2.食材新鲜、多样化,可根据个人口味和季节酌情调整。
肥胖症高血压高血脂高血糖患者一周食谱为了应对肥胖症、高血压、高血脂和高血糖等慢性疾病,食谱起到了重要的作用。
下面是一份适合肥胖症、高血压、高血脂和高血糖患者的一周食谱,包括早餐、午餐、晚餐和两个小吃的建议。
这些食谱都是合理均衡的,以提供足够的营养而不会增加患者的疾病风险。
早餐:1.燕麦粥:将1/2杯燕麦片和1杯牛奶放入锅中煮沸,煮熟后加入适量的蓝莓和少量蜂蜜调味。
2.蔬菜煎蛋卷:将2个鸡蛋打散,加入切碎的洋葱、菠菜和红椒,用橄榄油煎至金黄色。
午餐:1.鳄梨鸡肉沙拉卷:取1片全麦薄饼,铺上生菜叶、蒜蓉鳄梨和烤鸡胸肉丝,卷起来即可。
2.番茄蔬菜汤:将番茄、洋葱、胡萝卜、西兰花、豆腐和适量的水煮沸,加入适量的香料煮熟,调味后食用。
晚餐:1.酸奶嫩煎鸡胸:将鸡胸肉用酸奶腌制30分钟,煎至熟透,搭配烤蔬菜和糙米饭食用。
2.蒸鱼饭:将鱼片、蘑菇、胡萝卜放在蒸锅上蒸熟,搭配米饭和稍微加工的豆腐。
小吃:1.希腊酸奶搭配水果:取适量希腊酸奶,加入切碎的新鲜水果,如草莓、蓝莓和香蕉,撒上少量坚果碎。
2.蔬菜切片拌酱沙拉:将番茄、黄瓜、胡萝卜、洋葱切片拌入低脂沙拉酱,撒上少量芝麻。
这是一份健康、均衡的食谱,能够为肥胖症、高血压、高血脂和高血糖患者提供所需的营养。
但请注意,每个患者的具体情况不同,应在咨询医生或营养师的指导下进行饮食调整。
同时,多加入运动和适量的饮水对身体健康也非常重要。
祝您身体健康!。
建议的食谱:周一:早餐荞麦馒头两个,半杯牛奶十点加餐五个小西红柿+两片苏打饼干中餐莴笋丝炒肉黑木耳炒淮山三点加餐一小根黄瓜+两片全麦面包片晚餐苦瓜炒蛋空心菜睡前一瓶牛奶周二:早餐玉米棒一根,半杯牛奶十点加餐猕猴桃一个+两片全麦面包片中餐清炒藕片苦瓜炒蛋三点加餐四片苏打饼干晚餐胡萝卜炒鸡丝手撕包菜周三:早餐玉米馒头两个,半杯牛奶十点加餐黄瓜一小根中餐清蒸鱼丝瓜三点加餐两片全麦面包晚餐青豆炒肉番茄炒蛋周四:早餐牛奶燕麦片一碗+两片苏打饼十点加餐橙子一个中餐木耳鸡丝冬瓜三点加餐黄瓜一根晚餐煎豆腐洋葱炒鸡蛋(洋葱具有很好的、降血压、降血糖的作用)周五:早餐荞麦馒头两个,牛奶半杯十点加餐猕猴桃一个中餐松仁玉米粒四季豆炒肉三点加餐小番茄5个,一片全麦面包片晚餐苦瓜炒蛋空心菜周六:早餐玉米馒头两个,牛奶半杯十点加餐小黄瓜一根,两片苏打饼干中餐芹菜炒肉清炒淮山三点加餐火龙果半个,一片全麦面包晚餐茭白炒肉丝瓜周日:早餐牛奶燕麦片,两片全麦面包十点加餐小番茄五个中餐木耳炒鸭清炒藕片三点加餐火龙果半个,两片苏打饼干晚餐清炒空心菜杆莴笋丝炒肉。
高血压患者的养生食谱1.早餐:燕麦粥配蔬菜水煮蛋早餐是一天中最重要的餐点,对高血压患者来说更是如此。
选择燕麦粥作为早餐主食,加入一些蔬菜如胡萝卜、西葫芦等,搭配水煮蛋,可以提供营养和能量,同时控制血压。
3.下午茶:水果拼盘下午茶时可选择一些水果作为零食,如苹果、柚子、橙子等,将水果切块放在拼盘上,既可丰富口味,又能补充维生素和纤维,对于高血压患者来说是健康的选择。
4.晚餐:低盐蔬菜炖鸡肉汤晚餐时可以选择低盐的蔬菜炖鸡肉汤,选用新鲜的蔬菜如洋葱、胡萝卜、芹菜等,搭配鸡肉炖煮,可以提供丰富的营养物质和蛋白质。
5.宵夜:坚果和无盐薄脆饼干宵夜时可选择一些坚果如杏仁、核桃等,搭配无盐的薄脆饼干作为小吃,坚果富含健康的脂肪和蛋白质,薄脆饼干则可以满足一定的口感需求。
需要注意的是,在饮食中要适量控制食盐的摄入量,多选择低盐或无盐食材和调味品,配合运动和药物治疗,才能更好地控制高血压。
请在医生的指导下定制适合自己的食谱。
高血压和肥胖症患者一周食谱以下是一周适合高血压和肥胖症患者的食谱。
这个食谱旨在提供均衡的营养,帮助控制血压和体重,同时保持身体健康。
周一:早餐:一碗燕麦片配低脂牛奶和水果切片。
午餐:一份鸡胸肉沙拉,其中包括生菜、番茄、胡萝卜和脱脂酸奶。
晚餐:烤三文鱼配蒸蔬菜和糙米。
加餐:一根胡萝卜和一把坚果。
周二:早餐:一杯无糖酸奶搭配全麦面包和新鲜水果。
午餐:一份煎鸡胸肉配蒸蔬菜和糙米。
晚餐:烤鸡胸肉配烤蔬菜和土豆泥。
加餐:一杯红葡萄酒和一把葵花子。
周三:早餐:一碗全谷物麦片和低脂牛奶,加上一片全麦多籽面包。
午餐:一份烤鸡腿肉炒菜配白米饭。
晚餐:酸奶腌制的鸡胸肉配蒜蓉炒西兰花和糙米饭。
加餐:一杯绿茶和一份水果沙拉。
周四:早餐:一个番茄鸡蛋杯和一片全麦面包。
午餐:一份香煎鳕鱼配烤蔬菜和红薯泥。
晚餐:烤鸡腿配炒时蔬和糙米饭。
加餐:一份无糖酸奶和一颗苹果。
周五:早餐:全麦松饼配草莓酱和一杯无糖豆浆。
午餐:一份鱼肉沙拉,加上生菜、黄瓜、洋葱和脱脂酸奶。
晚餐:烤鸡胸肉配蒸蔬菜和红薯泥。
加餐:一杯红葡萄酒和一把杏仁。
周六:早餐:一杯蔬菜奶昔,配上全麦面包和花生酱。
午餐:一份烤鸡腿肉配炒时蔬和红薯。
晚餐:煮鸡胸肉配烤蔬菜和糙米。
加餐:一颗橙子和一把葡萄干。
周日:早餐:蔬菜煎蛋配全麦面包和一杯低脂牛奶。
午餐:烤三文鱼配蒸蔬菜和红薯泥。
晚餐:煮鸡腿肉配糙米和炒时蔬。
加餐:一杯无糖酸奶和一份水果沙拉。
以上是一周适合高血压和肥胖症患者的食谱,其中包含了多样的食材和菜肴,以满足身体所需的各种营养素。
请根据个人口味进行微调,并确保注意每日的摄入量,以保持健康的生活方式。
高血压老人养生食谱1.早餐:花生燕麦粥材料:燕麦片50克、花生30克、草莓适量、牛奶适量做法:将燕麦片煮至软糯,加入炒香的花生和切碎的草莓,最后加入适量的牛奶搅拌均匀即可。
2.午餐:鱼蓝豆腐汤材料:鱼肉100克、蓝莓豆腐适量、海带适量、蔬菜适量、食盐适量做法:将鱼肉和海带切块,放入锅中煮熟,加入蓝莓豆腐和蔬菜继续煮沸。
最后加入适量的食盐调味即可。
3.下午茶:芹菜百合汁材料:芹菜100克、百合适量、蜂蜜适量做法:将芹菜和百合洗净放入榨汁机中榨汁,加入适量的蜂蜜调味后饮用。
4.晚餐:低盐鸡胸肉炒菜心材料:鸡胸肉100克、菜心适量、蒜末适量、橄榄油适量、食盐适量做法:将鸡胸肉切丝,用橄榄油炒至变色,加入蒜末和菜心快速翻炒均匀,最后加入适量的食盐调味即可。
5.宵夜:糖果山楂饮材料:山楂30克、饴糖适量、水适量做法:将山楂洗净切片,加入适量的水煮沸;煮至山楂变软后,加入适量的饴糖搅拌均匀即可。
注意事项:-控制食盐摄入量,尽量选择低盐食材和调味料。
-多摄入富含纤维的食物,如蔬菜、水果和全谷类。
-饮食要均衡,适量摄取蛋白质,选择低脂肪的肉类。
-饮食时避免过量,定时定量,避免暴饮暴食。
-饮食结构要合理,多样化,不要过度依赖某一种食物。
高血压和高尿酸血症患者一周食谱导言:高血压和高尿酸血症是常见的慢性疾病,饮食在控制和管理这些疾病中起着重要的作用。
本文将为高血压和高尿酸血症患者提供一周的食谱建议,以帮助患者合理饮食,控制疾病进展。
在选择食材时,尽量选择低钠、低脂和富含纤维的食物,并适量控制食盐和油脂的摄入。
建议患者每天摄入足够的水分,同时定期监测血压和血钾水平,以确保饮食方案的有效性和安全性。
高血压和高血脂症患者一周食谱介绍:高血压和高血脂症是两种常见的心血管疾病,而饮食对于疾病的预防和控制起着至关重要的作用。
本文将为高血压和高血脂症患者提供一周食谱,包含营养丰富的食物,帮助患者控制血压和血脂,保持健康的生活方式。
一周食谱:早餐:-燕麦片:半杯燕麦片,用脱脂牛奶煮熟,加入少量水果和坚果。
-全麦面包:一片全麦面包涂抹蔬菜酱,搭配蔬菜片和少量低脂奶酪。
上午加餐:-无糖酸奶:150克无糖酸奶,可以加入少量坚果或葡萄干。
午餐:-豆腐丝瓜煲:将豆腐和丝瓜切成丝,炒熟,加入少量低盐鸡精和香菇,配米饭。
-水果沙拉:水果沙拉,包括葡萄柚、西瓜、草莓、蓝莓等不含糖的水果。
下午加餐:-蔬菜条:胡萝卜、黄瓜和芹菜切成条状,蘸低脂酸奶沙拉。
晚餐:-鱼排:烤或蒸煮的鲈鱼或三文鱼,用少量橄榄油、柠檬汁和香草调味。
-紫薯:烤紫薯,配以绿色蔬菜如菠菜或西兰花。
晚间加餐:-壮骨粥:煮熟的黑芝麻、红薯和核桃与糯米混合煮成粥。
小贴士:-食用新鲜蔬菜和水果可以提供丰富的维生素和矿物质,并且有助于控制高血压和高血脂症。
-选择低盐、低脂的食材和烹饪方法,比如减少使用盐和油脂的量,以橄榄油代替其他油脂。
-增加鱼类、豆类和坚果等富含健康脂肪的食物,有助于降低血脂和维持心血管健康。
-饮食方案应结合个体情况定制,建议患者咨询专业营养师的建议,并结合医生的指导进行调整。
结论:本文为高血压和高血脂症患者提供了一周食谱,包含了多种营养丰富、有益于降低血压和血脂的食物。
同时,通过合理的食物搭配和注意健康饮食习惯,患者可以更好地控制疾病,维持心血管健康。
然而,饮食方案应根据个体情况进行调整,患者最好在专业营养师和医生的指导下进行食谱的选择和营养均衡。
高血压养生食疗食谱大全1、薏米红豆粥:材料:薏米50克,红豆50克,粳米100克,水适量。
做法:将薏米和红豆洗净,浸泡4-6小时。
粳米洗净备用。
锅中加入适量水,加入薏米、红豆和粳米煮沸,转小火煮30分钟至粥熟软即可。
2、苹果绿茶:材料:青柠1个,苹果1个,绿茶袋适量,水适量。
做法:青柠切片备用。
苹果切块。
将青柠片和苹果块放入杯中,加入适量开水冲泡绿茶袋,静置几分钟即可饮用。
3、苦瓜炒鸡蛋:材料:苦瓜1根,鸡蛋2个,食用油适量,盐适量。
做法:苦瓜去皮切片备用,鸡蛋打散备用。
锅中加入少量食用油,放入苦瓜翻炒至变色后,倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
加入适量盐调味即可。
4、芹菜红枣粥:材料:芹菜100克,红枣10枚,粳米150克,水适量。
做法:芹菜洗净切段备用,红枣去核备用。
锅中加入适量水,加入芹菜、红枣和粳米煮沸,转小火煮30分钟至粥熟软即可。
5、山楂菊花茶:材料:山楂适量,菊花适量,水适量。
做法:山楂和菊花洗净备用。
将山楂和菊花放入茶壶中,加入适量开水冲泡,静置片刻即可饮用。
6、红糖姜茶:材料:红糖适量,生姜适量,水适量。
做法:将生姜切成薄片备用。
将适量开水倒入杯中,加入红糖和姜片,搅拌均匀即可饮用。
7、糖炒栗子:材料:栗子适量,白糖适量,食用油适量。
做法:将栗子用刀背割个小口,放入锅中煮沸1-2分钟,捞出削皮备用。
锅中放入食用油和白糖翻炒均匀,加入削好皮的栗子炒制至均匀上色即可。
8、豆浆玉米粥:材料:豆浆200ml,玉米粉50克,水适量,盐适量。
做法:将豆浆加热至温热状态,加入玉米粉搅拌均匀。
锅中加入适量水煮沸,将豆浆玉米糊倒入锅中搅拌煮沸至粥状,加入适量盐调味即可。
9、菊花红枣汤:材料:菊花适量,红枣适量,水适量。
做法:将菊花和红枣洗净备用。
将适量水放入锅中煮沸,加入菊花和红枣煮沸后转小火炖煮15分钟即可。
10、小米百合粥:材料:小米50克,百合20克,水适量,冰糖适量。
做法:将小米淘洗干净备用。
百合用清水泡发1-2小时。
高血压焦虑患者一周食谱第一天:早餐:-一碗燕麦粥,加入蓝莓、杏仁、蜂蜜调味。
-一杯低脂牛奶。
上午加餐:-一个苹果。
午餐:-煮熟的土豆,搭配蒸鱼片和蔬菜沙拉,用橄榄油和柠檬汁调味。
-一碗酸奶。
下午加餐:-一把无盐坚果。
晚餐:-酱烤鸡胸肉,搭配烤蔬菜(包括红椒、洋葱和西红柿)。
-一小碗糙米。
夜宵:-一杯脱脂酸奶。
早餐:-一个草莓香蕉沙拉,撒上少量核桃碎。
-一杯绿茶。
上午加餐:-一杯蔬菜冷静汁。
午餐:-煮鸡蛋,搭配菠菜和橙子片的沙拉,用香蒜酱调味。
-一片全麦面包。
下午加餐:-一根胡萝卜。
晚餐:-烤鳕鱼,配以烤蔬菜(包括樱桃番茄和青豆)。
-半碗糙米粥。
夜宵:-一杯低脂牛奶。
第三天:-一份蘑菇蔬菜煎蛋,搭配全麦吐司。
-一杯柠檬水。
上午加餐:-一片无糖全麦面包。
午餐:-蒸鸡胸肉,搭配蔬菜沙拉(包括韭菜、胡萝卜和黄瓜),用橄榄油和柠檬汁调味。
-一杯无糖酸奶。
下午加餐:-一把杏仁。
晚餐:-烤三文鱼,配以蒸时蔬(如花菜和胡萝卜)。
-一小碗红薯。
第四天:早餐:-燕麦片,加入奇异果、蜂蜜和杏仁,用低脂牛奶浇上。
上午加餐:-一个香蕉。
午餐:-烤鸡胸肉,搭配烤蔬菜(包括茄子、尖椒和洋葱)。
-一小碗红薯粥。
下午加餐:-一把花生。
晚餐:-煮熟的鳗鱼,搭配蒸时蔬(如花菜和西兰花)。
-半碗糙米。
第五天:早餐:-一份菠菜蘑菇煎蛋,配以全麦吐司。
午餐:-煮鸡蛋,搭配蔬菜沙拉(包括莴苣、黄瓜和番茄),用橄榄油和柠檬汁调味。
晚餐:-烤野生虹鳟鱼,配以蒸时蔬(如土豆和番茄)。
-一小碗糙米粥。
第六天:早餐:-一碗南瓜粥,加入葡萄干和核桃,撒上少许肉桂粉。
高血压饮食养生食谱大全以下是高血压饮食养生食谱大全,供参考:1.蔬菜类:-清炒苦瓜:苦瓜具有降血压的作用,可与洋葱、大蒜一同炒制。
-青椒炒鸡蛋:鸡蛋富含蛋白质,青椒富含维生素C,一起炒制更有营养。
-西红柿炒鸡蛋:西红柿含有较多的维生素C和纤维素,与鸡蛋一起炒制,既美味又健康。
2.谷物类:-糙米粥:糙米中含有丰富的膳食纤维和维生素B,有助于稳定血压。
-全麦面包:选择全麦面包作为早餐或午餐的主食,有助于降低血压。
-燕麦片:燕麦含有大量的可溶性纤维,可以形成黏液,降低胆固醇和血压。
3.蛋白质类:-鸡胸肉:鸡胸肉是低脂肪高蛋白质的选择,适合高血压患者。
-鱼类:比如三文鱼、鳕鱼等,富含欧米茄-3脂肪酸,有助于降低血压。
-豆类:比如黑豆、红豆等,含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可作为主食或配菜食用。
4.水果类:-葡萄柚:葡萄柚中的柚皮素能够降低血压,可生食或榨汁饮用。
-石榴:石榴具有降血压的作用,可以鲜食或榨汁饮用。
-蓝莓:蓝莓中的花青素可促进血管舒张,有助于降低血压。
5.坚果类:-杏仁:含有丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E,有助于调理血管。
-核桃:富含亚麻酸和多不饱和脂肪酸,对心血管系统有益。
-腰果:含有维生素B和镁元素,对心血管健康有正面影响。
以上食谱仅供高血压患者参考,具体食用要根据个人体质和医生建议来确定。
注意控制食盐摄入量、避免高脂高糖食物以及合理搭配饮食。
特别推荐:高血压食谱一日三餐都健康高血压的人群的逐年增多,不得不引起我们的注意。
在日常饮食中,高血压朋友要多吃一些清淡的食物,下面小编就给大家介绍几款适合高血压人群的食谱。
食谱一早餐:麦片1碗、脱脂奶1杯、香蕉1只。
晚餐:水饺汤面1碗、蔬菜1碟、橙1个。
食谱二早餐:小米粥(小米50克),馒头(面粉25克)。
午餐:清蒸鱼(鲫鱼100克),素炒油菜(油菜200克),米饭(大米100克),晚餐:肉末豆腐(瘦猪肉末50克,豆腐100克),拌黄瓜(黄瓜100克),拌西红柿(西红柿100克,白糖10克),米饭(大米100克),水果适量。
加餐:牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升)。
高血压和甲状腺功能亢进症患者一周食谱以下是适合高血压和甲状腺功能亢进症患者的一周食谱。
这些食谱注重低盐,低脂,高纤维和适量碘的摄入。
建议在使用这些食谱之前咨询医生或专业营养师的建议。
周一:早餐:燕麦粥加入新鲜水果,用蜂蜜或纯果汁代替糖浆。
一杯低脂牛奶。
午餐:烤鲑鱼配以香草和柠檬汁。
搭配烤蔬菜,例如红辣椒,洋葱,西兰花和胡萝卜。
白米饭或全麦面包。
一杯绿茶。
晚餐:低钠鸡肉蔬菜炒饭,用橄榄油炒制。
配以西兰花和胡萝卜。
一份水果沙拉。
周二:早餐:全麦面包片抹上花生酱和香蕉片。
一杯无糖豆浆。
午餐:煮熟的鸡胸肉沙拉,搭配番茄,黄瓜和生菜。
鲜榨蔬菜汁。
晚餐:煮熟的鳕鱼配以烤蔬菜(例如花椰菜和胡萝卜)。
一份绿叶沙拉。
周三:早餐:草莓和蓝莓混合的酸奶杯。
一杯柠檬水。
午餐:香煎鸡肉配以红薯和蒸青豆。
一份新鲜水果。
晚餐:低盐辣味鸡蛋炒饭,搭配蔬菜(例如洋葱,青椒和豌豆)。
一杯无糖绿茶。
周四:早餐:全麦吐司配以蛋白奶酪和番茄片。
一杯红莓汁。
午餐:鳄梨鸡肉沙拉,搭配生菜,胡萝卜,番茄和花生。
晚餐:烤鸡腿肉配以烤土豆和蔬菜。
周五:早餐:烤面包片配以橄榄油涂抹的牛油果。
午餐:凉拌鸡丝配以黄瓜和胡萝卜丝。
一杯红茶。
晚餐:低盐牛肉炖蔬菜,例如洋葱,南瓜和胡萝卜。
一份绿色蔬菜沙拉。
周六:早餐:果仁杂粮麦片,加入杏仁和葡萄干。
一杯蔓越莓汁。
午餐:烤鸡胸肉配以烤蔬菜,例如洋葱,玉米和黄椒。
晚餐:奶酪菠菜煎蛋卷,搭配蔬菜配料。
周日:早餐:全麦面包片加入火腿和奶酪。
午餐:烤三文鱼配以香草橄榄油和糙米。
晚餐:低钠鸡肉意面,加入番茄酱和蔬菜(例如番茄,洋葱和菠菜)。
以上是适合高血压和甲状腺功能亢进症患者的一周食谱。
尽量避免食用高盐,高脂肪和高糖的食物,并保持适量的碘摄入。
请记得在使用这些食谱之前咨询医生或专业营养师的建议。
高血压合并高胆固醇症患者一周食谱为了帮助高血压合并高胆固醇症患者保持健康的饮食习惯,特别设计了以下一周食谱。
该食谱旨在降低血压和胆固醇水平,提供丰富的营养以支持身体的健康功能。
第一天:早餐:燕麦片配杏仁丝和新鲜水果。
午餐:烤鸡胸肉配番茄沙拉。
一片全麦面包。
晚餐:煮鳕鱼搭配菠菜和蒸米饭。
一份烤蔬菜。
加餐:一杯低钠蔬菜汤。
第二天:早餐:全麦面包煎蛋配番茄片。
午餐:鲑鱼三明治配生菜片。
一杯无糖酸奶。
晚餐:烤鸡胸肉搭配蘑菇和红椒。
一份蒸米饭。
加餐:一小把坚果混合。
第三天:早餐:草莓蜂蜜燕麦饼配一杯低脂牛奶。
午餐:沙拉配火鸡切片和鳄梨。
晚餐:低钠绿咖喱鸡搭配糙米。
一份蒸时蔬。
加餐:一杯胡萝卜汁。
第四天:早餐:花生黄油燕麦片配香蕉片。
午餐:烤三文鱼配蒸时蔬和红薯泥。
晚餐:煮鸡胸肉搭配青豆和全麦面线。
一份凉拌小黄瓜。
加餐:一小片黑巧克力。
第五天:早餐:西红柿番茄鸡蛋杂煮。
午餐:希腊沙拉配鸡肉丁和橄榄。
晚餐:烤鳕鱼搭配蒸时蔬和糙米饭。
加餐:一杯低钠番茄汤。
第六天:早餐:草莓香蕉冰沙。
午餐:三文鱼三明治配生菜片。
晚餐:烤鸡胸肉配糙米和绿叶蔬菜。
一份凉拌黄瓜。
加餐:一个苹果。
第七天:早餐:蘑菇番茄煎蛋卷。
午餐:烧烤鸡胸肉配蔬菜沙拉。
晚餐:烤三文鱼搭配胡萝卜和土豆泥。
以上食谱为高血压合并高胆固醇症患者设计,旨在提供均衡的营养和控制胆固醇和盐分摄入。
请患者在就餐前咨询医生,以确保食谱符合个人健康状况。
高血压一周食谱高血压一周食谱星期一早餐:燕麦粥,糖醋拌黄瓜,煮鸡蛋,牛奶午餐:米饭,芹菜肉丝,开洋丝瓜汤晚餐:米饭,木耳鱼片,拌番茄,紫菜虾皮汤星期二早餐:绿豆大米粥,发糕,茶叶蛋,虾皮拌莴苣丝午餐:米饭,海带排骨汤,凉拌韭菜胡萝卜丝晚餐:二米饭(大米,小米),木耳鲫鱼豆腐汤,拌海蜇黄瓜丝星期三早餐:玉米粥,花卷,牛奶,凉拌生菜午餐:米饭,苦瓜炒牛肉,广式菜心晚餐:杂粮粥,馒头,鲫鱼炖豆腐,虾皮拌白菜星期四早餐:红枣绿豆粥,煮鸡蛋,蒸红薯,凉拌海带结午餐:米饭,豌豆苗肉片,豆芽腐干丝晚餐:香菇鸡丝燕麦面片,炒茭白胡萝卜冬笋丝星期五早餐:小米胡萝卜粥,蒸老南瓜,牛奶,凉拌番茄午餐:馒头,芦笋炒肉片,紫菜蛋花汤晚餐:黑米粥,馒头,肉末烧海带,清蒸茄子星期六早餐:鲜牛奶,燕麦粥,全麦面包,糖醋海蜇丝午餐:米饭,冬瓜虾仁海带汤,肉末茄子晚餐:米饭,炒豆腐干芹菜肉丝,凉拌茼蒿星期日早餐:红薯玉米粥,卤蛋,花卷,糖醋萝卜午餐:米饭,山药炖排骨,木耳炒青菜晚餐:荞麦米饭,刀豆炒瘦肉,凉拌白萝卜海带芹菜丝备注:全天烹调用油20毫升,盐用量控制在2~5克。
中年人高血压饮食禁忌1、酒饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。
大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。
因此高血压患者应戒酒。
2、狗肉高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。
其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。
所以不宜食用。
3、动物蛋白质高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。
平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。
某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
4、多盐食物食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。
因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
5、浓茶高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。
因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。
而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
6、辛辣食物辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
7、高热能食物高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。
高血压患者多合并有超重或肥胖。
所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。
8、肉类这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。