简简单单的用面粉和吉士粉调成糊状，放上几只小白虾，滋滋的在油锅里滚上两圈，炸至金黄色，酥酥脆脆的炸虾饺就出锅了，咬上一口，满嘴留香，那滋味，怎一个爽字了得。
2.食饼筒
食饼筒是石浦人家家户户都会做的美食，是逢年过节招待亲朋好友的不二选择，据说是当年百姓为犒劳在此抗倭的戚家军而发明的。
吃的时候，摊上一张饼皮，选择喜欢的菜肴依次包进皮里，然后卷成一卷，就像是豪华版的墨西哥卷/老北京卷。食饼筒可以直接食用也可以放在平底锅上小火煎至金黄色后食用。
3.台湾小吃-雪花冰
雪花冰是古城中街台湾美食小吃的招牌，因他如雪花般细腻，入口即化的口感而得名。这家小吃店是由来自台湾的陈大哥夫妻经营，很多原材料均来自台湾，很多游客为了尝一口正宗的雪花冰，从外地慕名而来。
在炎炎夏日，来上这么一份雪花冰，立马减去了一半的暑气，沁人心脾的舒爽在五脏六腑间回荡。当然，如果再配上一个泡芙那就更完美了。
4.奶油泡芙
因为奶油和蛋糕走进了婚礼殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，便成了一只泡芙。大大的酥皮泡芙和普通小泡芙不起来，能给人更多的满足感。尤其是里面填入冰冰凉凉的奶油馅，外酥内软，满口香酥，那感觉真的是美妙极了。
5.鱼丸
马鲛鱼是象山非常普通的一种鱼，不过在象山渔家女的一双巧手下却变得不普通了。在象山，一条马鲛鱼可以被制作成六道不同的菜肴，也就是我们常说的一鱼六吃，其中鱼丸成为了街头小吃。
碗行街的阿婆鱼丸现如今也是名声在外，奶奶做了几十年的鱼丸，她的鱼丸深受游客的喜爱，很多游客都会驻足来一碗鲜美的鱼丸汤。
6.仙草冻
由采集在距大陆27海里渔山列岛深海礁石上的天然海草为原料，经中药配方制成，口味爽滑甘甜、清凉可口，具有解暑、降压、降脂的神奇功效。秘制的爽凉汤：由多味中药按中医秘方精心煨制而成，饮之清心爽口、回味无穷，并有开胃通气之功能。
7.雪花冻
由渔山海生藻类植物雪花草煎制冷却成冻而成，吃时放入糖卤和薄荷，就是清凉、甜爽。雪花草冻是夏日极佳的清凉剂，能消暑、解热、止渴，是老幼皆喜的上等饮品，同时还是治疗妇女疾患尤其是白带多的良方。
一到夏天，石浦的街头巷尾总有许多小商贩设摊叫卖雪花草冻，并美其名曰“仙草冻”。
8.花生糕
现场木槌敲打着刀切制成的花生糕不仅香甜，还酥得掉渣，用手捧着吃，生怕浪费了。用最传统的油纸打包，上面盖着一张印有“许记花生糕”的红色纸头，就这么提溜着细细的纸绳走街串巷，十足的复古风~