粉丝怎么做好吃粉丝泡多久吃粉丝会胖吗是米粉吗会便秘吗有什么害处吗

所以，我们泡粉条的时候最好用温水。一般来说，用温水泡，只要20分钟就可以了。

肉沫粉条

食材准备：粉条100g、碎猪肉50g、葱花适量、蒜末适量、姜末适量、花椒适量。

步骤：

1、我们要先把粉条提前泡，大约提前一个小时左右，泡好之后在锅里加入开水然后上锅煮到大约八分熟，捞入冷水中待用。

2、这时候加入少量食用油，等到油微热时再加入肉末翻炒至肉发白，然后加入准备好的葱花、蒜末、姜末、花椒等调料进行煸炒，炒到葱花、和蒜末这些东西变得金黄时再加入半勺豆瓣酱，然后翻炒均匀，最后加入粉条;

3、这时候就要放调料了，根据大众的口味，我们可以放入一勺酱油，然后再加入大半勺耗油，半勺白糖，炒一炒就好。

4、在出锅之前加入半勺醋即可。

酸菜炒粉条

食材准备：东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、猪瘦肉、白胡椒粉、酱油、八角2个、干辣椒3-4个。

1、我们要先把猪肉切成丝，然后加入料酒、盐和酱油等调料用手抓匀再腌制10分钟;

2、要把酸菜用清水洗净沥干水分，再把粉条泡软，葱姜这些东西再切末，蒜切片;

3、锅内加入热油，我们可以放入八角，或者也可以加入些干辣椒，葱姜蒜爆香，最后放入肉丝翻炒至变色;

4、变色之后加入酸菜翻炒均匀，再加入一些调料，放入粉条，之后再焖10分钟，等到把汤汁收干后就可以了。

米粉，也叫米线，但是米粉是以大米为原料的，米粉弹性很强，干炒也不易断。

干粉条是淀粉制作，含有很高的热量，很多的糖类物质。蛋白质和脂肪的含量极少。所以我们如果长期吃粉条的话，很有可能会发胖。而且人们在制作粉条的时候经常会加入重油重盐，这些都会引起身体脂肪和水含量升高，造成肥胖。

进食淀粉食物过多是很有可能出现便秘的情况的，因为主要成分就是淀粉，人们食用淀粉食物过多很可能影响胃肠功能，水分被大量吸收，就会出现便秘现象。