标题:亲戚来串门,我做了4菜一汤,花了不到60块钱,每个菜都吃光光了
在这个快节奏的时代,家的味道似乎越来越难以寻觅。然而,就在昨天,我用一顿简单却温馨的家常饭,让远道而来的亲戚感受到了久违的家的温暖。四菜一汤,成本不过六十元,却换来了满桌的欢笑与满足,每一道菜都光盘,这份成就感,比任何美食节目都要来得实在。
故事发生在一个阳光明媚的午后,当门铃响起的那一刻,我知道,是久别的亲戚带着对家的思念踏进了门槛。没有过多的寒暄,厨房成了我们情感交流的舞台。我决定,用最朴实的食材,烹饪出家的味道,让这顿饭成为连接心灵的桥梁。
第一道是经典的“红烧肉”,选用肥瘦相间的五花肉,慢火炖煮至肉质酥软,色泽诱人,香气四溢。这道菜的成本大约在20元左右,但带来的满足感却是无价的。接着是清炒时蔬,选用当季的新鲜蔬菜,简单调味,保留了最纯粹的自然之味,成本不过10元,却让人回味无穷。
第三道是酸辣土豆丝,这是一道看似平凡却考验刀工和火候的菜肴。土豆的脆爽搭配酸辣的口感,让人食欲大增,成本同样控制在10元以内。而第四道则是蒜蓉西兰花,绿色的西兰花在蒜香的衬托下更显生机勃勃,不仅美观还富含营养,成本也是10元左右。
最后,是一锅清淡的番茄蛋花汤,作为餐后的收尾,它既解腻又暖胃,成本仅需5元。这样一桌色香味俱全的饭菜,总共花费不到60元,却让每一位品尝的人都赞不绝口,连汤汁都被用来拌饭,真正做到了“光盘行动”。
THE END