京菜？您猜怎么着，来一口，嘿！那叫一个地道。
你这外地人就不要冒充杭州人说杭州菜不好吃了行吗？
首先我不是杭州人，其次你看到我那句话冒充杭州人啦？我之前经常出差去杭州，或者偶尔去杭州逛逛，杭州本地人都是带我去吃衢州菜，宁波海鲜之类。最后我也没说杭州菜不好吃，只是说这几个菜代表不了杭州，更代表不了浙江。西湖醋鱼除了名字你自己说说好不好吃？在全国之所以有名的主要原因其实说白了很多到杭州试试这个菜才发现被坑死。还没有什么牛肉羹，鲢鱼头这些来的好吃。要不你推荐一家做的好的西湖醋鱼，我们大伙去试试咋样？而且我酸甜苦辣咸都能吃，从不挑食，什么口味的菜都可以吃，评价也不会偏颇，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃
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咱老北京最地道的还得数鲁菜
哈哈哈哈，经典听风就是雨。你粤男女比113领先全国呢
有没有广东省内的统计？
前三怎么也是鲁，粤，川。排名不分先后
实际上你吃的绝大多数“粤菜”都是新派菜，只是粤菜厨师喜欢把新派菜叫粤菜。传统粤菜都是重油重酱重甜，现在的人点的不多。真正流行的还是鲁淮川口味而且川菜有很多其实也是京菜官府菜，只是由四川厨师发明的，口味和传统川菜八竿子打不着，四川民间饭馆也不吃不做。还有一个经常被人忽略：新疆风味也相当流行，遍地都是馆子
把鲁换成湘
我是杭州人，我也觉得没啥特色味道一般，西湖醋鱼狗都不吃
啊？不好吃吗？隔壁的上海人表示小时候去杭州记得叫花子鸡，西湖醋鱼，龙井虾仁都很好吃啊
东北，北京，天津，河北，河南哪个没有鲁菜的影子？鲁菜是最走进家庭厨房的一个菜系了，你火星人啊
走进北方人就得了别最最最
粤菜除了蒸就是煮，有啥贵的？不过是炒作西餐罢了。一道黄焖鱼翅就完爆所有粤菜。说实话，南方的海鲜都没啥味，水温高，成长周期短。中国最好的海鲜在渤海湾，当然，跟俄罗斯的不能比。同理，同是象拔蚌，加拿大蚌的价格和品质远高于加州蚌，加州蚌远高于墨西哥蚌。
不是蒸就是煮完爆nc言论
湘菜真是名过其实了，基本都是下饭菜
粤菜第一，其他随意
吱吱吱吗？
菜好不好是比哪里的海鲜好不好的？
我湖北人，哪他妈来的楚菜？
藕汤
怎么又是这个图，再科普一下，鲁菜是八大菜系之首。
鲁菜有个啥啊。还前三。怎么鲁菜餐馆没有湘菜这么遍布各大商场？？是因为祖传秘方传男不传女吗？
北方菜系的代表，所有北方人炒菜做饭受鲁菜影响最大。代表口味，咸。
nb
我跟你谈现在流行吃啥菜，餐馆做啥菜系赚钱。你跟我谈历史渊源。有多长的历史？宣统皇帝爱吃鲁菜吗？