对于以下3类人群不宜喝粥，建议知晓资讯频道

2020年，张文宏医生建议“早餐最好不喝粥”，他建议中国的小孩改变以往豆浆、油条等早餐模式，改为吃鸡蛋三明治和喝牛奶。此言一出，瞬间登上热搜新闻，引起热烈讨论。网友纷纷表示质疑：咱中国人的早餐模式都吃了几百年了，为何国外的早餐就是健康的这是否存在科学依据还是简单的“国外的月亮比较圆”

喝粥是否对身体有害

米粥一般都是用大米熬制而成，在粥的表面会有一层白色黏状物，这其实是一种米油。大米的主要成分是淀粉，经过加热会发生分解，从而形成米油。米油对人体十分有益，因为米油主要成分是淀粉分解后的产物，除了能给身体提供所需能量外，而且还易于人体吸收，特别是对老人或是肠胃消化功能不太健全的人来说，十分建议食用。而且《本草纲目》里也有提到：米油具有补肾健脾，利排便的效用。

除了米油十分有好处外，米粥也是如此。大米经过加水熬制，导致米粥含有大量淀粉，而淀粉经过人体消化分解会产生葡萄糖，供给人体每天所需能量。而且米粥质地黏稠，经过慢火熬煮，很容易被人体消化吸收，而且不会造成胃负担，导致消化不良。对于便秘人群，由于米粥中含有大量水分，经常喝粥可以帮助排便舒畅，是很不错的早餐选择。

既然喝粥有诸多好处，那有没有什么坏处

碳水化合物

米粥和其他主食一样含有丰富的碳水化合物，长期吃米粥会导致人体脂肪增多，导致肥胖。

胃消化功能降低

米粥虽然可以很容易被人体吸收，但因为米粥属于半流质液体，人喝下米粥的时候，粥会顺着食道直接进入胃部，当胃酸还未来得及分泌帮助食物消化，食物很快便会转移到肠道，胃酸分泌不足，久而久之会导致胃消化能力减弱。

食道癌

大家喝粥的时候都喜欢“趁热喝”，可是趁热有风险，因为过于滚烫的粥流经食道，很有可能会烫伤食道，久而久之，会增加食道癌的风险。

哪几类人群建议喝粥？

心气虚建议多喝粥

老人和幼童

老人因为肠胃功能下降，而幼童肠胃功能发育不完全，食用软烂的米粥并不会对肠胃造成负担，所以说，喝粥是很好的补品。

对于以下3类人群不宜喝粥

糖尿病患者

食道炎

免疫力低下

长期以粥当主食，会导致人体所需营养物质摄入不足，比如蛋白质、维生素、矿物质及其他人体所需微量元素。而免疫力低下的人群本就需要大量营养物质，长期喝粥，导致膳食搭配不当，从而营养不均衡，身体免疫力更会下降。

粥和其他主食一样，是一种高碳水化合物，而且其他营养元素含量较少，并不能维持人体正常营养需求，所以喝粥的时候最好搭配些其他营养物质，比如鸡蛋，牛奶、蔬菜等，膳食营养均衡，才是正确的饮食方式。