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菜谱部分是美食天下的重点内容之一。网站提供了各种分类的菜谱，包括凉菜、热菜、主食、小吃、酱泡腌菜等，涵盖了2600多道凉菜、42500多道热菜、18000多道主食和11000多道小吃。这些菜谱内容丰富多样，无论是家常菜还是创意菜，都能满足用户的需求。
食材部分是协助用户了解和选择食材的重大板块。美食天下提供了详细的食材大全，包括各类肉禽蛋、水产品、蔬菜瓜菌、鲜果干果、米面豆乳等共计近1200种食材。用户可以通过该板块了解食材的营养价值、烹饪方法以及与之搭配的菜谱推荐，协助他们更好地选择和使用食材。
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