中国文旅论坛(简称：CTGF，曾用名：中国文旅全球论坛、中国饭店全球论坛)创办于2001年，已在全国各大城市连续成功举办了24届，成为住宿、餐饮、旅游及产业地产领域具有广泛影响力的年度合作发展大会之一。
2024年12月3日，2025CTGF筹备会在青岛美高梅酒店召开。组委会执行主席、中国文旅生态链联盟主席、全国工商联房地产商会酒旅投资分会执行会长、中商文旅创始人兼CEO冼锋，组委会轮值主席、亚太酒店协会副会长、钓鱼台美高梅酒店集团董事总裁周锋，全国工商联旅游业商会常务会长、巅峰智业创始人刘锋，青岛市文化和旅游局产业发展处二级调研员孙瑞亮处长，青岛市商务局二级调研员朱兴根处长，崂山区工商联党组成员、副主席周建萍，崂山区文化和旅游局党组成员、副局长范薛成，崂山区商务局副局长孙雅青，中国烹饪协会特邀副会长、中国烹饪领军人物高炳义，国务院国资委食宿业指导委员会办公室主任毕海英，山东省烹饪协会会长、山东省精品旅游促进会副会长张雷，山东省旅游饭店协会副会长丁阔，青岛市餐饮行业协会书记、资深会长李东深，青岛市餐饮行业协会会长杨仕真，青岛市旅游饭店业协会秘书长付妍，以及合作伙伴、业界代表、新闻媒体等60多人出席，就集结各方资源、做好筹备及会前预热，有序推进2025CTGF各项工作等议题进行了较为深入的研讨，本次筹备会树立了“青岛期待”，达成“青岛共识”，希望在2025CTGF上实现“青岛愿望”。
活动举办地行业主管部门代表：青岛市崂山区文旅局党组成员、副局长范薛成致欢迎词
组委会轮值主席、钓鱼台美高梅酒店集团董事总裁周锋致欢迎辞
组委会轮值主席、钓鱼台美高梅酒店集团董事总裁周锋介绍，美高梅国际酒店集团进入中国市场已有二十多年，先后在三亚、成都、上海、青岛和深圳开设了多家豪华酒店，未来还有12家新酒店即将开业。此次能够成功引进2025CTGF在青岛美高梅酒店举办，是中国文旅行业对钓鱼台美高梅集团近年来取得进步的高度认可。周锋总裁表示，作为2025CTGF的承办酒店，青岛美高梅酒店定能为本届大会提供优质的服务和保障，注入新的活力，增添新的光彩。
组委会副主席、钓鱼台美高梅酒店集团市场营销副总裁陈宏伟介绍2025CTGF承办筹备情况
组委会副主席、钓鱼台美高梅酒店集团市场营销副总裁陈宏伟介绍，2025CTGF筹备期间，钓鱼台美高梅酒店集团将通过对内统筹公司系统资源，对外对接政府部门，为招商引资引智提供优质平台，创造良好条件、提供有力保障。希望通过承办本届盛会实践钓鱼台美高梅酒店集团的社会责任，以及促进本地经济发展的企业家精神。作为本届盛会的接待酒店，青岛美高梅酒店将以钓鱼台品牌的服务精髓“中国最高礼仪”的待客之道，以美高梅品牌传颂中国传统文化的承诺，精心打造令宾客愉快难忘的会议、餐饮、住宿体验。
中国烹饪协会特邀副会长、中国烹饪领军人物高炳义在《强化高级人才队伍建设，推动文旅产业高质量发展》主题演讲中谈及，中国文旅市场正持续快速增长，2023年文旅融合市场规模已达3.58万亿元，打造一支高素质专业化的文化和旅游人才队伍，不仅是创业之基、兴业之要，更是文旅产业发展的迫切需求和历史使命。我们需要从政策、机制、教育等多个方面入手，为文旅行业培养更多高素质、专业化的高级管理人才。
在本次筹备会“与会代表建言”环节，业界代表、新闻媒体代表等就“投资方与管理方、品牌与传播、资金与项目、人才与企业、产品与渠道、业主方与设计方/施工方”等精准对接的需求及建议，并就集结各方资源、做好筹备及会前预热，日程安排优化、内容补充，有序推进2025CTGF各项工作等建言献策。
李承志建言
明宇商旅股份有限公司副总裁、明宇文旅CEO
解东建言
山东演艺集团党委书记、董事长
张雷建言
山东省烹饪协会会长、山东省精品旅游促进会副会长、中国烹饪协会副会长、世界中餐联合会副会长
丁阔建言
山东省旅游饭店协会副会长、青岛国信集团酒店管理公司董事长
余均建言
上海室内装饰(集团)有限公司董事、总裁
毕海英建言
国务院国资委食宿业指导委员会办公室主任、国家数字卫星电视-中华美食频道制片人/副总经理、中央电视台《满汉全席》栏目制片主任、全国生态食材评定中心秘书长
李东深建言
中国烹饪协会主席团副主席、青岛市餐饮行业协会书记、资深会长
王平建言
青岛大学旅游学院饭店管理系主任、副教授
华国徽建言
中华美食频道主播
张欣欣建言
凤凰网青岛文旅事业部总经理
立足现实，面对挑战，锐意进取求突破。
勇于担当，敢于作为，共塑辉煌谱新篇。
全国工商联旅游业商会常务会长、著名旅游专家、巅峰智业创始人刘锋在总结讲话中提及：中国正在迈向“旅游强国”时代，旅游业越来越走向“C位”。尽管在整体经济下行压力较大的情况下，旅游非常红火，表现出了明显的“跨界热闹”特征。旅游越来越成为美好生活的刚需，具有幸福产业、动能产业、绿色产业、民生产业和精神文化产业的功能特征，已经从1.0卖资源、到2.0卖产品、再向3.0卖生活跃升。
旅游业总体呈现宏观报喜，微观喜忧参半的情景。由于结构性产能过剩、预期降低、消费降级的现状，旅游业也面临诸多挑战。
但旅游业总体发展的基本面没有变，且拥有超大规模市场需求。旅游企业与其下卷不如上卷，与其内卷不如外卷，与其乱卷不如精卷。要继续发挥中国文旅论坛的平台、桥梁和纽带作用，大家携手并进，合作共赢，跃见未来，创造更多美好价值！
全国工商联旅游业商会常务会长、著名旅游专家、巅峰智业创始人刘锋总结讲话
2025CTGF筹备会/发布会后，与会者参加了“跃见未来·主题晚宴”（“美高梅之夜”2025魅力中国·名流飨宴试菜），沉醉山湾风光，纵情岛城活力，升华友情、培育商机、促进合作。
“跃见未来”主题晚宴祝酒仪式嘉宾
组委会执行主席、中国文旅生态链联盟主席、全国工商联房地产商会酒旅投资分会执行会长、中商文旅首席执行官冼锋(左8)
组委会轮值主席、亚太酒店协会副会长、钓鱼台美高梅酒店集团董事总裁周锋(左9)
全国工商联旅游业商会常务会长、巅峰智业创始人刘锋(左7)
青岛市文化和旅游局产业发展处二级调研员孙瑞亮处长(左10)
青岛市商务局二级调研员朱兴根处长(左11)
崂山区工商联党组成员、副主席周建萍(左12)
崂山区商务局副局长孙雅青(左6)
山东省演艺集团董事长解东(左5)
明宇文旅CEO李承志(左13)
上海室内装饰集团董事总裁余均(左4)
中国烹饪协会特邀副会长、中国烹饪领军人物高炳义(左3)
国务院国资委食宿业指导委员会办公室主任毕海英(左2)
山东省烹饪协会会长、山东省精品旅游促进会副会长张雷(左14)
青岛市餐饮行业协会书记、资深会长李东深(左15)
青岛市餐饮行业协会会长杨仕真(左16)
青岛市旅游饭店业协会秘书长付妍(左1)
“跃见未来·主题晚宴”现场
合适的赛道，持久赋能；丰盈的圈子，高维成长。
第二十五届中国文旅论坛（2025CTGF）、第二十五届中国文旅金马奖将于2025年5月28日至29日在青岛美高梅酒店、青岛钓鱼台酒店盛大举行！