现任长庚大学分子与临床免疫中心助理研究员，加拿大魁北克UniversitédeSherbrooke生物学系毕业，长庚大学生物医学研究所博士。主要兴趣为预防医学与抗衰老研究。
陈梦怡
编有“全部生命系列”作品，译有《静坐的科学、医学与心灵之旅》《呼吸的自愈力》《奇迹半生缘》《性、金钱、暴食症：谈形式与内涵》《亲子关系：世间最难修的一门课》《心理学：适应环境的心灵》等作品。
发表于2024-12-10
疗愈的饮食与断食2024pdfepubmobi电子书
“肥胖”这个词我们并不陌生，而且现在的肥胖人群在逐渐增加。2021年中国肥胖患者人数为2.3亿人，同比增长4.5%。因为“肥胖”的原因，市面上各种减肥方法层出不穷。其中“断食”就是一种。不管如何减肥，健康第一，断食也要根据增加的身体情况而制定出合理的方法。老公的同学...
对于健康饮食，先来看一个残酷的事实。《USDA饮食指南》，即《美国人饮食指南》，是全世界第一个以政府立场建议大家怎么饮食的规范，建议人们多食用碳水化合物，少食用饱和脂肪酸，多用不饱和的植物油取代动物性的饱和脂肪等等。再此建议下，人们开始了低脂饮食，结果怎样了...
时代发展的速度太快，我们的生活方式也发生着翻天覆地的变化，信息多到爆炸。但同时疫情、地震、暴雨等不确定性因素依然困扰着我们，让我们常常处在一个卷不动躺不平的状态下，人人焦虑，身心失调。如何适应？杨定一博士的这本《疗愈的饮食与断食》让我们了解饮食、断食、修...
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“世界预防医学领域天才中的天才”杨定一博士现象级著作《真原医》姊妹篇，揭示现代人饮食营养的科学奥秘。用断食让身心彻底净化、轻松逆生长！颠覆传统饮食认知，掌握个人营养前沿科学，了解抗老减糖核心原理。远离慢性病困扰，拥有疗愈身心高阶智慧。
编辑推荐★★★★★
你终将拥有国际前沿的健康科学饮食观念，来帮助自己突破各种身心难题！
杨定一博士告诉我们：饮食、健康和意识就像彩虹的光谱，不同的体质、不同的人生阶段，都有更适合个人的调整方法，来唤醒人人自有的疗愈本能！
年纪增加，不等同于老化
老化与年龄无关，而是身体的使用进入了一种僵化、失去弹性的局面。“抗老化”就是通过生活习惯的调整，扭转容易发炎、代谢失衡的体质，而让一个人恢复健康。
饮食调整、运动和断食，轻轻松松进行就对了！
把非做不可的心态转成一切都好的心态。饮食调整、运动、断食是非常轻松的，是身体本来就会做的事。生命本来是完整的，所谓的调整其实是你原本可以做，且容易配合生活的节奏来进行和完成。
用“减法”或“简化”饮食调整，来进行“自我疗愈”
无论哪一种过敏，都可以进行“减法”或“简化”的饮食调整。也就是说，如果原本的饮食中有一些成分会刺激身体，甚至导致过敏，我们需要做的很简单：把这个成分去除，给身体一些空间恢复。
断食有什么好处？
第一，断食促进自噬作用，让老旧或不再用的组织细胞重新组合，甚至将废物消化掉，这为身体带来很大的净化。
第二，断食帮助身体将胰岛素和血糖都降下来。
第三，肠道也得到调整，而生长激素和免疫力提高。最后，体重自然降下来，人变得清爽。
断食为什么能疗愈？
在停止进食时，身体可以立即得到休息。我们的身体平常将大量的能量和注意力耗费于消化之上，这一个负担如果得以解除，身体就能将能量转为疗愈！
……
内容简介★★★★★
你是否想过，长期让自己吃过敏的食物，会导致自身免疫及内分泌失调？
你是否想过，现代营养学推广的低脂饮食，正是慢性病体质的罪魁祸首之一？
你是否想过，导致糖尿病的胰岛素阻抗，是体内营养过剩造成的？
你是否想过，长期的高蛋白饮食会造成代谢负担，加速身体老化？
你是否想过，减少碳水化合物的摄取量，就能改善血脂和体脂过高？
在人人焦虑、身心失调的时代，本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南——
将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合，从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手，引领你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。
饮食是现代人最大的瘾之一，但也可以成为智慧。当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食，身心将获得彻底的净化，每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能！
让一切从断食开始。
真啰嗦
边看边在想是不是可以开始试着轻断食了。每天的饮食给身体带来的是营养还是负担呢？
我这么瘦我怎么会去看一本一半重点是断食的书，摊手。不过可以试试减糖和多吃草饲牛肉。