好吃还是家常菜，假如给你一碗米饭、这9种人气最高的家常下饭菜选一种，你会选哪道菜肴？
1.【蒜蓉炒空心菜】空心菜中粗纤维含量极为丰富，空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜。
2.【肉末豆腐】肉末豆腐是一道传统家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口，开胃下饭
3.【家常凉菜】东北的一道爽口的凉拌菜，吃着解腻下饭
4.【肉丝烧茄子】主材料为茄子、猪肉末、尖椒，烹调简单，营养丰富，香而不腻。
5.【地三鲜】是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和尖椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
6.【手撕包菜】此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，可开胃增食欲
7.【卤猪耳拌黄瓜丝】猪耳朵有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。有脆、香而爽口的特色，下酒下饭都不错
8.【东坡肉】半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。
9.【西红柿炒鸡蛋】这道菜肴营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点。
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