在夏天吃不下饭的时候，该吃什么好呢？就的小编建议大家可以喝粥，养生又健康。
炎热的夏季，是人体能量消耗最大的时候，也是食欲最受影响的季节。老人家都说，夏季的饮食选择喝粥较好，容易消化，又能增强食欲，还十分养胃。
粥的主体是谷类，如大米，小米、燕麦等，而谷类主要提供的营养素是碳水化合物（占75%～80%），B族维生素和膳食纤维，蛋白质占8%～10%，脂肪含量仅1%左右。虽然谷类中也有不少蛋白质，但相对蛋、奶、肉等动物类食物来说，其含量较低且生物学价值不高。而且，粥所提供的能量相对较低，例如100克大米粥的能量不足200千焦。喝粥减肥就是一种低能量饮食的习惯。只要用粥适当进行的调理，那么就可以起到减肥的效果。
在减肥的方面，喝粥减肥属于低能量饮食，是治疗肥胖等疾病所采取的一种治疗性膳食，但是必须在专业人士的指导下进行。倘若本身并不属于超重、肥胖者，盲目采取这种饮食，在降低体重的同时，也会带来很多健康问题，如贫血、闭经等。
综上所述，喝粥能减肥，但要有度，也要合理搭配才行。
夏天适合喝的粥
蔬菜粥
蔬菜在煮粥过程中，营养素释放更多，而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌，苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人，最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。
水果粥
水果入粥有选择水果做粥，早已有之。选择什么样的水果煮粥？这除了根据自己口感的喜好外，还要依据水果的寒凉与温热性质来定。现时是气候转入炎热期，因此应该选用寒凉性质的水果入粥。当然，如果是体质虚寒的人士，则应该选用温热性质的水果入粥。
鲜花粥
夏季美容就喝养颜鲜花粥。近几年来，随着人们越来越重视饮食的健康，食用鲜花成为一种新的养颜饮食潮流。常食鲜花可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，起到美容养颜的作用。用鲜花熬成花粥，慢慢煲来，细细品用，既养颜又涤荡身心，或许会收到意想不到的效果哟！
红枣粥
脾胃虚寒的人除了吃不下东西外，还容易口淡，而且稍微吃些凉的东西就感觉恶心欲呕，这类人可用糯米和粳米各半，加入红枣、红糖一起煮粥喝。
姜丝粥
如果夏天吹空调受了冷风，或患了风寒感冒，胃口特别差，可以煮一碗开胃的姜丝粥。在粥煮得差不多时，将姜切成细丝放入再煮5分钟左右就做成了。
瘦肉末粥
适合体力较差的人。
绿豆海带粥
适合伴有一些热证的人，这类人除了胃口不好外，还有口干舌燥、口气臭等特点。
鸡内金淮山粥
夏天没胃口、精神不好的儿童可以试试这款粥。具体做法是将新鲜的鸡内金洗净后用微波炉烤成焦黄色后研成粉，再和鲜淮山一起煮粥。