莲子具有补中益气、健脾、滋阴降火、养心安神、促进睡眠的功效，有助于缓解心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、健忘以及脾虚。莲子是一种很好的家居补益食材，受到各个家庭的追捧和欢迎，但是注意千万不要和这些食物一起食用，对身体有大危害。
莲子相克的食物
1、猪肚
莲子与猪肚有相克的作用，一起食用可能会引发食物中毒，对人体造成一定的危险，注意不要一起食用。
2、牛奶
莲子中有较为丰富的蛋白质，牛奶中也有较为丰富的蛋白质，一起食用，可能会导致大量蛋白质与胃酸发生不良反应，造成便秘的现象。
3、豆类
豆类中含有较为丰富的蛋白质及淀粉，而莲子中含有较为丰富的蛋白质，两者一起食用可能会加重肠胃负担，导致胃酸上涌。
4、鸡蛋、鱼虾、黑芝麻
如果吃了莲子，不建议再吃鸡蛋、鱼虾、黑芝麻等，因为这些食物里面含有较多的蛋白质，而莲子本身含有较多的蛋白质，如果再食用其他蛋白质的食物，容易促进胃酸分泌，还会增加消化的难度，还可刺激机体不适，引起反酸、恶心等。
不要直接吃干莲子，干莲子中有较多的淀粉以及纤维素，结构比较紧密，如果吃干莲子不仅费牙，也不容易消化，可以适当用凉水浸泡，在煮粥或者是熬汤时适当放入。
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