1、反流反流性食管炎的饮食饮食原则1、忌酒戒烟：由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重返流；酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，是引起胃食管返流的原因之一。早餐谱主食：糖发糕（富强粉50g）佐食：大米粥（粳米50g）副食：五香鸡蛋（鸡蛋30g）高血压饮食晚餐谱主食：葱花卷（富强粉100g，小葱5g，植物油2g）佐食：番茄汤（番茄50g）副食：鲜蘑烧肉（鲜蘑菇50g，猪瘦50g，植物油5g）水煮豆腐（北豆腐200g）Monday星期一高血压饮食早餐谱主食：煎饼果子（油条25g，标准粉25g，绿豆粉25g，鸡蛋1
2、0g）佐食：加糖豆浆（豆浆250g，白糖15g）副食：小葱豆腐（小葱5g，北豆腐50g）Tuesday星期二高血压饮食午餐谱主食：米饭（粳米100g）佐食：紫菜汤（紫菜5g）副食：苜蓿肉（瘦猪肉25g，鸡蛋20g，木耳10g，植物油5g）炒菠菜（菠菜150g，植物油5g）苹果200gTuesday星期二高血压饮食晚餐谱主食：米饭（粳米100g）佐食：豆腐汤（北豆腐50g，黄瓜20g）副食：莴笋烧肉丝（莴笋50g，猪瘦肉50g，植物油3g）海米土豆丝（海米5g，土豆200g，植物油5g）Tuesday星期二高血压饮食午餐谱主食：米饭（粳米100g）佐食：丝瓜虾米汤
3、（丝瓜50g，虾米5g）副食：清炖牛肉（牛瘦肉50g，植物油5g）烫豆腐（北豆腐150g，大葱5g，姜2g，植物油5g）鸭梨200gWednesday星期三高血压饮食早餐谱主食：馒头（富强粉50g）佐食：小米粥（小米50g）副食：辣子拌猪心（柿子椒30g，猪心30g）Thursday星期四高血压饮食晚餐谱主食：米饭（粳米100g）佐食：双耳汤（银耳5g，木耳5g）副食：海带焖肉（水浸海带100g，猪瘦肉50g，植物油5g）蒜拌茄泥（茄子200g，大蒜5g，芝麻油5g）Thursday星期四高血压饮食早餐谱主食：豆沙包（富强粉100g，红小豆10g，
4、白糖5g）佐食：豆浆150g副食：拌藕片（鲜藕20g）Friday星期五高血压饮食午餐谱主食：米饭（粳米100g）佐食：紫菜汤（紫菜10g，芝麻油3g）副食：清炖甲鱼（元鱼50g，植物油5g）煮豆芽菜（绿豆芽200g，植物油5g）荔枝200gFriday星期五高血压饮食晚餐谱主食：米饭（粳米100g）佐食：豆腐汤（北豆腐50g，胡萝卜5g，木耳2g）副食：黄瓜鸡丁（黄瓜50g，鸡肉50g，植物油5g）素炒三样（胡萝卜50g，土豆100g，莴笋50g，植物油5g）Friday星期五高血压饮食早餐谱主食：窝头（玉米面100g）佐食：红
5、豆米粥（红小豆10g，大米25g）副食：拌鳝鱼丝（鳝鱼30g，大葱2g，鲜姜2g，料酒2g，白糖1g，芝麻油2g）Saturday星期六高血压饮食晚餐谱主食：三鲜水饺（富强粉100g，虾仁30g，猪瘦肉25g，韭菜100g，鸡蛋10g）佐食：大米粥（大米30g）副食：焖鲜菇（鲜蘑菇100g，大葱5g，姜5g，植物油5g）Saturday星期六高血压饮食早餐谱主食：枣卷（富强粉100g，红枣10g）佐食：牛奶250g副食：煮黄豆（干黄豆10g，大葱5g，鲜姜5g）Sunday星期日高血压饮食晚餐谱主食：米饭（粳米100g）佐食：海带汤（水浸海带2
6、0g）副食：面筋烧肉（水面筋40g，猪瘦肉50g，大葱5g，荸荠25g，鲜姜5g，植物油5g）海米炖冬瓜（海米5g，冬瓜200g，植物油5g）Sunday星期日高血压饮食益于降压的食物大致概括起来，有这么几类：叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；动物类及其他：
7、牛奶(脱脂)、6.蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。高血脂食物疗法(2)大蒜具有舒张血管，化解血小板过度聚集的功效，并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。有报告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜，经过45周后，血压会降低10%，血清总胆固醇会降低8%10%。如果每人每天吃一头大蒜，即可预防心脑血管疾病发生。高血脂食物疗法(3)洋葱具有促进血凝块溶解，降低血脂，扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。国外学者研究认为，中老年人多吃洋葱，可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。高血脂食物疗法(4)黑木耳近年