妊娠高血压三餐食谱,3种适合高血压孕妇的营养餐饮食营养

妊娠期的女性由于激素水平和饮食结构的改变，很容易出现高血压的情况，下面为大家简单介绍妊娠高血压三餐食谱，帮助妊娠期高血压的孕妇有效稳定和控制血压。

妊娠高血压三餐食谱

1、菠菜瘦肉粥

材料：大米50克、菠菜50克、瘦肉丝30克、葱姜等辅料适量

做法：菠菜洗净切成小段，瘦肉丝以葱姜、料酒等辅料腌制10分钟，锅中加水将大米煮至浓稠，下入瘦肉丝，熬煮5分钟后加入菠菜，继续煮3到5分钟即可食用。

菠菜、瘦肉中含有丰富的铁、钾、锌、钙等营养元素，能够为孕妇和胎儿补充足够的营养，它的脂肪和胆固醇含量较低，不容易导致血压进一步升高，非常适合高血压孕妇食用。

2、赤豆燕麦粥

材料：赤小豆30克、燕麦50克

做法：赤豆清水浸泡6小时备用，燕麦淘洗干净后与赤豆、适量清水一同入锅，炖煮至软烂即可食用。

赤豆具有化痰祛湿的功效，而燕麦属于粗粮，其中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够促进人体的新陈代谢，帮助排出多余的钠盐和脂肪，起到稳定和降低血压的作用。

3、清蒸银鳕鱼

材料：银鳕鱼100克、葱姜等辅料适量

做法：银鳕鱼洗净后放入盘中，撒上适量的葱、姜、蒸鱼豉油后大火上汽蒸制10到15分钟即可。

银鳕鱼属于深海鱼类，含有丰富的不饱和脂肪酸和Ω-3脂肪酸，能够保护心脑血管健康，缓解血管压力，它营养丰富，胆固醇和脂肪含量低，非常适合妊娠期高血压的孕妇食用。

多补钙。奶制品，豆制品中都含有大量的钙，多吃豆腐、豆腐脑、腐竹、豆芽等菜肴。多喝奶制品，多吃新鲜蔬菜和水果。保证每天的摄入量达0.5一1.5以上。严格控制钠盐的摄入。钠盐会使血管收缩，血压升高，加重孕妇的病情，因此有妊高征的孕妈妈每天食盐应限制在3～5克以内。如果未能控制住病情，将可能进一步发展成为先兆子痫，准妈妈会出现头晕、眼花、胸闷等症状，恶心并伴有呕吐。待出现全身抽搐和昏迷时，则已经发展也危及生命的子痫了。

维生素C和E，为抗氧化剂，可以减轻内皮细胞的损伤。自孕期16周开始补充可以降低妊娠高血压的发病率。维生素E，有名生育酮，可以抑制宫缩，预防先兆流产的发生。大家都知道血压高的人要少吃盐，少吃油。钠的摄入直接影响血压高低，所以高血压的孕妈们一定要少吃盐，甚至是不吃也可以，没有味道忍忍就习惯了！

选择脂肪、胆固醇含量低的食物。如：蛋黄每周不宜超过4个；避免油炸等。主食宜选择复合碳水化合物，杂豆或全谷物与精细粮比例建议控制在1:2-1:3。少量多餐，餐餐有粗细搭配的主食，餐餐有种类丰富的优质蛋白质，餐餐有绿叶和深色蔬菜，加餐有水果和低脂奶。

如果出现低蛋白，每天除保证4、5两鱼禽瘦肉等优质蛋白质食物外，还要选择大豆蛋白粉或乳清蛋白粉补充蛋白质。每天坚持喝牛奶是补钙最好的方式，还可以多吃大豆及豆类制品等富含优质蛋白跟钙的食物。妊高症的孕妇还要每天多吃新鲜蔬菜跟水果，因为这些的含钾量最多，可以抵消钠的升压作用。