所有的患者都需要格外的注意饮食，同样，肝癌患者也不例外。合理的饮食对于病情的恢复大有益处，而不合理的饮食无异于雪上加霜，使病情更加恶化，严重的还有危及生命，为了使肝癌患者了解如何注意自己的饮食，下面小编详细的为大家介绍，肝癌患者不能吃什么食物呢。
肝癌患者的饮食注意事项有哪些
1、对腹水病人应限制钠的摄人，给予低盐或无盐饮食。
2、肝昏迷前期或肝昏迷病人应给予低蛋白饮食，每日蛋白总量20-40g，尽量选用生理价值高的动物性蛋白质，如乳、蛋、瘦肉等。
3、发热病人多饮水，以利热量散发。
4、呕吐频繁者应暂时禁食，以免食物对胃产生刺激，增加呕吐次数，消耗体力。
肝癌的饮食调养之日常护理
1、患者应经常吃富含硒的食品：如洋葱、蘑菇、芝麻、海虾和小麦胚芽等。硒不仅能刺激免疫系统，提高体内NK细胞的活性，而且可有效地抑制癌细胞的活力与增殖，所以有较强的抗癌力。
2、伴有消化性溃疡或慢性胃肠炎的人，应多吃富含蛋白质和维生素的食物，如牛奶、豆浆等，既可中和胃酸，又可补充营养，主食最好多吃软饭，同时避免进食调味过重的食物。
3、进食应以易消化的软食为主，忌坚硬、辛辣之品，少食煎炸食品，少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物，以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。
总的来说，肝癌的饮食调养原则就是要平衡饮食。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，多食新鲜蔬菜，少吃鸡、鸭、鱼、肉、等酸性食物，且要多吃绿叶蔬菜。
记得约束患者尽量要避免以下食物
一：粗纤维食物：在平时饮食过程中，一定要严格控制粗纤维食物的摄入量，因为粗纤维食物可能造成出血伤口的机械性损伤，从而加重病情。
二：刺激性食物：最好不要吃一些过于刺激的食物，如避免过热或过冷的食物，以免刺激胃粘膜血管变化，引起出血，也容易加重病情。
三：控制蛋白质：专家建议，多吃一些富含蛋白质和易消化的食物以补充营养，但是肝癌晚期患者需要控制蛋白质的摄入量，以免引起肝昏迷。
四：禁忌暴食暴饮：在饮食过程中，患者一定要忌暴饮暴食，应少食多餐，以免加重胃肠负担，引起其它并发症。
以上就是关于“肝癌患者不能吃什么食物呢”的详细介绍，希望对您有帮助。每个人都有自己原有的饮食习惯，若要改掉并非易事，比如有的食物是自己以前爱吃的，而现在却不能吃了，以前是自己不爱吃的，现在却为了健康去吃。但只要我们想想这些是为了我们自己的身体，为了家人，就有有了动力，坚持下去。