600亩的御龙现代农业生态园项目位于嬉子湖镇蟠龙村，2020年种植的经济作物秋葵喜获丰收，目前进入收获季节，随时欢迎您的惠顾哦！
（御龙秋葵基地鸟瞰图）
01
秋葵的选购技巧
1
比长度
秋葵越小越嫩，一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米，可作参考)。
2
捏软硬
用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。越硬的秋葵说明它越老，吃起来就没了它独特的香味和柔嫩的质感。
3
看表面
新鲜的秋葵应该是饱满鲜艳，脊上有毛的。表面应无皱无斑点和伤痕。色彩匀称鲜亮，我们常见的是绿秋葵，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩。秋葵的表面有一层细毛，这也是它鲜嫩的一个标志。
4
闻清香
闻一闻，新鲜的秋葵有一股自然的清香，老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。
——文字摘自网络，仅供参考。
【秋葵的菜谱图样（摘自美食天下）】
02
秋葵的储存简述
秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。不要让秋葵直接碰到冰块或冰水，一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂，失去原有的弹性。
THE END