营养丰富,美味可口的小学食堂菜谱推荐小学食堂菜谱一周菜谱大全

1、包子系列:猪肉香菇包、玉米猪肉包、三鲜包等,每个50克,价格3元

2、粥品:五谷杂粮粥,每份2元

3、豆浆:黄豆豆浆,每杯3元

4、小菜:凉拌黄瓜、皮蛋瘦肉粥等,每份1元

5、特色早餐:鸡蛋灌饼、手抓饼,每份5元

1、主食:米饭、花卷、馒头等,每人份量约150克,价格5元

2、蔬菜:清炒时蔬(时蔬随机),每人份量约150克,价格2元

3、肉类:红烧肉(约30克瘦肉),炖鸡腿(约30克肉)等,每人份量约20克,价格3元

4、汤:西红柿鸡蛋汤或豆腐汤,每份6元

5、点心:酸奶或水果(随机),每人一份

1、主食:同午餐主食选项

2、蔬菜:清炒时蔬(时蔬随机),每人份量约150克,价格2元;或炒时蔬搭配豆腐或鸡蛋等蛋白质食物,增加营养价值

3、肉类:红烧鱼块或炖牛肉等,每人份量约20克,价格4元;或搭配豆腐等低脂肪高蛋白食物

4、汤:同午餐汤类选项

5、点心:同午餐点心选项

1、水果拼盘:每天提供多种新鲜水果,如苹果、香蕉、葡萄等,每人一份,价格2元

2、小零食:提供少量小零食,如核桃、杏仁等,每人一份,价格2元

以上小学食堂菜谱为推荐版本,具体菜品可根据季节和食材供应进行调整,在制定菜谱时,需要注意营养均衡和口味适宜,以满足小学生生长发育的需求,考虑到小学生的消化能力较弱,菜品的烹饪方式应以蒸、煮、炖为主,尽量避免油炸等过于油腻的烹饪方式,考虑到价格因素,菜品的定价应合理,不宜过高,以确保大多数小学生都能承受。

以下是一些具体的菜品推荐:

早餐菜品:

1、鸡蛋灌饼:香脆的外皮包裹着鲜嫩的鸡蛋,搭配蔬菜和酱料,美味可口。

2、手抓饼:简单快捷的早餐选择,搭配牛奶或豆浆,营养丰富。

3、煎蛋三明治:简单方便,营养均衡。

4、牛奶燕麦粥:富含蛋白质和膳食纤维,有助于消化。

午餐和晚餐菜品:

1、红烧狮子头:鲜嫩的肉丸搭配浓郁的汤汁,美味可口。

2、宫保鸡丁:酸甜适中的口感,搭配米饭非常美味。

3、鱼香肉丝:酸甜微辣的口感,搭配蔬菜和面条,营养丰富。

4、西红柿鸡蛋汤面:简单快捷的午餐选择,营养丰富。

5、土豆炖牛肉:软糯的土豆和鲜嫩的牛肉搭配在一起,美味可口。

6、青椒炒豆腐:清淡爽口的家常菜,富含蛋白质和钙质。

7、凉拌黄瓜:清爽解暑的家常菜,适合夏季食用。

8、紫菜蛋花汤:简单快捷的营养汤品,适合作为午餐或晚餐的配汤。

在制定小学食堂菜谱时,还需要注意以下几点:

1、合理分配各种营养素的比例和摄入量,确保小学生获得充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。

2、注重食物的色、香、味、形等方面的感官质量,提高小学生的食欲和饮食兴趣。

3、根据季节和食材供应情况调整菜品种类和口味,确保小学生能够摄入多种食物和口味。

5、合理定价菜品,确保大多数小学生能够承受餐费,同时也要考虑学校和食堂的经营成本。

THE END
1.第十五周学生食堂菜单交附属黄浦实验中学(学生) 日期 菜品 配料 热量(千卡) 蛋白质(克) 脂肪(克) 陪餐 12月9日 星期一 A套餐 红烧鸡腿 鸡腿1只 158 15 10 许老师 B套餐 番茄炖牛腩 胡萝卜15克洋葱15克牛腩80克 番茄20克 113 4.8 9.7 小酥肉 小酥肉80克 310 19 20 西葫芦炒蛋 西葫芦70克鸡蛋45克 87 5.9 5.8 木耳https://hess.hpe.cn/mzsp/683967.htm
2.100道学生午餐的做法步骤图kizzyJ偶尔晒晒菜单大家一起加油吧(持续更新加菜中) 用料 若干 100道学生午餐的做法 拌饭(水煮青菜、炒肉丝、炒西葫芦、炒香菇、木耳、油浸金枪鱼罐头、盐水虾、拌饭海苔、雪碧稀释后的拌饭酱) 照烧鸡腿小牛饭 鲫鱼汤,烧茄子,炒肥肠,辣白菜 芹菜炒粉、炸蘑菇、白灼海虾、?大虾、红焖羊小腿 红焖羊小腿、https://www.xiachufang.com/recipe/106982721/
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