山药洋葱紫菜...,孕期血糖高的食谱大全

在日常生活中很多人会有血糖高的症状,现在有很多孕妇在怀宝宝的时候就患有高血糖,大多数高血糖孕妇所以不敢在孕期用药,害怕服用药物会对胎儿产生副作用,其实,对于高血糖孕妇来用药是不可取的,最好控制血糖的方法是饮食疗法。

怀孕期间如果检查出高血糖要重视,如果血糖不是高很多,只是略高一些,可以通过运动控制血糖,也可以通过饮食来控制血糖,保持低糖饮食,少吃高糖食物,以下是具体的孕妇血糖高食谱大全:

1、山药,孕妇吃山药可以降血糖,有效控制血糖含量。

2、洋葱,洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用,生食或者炒食都可以。

3、紫菜,紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖对降血糖有很好的作用,空腹食用紫菜或者用紫菜做汤羹,都可以降低血糖。

4、胡萝卜,胡萝卜的成分包括多种胡萝卜素、花色素和维生素等,有明显的降血糖作用,生吃或者捣汁喝都可以。

5、黑木耳,黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃黑木耳不仅可以降低血糖,还可以吸收孕妇需要的营养成分。

6、苦瓜,现代临床报道,苦瓜有明显的降血糖作用,而且苦瓜有很多种吃法,可以做凉菜或者煎汤,也可以晒干后泡茶或者绞汁喝,但是苦瓜性凉,孕妇不要多吃。

如果说女性孕期血糖偏高的话,那么在饮食上是需要格外注意的,血糖高的女性首先就要减少糖类的摄入,比如说蛋白质含量较高的或者是甜品类的都要切记不要使用,以下是具体的孕期控制血糖的方法:

1、注意多摄入富含纤维素和维生素的食品,增加蔬菜之摄取量、适当吃新鲜水果(勿喝果汁),可选择含糖量低的蔬菜瓜果如黄瓜、番茄等,水果可放在两餐之间,这样可延缓血糖的升高,也比较有饱足感,有利于血糖控制。

2、控制淀粉摄入,很多血糖高患者以及孕妇都不知道哪些食物淀粉高,哪些食物淀粉低,淀粉高的食物大致上有蚕豆,土豆、粉皮、烤麸、油面筋等等,这些食物孕妇血糖高还是不要吃为好。

3、普通人一日三餐,而血糖高的孕妇最好是一日六餐,这一日六餐,每餐的进食量要很少,也就是人们常说的“少食多餐”,这种进餐方式,对于孕妇血糖高的病人是非常有益处的。

4、血糖高孕妇应摄取一定的糖类食物,主要是为提供热量、维持代谢正常,避免酮体产生,建议尽量选择纤维含量较高的未精制主食,可更有利于血糖的控制,比如糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等。

5、血糖高孕妇早晨的血糖值较高,因此早餐淀粉类食物的含量必须较少,尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食。

6、妊娠中、后期需增加蛋白质,如:蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品,最好每天喝至少两杯牛奶,以获得足够钙质。

7、烹调用油以植物油为主,减少油炸、油煎、油酥之食物,以及动物之皮、肥肉等。

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