生活如此忙碌，玩烘焙当然要简单、易学、上手快！
学会书中这些实用小技巧，让你省时做好甜品！
1.软化黄油的特别方法
2.防止面团变形的窍门
3.打发黄油的重要技法
4.面包不会开裂的秘诀
5.蛋糕不回缩的关键点
详细步骤图文对照，烘焙新手也能一次成功！
操作起来超简单，轻松搞定！上班族、忙碌主妇也能轻松烤！
烘焙食谱都改良成了简易法，独具创意的点心，小白也能DIY！
结合了纸杯、烤盘等新型态烘焙方式，乐趣多多！
“烘焙宝典”是为烘焙新手快速入门准备的工具书，想要开始烘焙却不知道从哪开始的你，跟着书中的步骤就能轻松烤出造型可爱的饼干、口感丰富的面包、绵软适口的蛋糕、新手炫技的小食这人生的幸福四味，好学、好看、好吃，烘焙入门超适合！
幸福味1各种造型cooky，简单易学的美味
小巧细致的模样，简单朴实的好味道，让人吃了香在嘴里、甜在心头。
幸福味2简单朴实bread，平凡却充满甜蜜
香味&口感都让人惊讶的可口面包，新手也能烤得表皮酥脆、口感Q软。
幸福味3风味百变cake，就算吃胖也愿意
易上手的简单步骤，加上贴心的美味关键秘诀，就是满足味蕾的幸福滋味。
幸福味4烘焙必学Snack，新手的炫技单品
轻巧绵密的焦糖布丁、百吃不腻的芒果慕斯……常备简易小食，在家自制优雅品味。
饼干Cooky
牛奶饼干简单易学的美味小食............2
蔓越莓饼干新手入门零失败...............4
丹麦曲奇香酥可口的脆.....................6
爱心饼干充满爱的幸福滋味...............8
玛格丽特小饼入口即化的情人指纹...10
巧克力曲奇每一块都细腻酥香..........12
燕麦饼干超流行的减肥零食.............14
黄油动物饼干童心未泯的甜蜜..........16
葱香曲奇怎么做都好吃...................18
葡萄奶酥过年待客...................20
炼乳脆饼浓浓牛奶香......................22
抹茶曲奇清新淡雅的一抹绿.............24
红糖饼干人每个女人都需要.............26
糖霜饼干甜蜜的少女心...................28
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