12月4日,号称日本零食界“大众点评”的Mognavi公布了2024年度日本零食大赏榜单。一起来看一下最受欢迎的40大零食,看看各品类的TOP1花落谁家,又有哪些趋势。
1、最佳鸡尾酒:麒麟冰结荔枝味
麒麟冰结诞生于2001年成立的,在预调酒市场非常出色。2020年推出了冰结无糖迅速突破10亿销量。此次获奖的是盐荔枝味果汁起泡酒。
2、最佳无酒精饮料:朝日啤酒·零
朝日啤酒·零是朝日啤酒推出的无酒精啤酒,但是保留了啤酒的风味。这款啤酒一经推出受到了市场的巨大欢迎,因为3个月就完成了原年目标60万箱,因此年度目标上调至120万箱。
3、最佳啤酒:札幌拉格啤酒
札幌啤酒创立于1949年,是日本具代表性的啤酒生产企业之一。札幌拉格啤酒是日本的啤酒厂商中少数“热处理”生产的比尔森系拉格啤酒。
4、最佳葡萄酒:三得利葡萄起泡酒(红)
三得利葡萄起泡酒(红)颜值高、口感好,比较适合微醺。
5、最佳杯装乌冬面/荞麦面:日清“赤鬼红生姜天”面
口感酥脆,口味上增加了辣味和酸味,汤汁则融合了鲣鱼和圆大豆酱油的口味。
6、最佳杯面:日清食品新加坡Laksa风味即食杯面
日清是全球第一款即食杯面的生产者,在杯面市场影响力极大。这款产品将新加坡代表性菜肴“Laksa”与“即食杯面”相结合创新而成的产品。
7、最佳点心和配料点心:三幸製菓奶酪巴旦木
三幸製菓是一家老牌子零食企业,这次获奖的是一款结合了米饼、奶酪和无盐旦木的小吃。
8、最佳饼干:Tohato咸巧克力饼干
普通的巧克力饼干也好吃,但吃多会给人很甜腻的感觉。Tohato咸巧克力饼干因为加入了咸味,恰到好处地缓解了巧克力过多带来的甜腻。
9、最佳软糖:BourbonShalimoni酸奶味软糖
这款酸奶味软糖中添加了双歧杆菌,在维护肠道健康方面做出了创新。
10、最佳零食:Calbee红薯零食
卡乐比可以说是日本零食节的yyds,土豆类零食常年霸榜。这次红薯味的小吃口感轻盈松软,红薯的甜口味适中。
11、最佳米果:岩塚製菓味しらべ
岩塚製菓是日本一家做米饼的老字号了,至今70多年历史。这次获奖的米饼,每片米饼表面均匀涂抹了酱料,带有醇厚的酱油风味,咸香适中、口感酥脆。
12、最佳巧克力:有楽製菓BlackThunderPREMIUM焦糖巧克力
有楽製菓BlackThunderPREMIUM可以说是日本国民级人气零食。有楽製菓BlackThunderPREMIUM焦糖巧克力是一款焦糖风味的巧克力零食,香气浓郁,又不会过分甜腻。
13、最佳薯片:Calbee厚切薯片淡盐味
卡乐比厚切土豆片采用了”特殊调味料“,使用两种不同粒度的盐。口味清淡,带有土豆的原味。
14、最佳糖果/焦糖:森永製菓胡子老爹泡芙奶油口味焦糖
森永制果算是国人比较熟悉的霓虹零食牌子之一。这款零食还原了带有香草味蛋奶冻和焦糖香气的奶油泡芙的风味。
15、最佳杯装甜品:andeico北海道芝士蛋糕
北海道双层芝士蛋糕曾经是风靡日本的一款产品。这次andeico北海道芝士蛋糕顶部是舒芙蕾奶酪,底部是芝士蛋糕,口感蓬松,入口即化。
16、最佳布丁:MEITO奶油草莓布丁
MEITO奶油草莓布丁包裹着奶油草莓的味道,口味甜的刚刚好,草莓的酸味几乎没有体现。口感非常柔软,几乎可以喝下去。
17、最佳豆乳饮料:龟甲万巧克力薄荷豆乳饮料
龟甲万的历史最早可追溯到1615年,是一家百年企业。这款豆乳饮料带有浓郁巧克力味和清爽薄荷香味,是其2018年和2022年发售的并好评如潮的“巧克力薄荷豆乳饮料”的回归。
18、最佳奶酪:Megmilk雪印北海道100马斯卡彭奶酪
雪印乳业创业于1925年,是日本三大乳制品公司之一。很多人通过提拉米苏认识了马斯卡彭,而马斯卡彭也借助提拉米苏的浪漫气息风靡全球。这款是马斯卡彭奶酪以北海道乳制品为基础,网友称其口感柔和,奶香浓郁。
19、最佳拿铁:森永乳业Mt.RAINIER奶油抹茶拿铁
“MountRainier”的“Creamy”系列是不含咖啡的拿铁系列,这款奶油抹茶拿铁采用宇治抹茶,带有浓郁的奶味和抹茶微苦的味道。
20、最佳纳豆:MizkanPaki!TosaureNiowanatto
这款纳豆的气味很淡,异味较小。产品采用方便的包装,只需打开盖子并按扣即可倒入酱汁。
21、最佳冷冻食品:伊藤ハム花园玛格丽塔比萨
这是一款冷冻速食披萨,主要配料包括小麦粉、马苏里拉奶酪、番茄酱、橄榄油等。
22、最佳茶饮料:贡茶黑糖乌龙奶茶
贡茶是中国台湾的品牌,在日本非常流行。贡茶黑糖乌龙奶茶融合了福建乌龙茶的浓郁香气和黑糖的浓郁甜味。
23、最佳咖啡饮料:森永乳业Mt.RAINIER拿铁咖啡融化白摩卡风味
Mt.RAINIER自1993年在日本问世之后就多次摘冠“最受欢迎即饮冷藏杯咖啡品牌”,在日本人气和口碑十足。这款拿铁咖啡为采用浓缩咖啡和白巧克力制成的白摩卡。
24、最佳巧克力:森永可可的力量CACAO70
可可的力量CACAO70是一款可可含量为70%的固体饮料,也是一个机能性标示食品。
25、最佳果汁:三得利伊右卫门果汁饮料香る、果実
这款果汁饮料将苹果、白葡萄、柑橘、白桃、柚子五种水果与绿茶相结合,其中以白葡萄风味为主要风味。
26、最佳健康与美容饮料:Glico格力高扁桃仁果效果无糖果饮
1930年格力高创始人江崎利,在美国坚果专卖店偶然发现扁桃仁就对其产生了浓厚的兴趣,并开始了对扁桃仁的长期研究。这款产品是一款由扁桃仁制成的植物奶,含有扁桃仁油和扁桃仁糊,不含胆固醇和牛奶,不添加蔗糖,营养美味。
27、最佳健康支持饮料:明治SAVAS液体蛋白饮料0脂肪可可味
这款产品是一种可可味脱脂蛋白质饮料,宣称是0脂肪,对于身材管理人士压力骤减。
28、最佳茶饮:麒麟午后红茶Sparkling荔枝饮料
午后の红茶s日本麒麟饮料在1986年开始贩卖的红茶饮料,有着超高的人气。这款Sparkling荔枝饮料是夏季限定饮品,具有荔枝红茶风味的碳酸饮料,不含果汁。
29、最佳碳酸饮料:朝日可尔必思芦荟味
可尔必思1919年创建的品牌。该产品是可尔必思上市50年来第一款使用芦荟的碳酸乳饮料。
30、最佳乳酸菌饮料:朝日可尔必思水
1991年,“可尔必思水语(CalpisWater)”问世,它以浓缩乳为原料,加水稀释但原有的风味丝毫不减。可尔必思是由日本产鲜奶经过脱脂处理,并添加乳酸菌发酵而成。
31、最佳健康支持食品:朝日1本满足谷物白巧克力棒
1本满足谷物白巧克力棒是一款谷物能量棒,跟名字一样吃一条基本上就挺抗饿。表面是白巧克力的涂层,添加了草莓、蓝莓、黑加仑、蔓越莓、葡萄干和芒果6种水果。
32、最佳麦片:卡乐比格兰诺拉麦片
卡乐比格兰诺拉麦片采用非油炸烘烤生产工艺,使用燕麦、黑麦、糙米等谷物和草莓、苹果、葡萄干、木瓜等果干,营养方便,是减脂人的好选择。
33、最佳香肠:伊藤火腿GrandAltbayern
34、最佳调味料:理研印度咖喱店的神秘调味料
理研印度咖喱店的神秘调味料以印度咖喱餐厅流行的调料为灵感创作而成,添加了洋葱、胡萝卜等常用蔬菜,因此调味料中有蔬菜的味道。
35、最佳意大利面酱:爱思必(S&B)食品予約でいっぱいの店のボロネーゼ
爱思必(S&B)食品予約でいっぱいの店のボロネーゼ意大利面酱由东京银座意大利餐厅LABETTOLAdaOchiai的主厨监修。
36、最佳拌饭料:丸美屋软拌饭料小鱼山椒味
丸美屋是日本知名品牌,其产品海苔鸡蛋号称是“拌饭料之王"。丸美屋软拌饭料小鱼山椒味用酱油炖煮的软小鱼干,与大根菜搭配,并加入了辣味山椒。
37、最佳咖喱:好侍食品JAPANMENUAWARD<番茄香草炖菜咖喱>
38、最佳甜品:Ask冷冻巧克力香蕉
这款产品是冷冻食品,在香蕉的表面覆盖上巧克力涂层,口感更有层次。
39、最佳意大利面:ニップンオーマイオーマイプレミアム海の幸のペスカトーレ
这款意大利面主要原料蔬菜有西红柿,海鲜有虾、鱿鱼、蛤蜊。产品自带可以加热的托盘,食用时可以直接加热,有点类似自热火锅。
40、最佳中华料理:日清中华干拌担担面大份
日清中华干拌担担面是冷冻速食面,内含芝麻酱、面条和辣椒包,麻、辣、香等多种味道融合,可以直接用微波炉加热。