2、让幼儿明白粮食来之不易，要珍惜粮食。
活动准备：
儒灵童教材
活动过程：
一、活动导入：
1、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动。
2、带领幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。
二、新授课程
1、"听"故事提问导入：小朋友，你们见过蚂蚁窝吗？为什么萌萌被抬进蚂蚁窝？请听故事《小蚂蚁的仓库》。
2、安静听《儒灵童》故事，情境导入。
教师提问：小蚂蚁的仓库怎么会有那么多好吃的？
故事总结：萌萌吃东西的时候总会把食物浪费，小蚂蚁把萌萌丢下的食物抬回了家。当萌萌来到蚂蚁仓库后，羞愧极了，知道粮食来之不易，浪费是可耻的行为。小朋友，老师相信你们都是珍惜粮食的好孩子。
3、"看"动画提问导入：你们知道我们做饭的大米是从哪里来的？
4、认真看《儒灵童》动画，启发思考，教师提出如下问题：
（1）大米的生长过程是怎样的？
（2）为什么说农民伯伯种粮食很辛苦？
（3）小朋友们今后你会怎样珍惜粮食？
5、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结：小朋友们，农民伯伯种粮食非常辛苦，从播种到锄草、施肥、收割，不知洒下了多少汗水。晒黑了脸，累弯了腰，两手磨出了厚厚的老茧，才能收获粮食，我们要做珍惜粮食的好孩子，不能浪费。
三、图谱演示，判断对错教师出示两张图片让幼儿判断对错。
教师看图总结：小朋友们，粮食来之不易，我们吃饭时要把碗里米饭吃干净，不掉桌上和地上，图中的宝宝吃饭时把米粒撒了一桌子，既不讲卫生又浪费，让我们一起做个爱干净不浪费的好孩子。
四、游戏互动，巩固主题名称
小鸡吃米粒
准备：一些废旧的纸揉成的纸团，几个纸箱或者塑料桶
规则：教师请几位小朋友变身为小鸡"吃地上的米粒"，伸出双手的食指和拇指做小鸡状。每次只可以用手夹一粒米粒，然后把"吃"到米粒迅速的放到纸箱或塑料桶里。看谁把地上的米粒"吃"得又快又干净，给与奖励。
五、活动延伸，主题内化
（1）带领幼儿诵读《弟子规》经典。
（2）教师可在日常幼儿吃饭的时侯提醒幼儿不要浪费食物。
（3）和家长联系，习惯养成延续至家庭中落实。
活动目标
了解农民的辛苦，知道粮食来之不易。
知道珍惜粮食，不浪费食物。
活动准备
课件准备：“米饭”图片；《我不浪费粮食》动画视频；“不浪费食物”组图。
活动过程
这是什么？米饭是用什么做的？
你知道大米是从哪里来的吗？
播放动画视频《我不浪费粮食》，引导幼儿感知大米的来之不易。
熊猫奇奇和妙妙也想知道大米是怎么来的，他们和小伙伴一起坐上巴士嘟嘟的飞碗来到了田野寻找大米的由来。
大米是什么加工而成的？
稻谷是怎么来的呢？
小结：农民要经过翻地、播种、育苗、插秧等种下水稻，等待水稻长出金灿灿的稻谷，再进行收割、脱粒，最后把谷粒加工脱壳碾出大米。大米来之不易，每一粒粮食都是农民用辛勤的汗水浇灌的，我们要尊重他们的劳动成果，不挑食，爱惜粮食。
出示组图“不浪费粮食”，引导幼儿了解珍惜粮食的方法。
1、讨论交流珍惜粮食的方法。
粮食来之不易，我们都应该珍惜粮食，你知道哪些节约粮食的方法？
2、出示组图“不浪费粮食”，讨论图中的现象。
这些行为对不对？应该怎么做？
小结：我们要懂得珍惜粮食，吃饭的时候双手扶好碗，不掉米粒，吃多少盛多少，不随意丢弃；去饭店用餐时点菜要适量，吃不完的菜可以打包，不能浪费粮食。
活动延伸
日常活动
1、教师在用餐环节提醒幼儿不随意倒饭菜，珍惜食物。
2、在过渡环节可适当播放“宝宝巴士APP”中的“古诗国学”第一集《悯农》供幼儿欣赏，引导幼儿懂得尊重农民伯伯的劳动。
家园共育
家长给幼儿树立榜样，帮助幼儿养成珍惜粮食的好习惯。
设计意图
现在的幼儿绝大多数是独生子女，生活条件都非常优越，加之受社会上大吃大喝、铺张浪费等坏风气的影响，在幼儿园里幼儿挑食、剩饭的现象十分普遍。针对这种情况，结合10月16日"世界粮食日"我们设计了"爱惜粮食"这一主题活动。目的是让幼儿了解粮食来之不易，体验成人劳动的艰辛，养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的良好习惯。
1、使幼儿了解粮食的生长过程，知道粮食来之不易。
2、知道浪费粮食是不对的，要学习珍惜粮食。
教学PPT
1、观看图片，谈话导入的教师提问：你觉得这样好吗为什么
提问：你们知道我们做饭的大米是从哪里来的
2、认真看《爱惜粮食》动画，启发思考，教师提出如下问题：
(1)大米的生长过程是怎样的
(2)为什么说农民伯伯种粮食很辛苦
(3)小朋友们今后你会珍惜粮食吗
3、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
4、教师提问：为了节约粮食，我们应该怎样做
师引导幼儿总结：粮食来之不易，是农民伯伯辛苦种出来的，所以用餐时我们一定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛多少。
活动主题：
探索世界粮食日，感受丰收的喜悦
2023年10月16日
活动地点：
幼儿园校园
1.增强幼儿对粮食的认识和重视，培养他们珍惜粮食的习惯；
2.培养幼儿的动手能力和创造力，提高他们的团队合作意识；
3.增加幼儿对不同国家的文化和饮食的了解；
4.培养幼儿的健康饮食观念，提高他们的营养意识。
活动内容：
1.开场仪式
主持人介绍世界粮食日的背景和意义；
幼儿园领导致辞，强调粮食的重要性。
2.粮食知识讲解
通过图文展示和简短讲解，介绍主要粮食作物的种类和生长过程；
通过互动问答，检验幼儿对粮食知识的掌握程度。
3.粮食制作活动
分为若干小组，每个小组选择一种粮食作物，如小麦、稻米、玉米等；
每个小组制作粮食制品，如面包、米饭、玉米糕等；
引导幼儿参与制作过程，培养他们的动手能力和创造力。
4.国际文化展示
设立不同国家的展示区域，展示该国的传统服饰、建筑、文化等；
介绍不同国家的主要粮食作物和传统饮食习惯；
引导幼儿参观展示区域，了解不同国家的文化和饮食。
5.粮食游戏
设立多个游戏站点，如粮食拼图、找粮食等；
引导幼儿参与游戏，增加他们对粮食的认识和兴趣。
6.健康饮食讲座
邀请专业营养师进行讲座，介绍健康饮食的重要性和原则；
引导幼儿了解均衡饮食的概念，培养他们的营养意识。
7.丰收庆典
邀请家长参加丰收庆典，共同庆祝世界粮食日；
活动评估：
1.通过问卷调查，了解幼儿对粮食的认识程度和活动的满意度；
2.观察幼儿在活动中的参与度和表现，评估活动效果。
活动后续：
2.建立粮食浪费减少的常态化教育活动，培养幼儿的节约习惯；
教学目标：
1、初步了解粮食的生产过程，体会粮食来之不易，激发幼儿尊重劳动人民的情感和珍惜农民的劳动成果。
2、引导幼儿对日常的饮食习惯进行思考，培养幼儿爱惜粮食的行为习惯。
教学过程：
一、创设情境，激发兴趣，揭示课题。
1、猜谜语。
黄袍加身，金屋藏娇，粒粒皆辛苦，颗颗宝中宝。（稻谷）
2、表演《一粒米的自述》。（揭示课题）
（我是一粒米，别把我看不起，农民伯伯冒着风雨来种我，忙呀，忙呀忙，费了多少力。我呀来得不呀不容易。）
3、结合小表演引导幼儿讨论粮食的生产过程。（出示图片）
（翻地、打垄、播种、浇水、锄草、施肥、除害虫、收割、脱粒、晾晒）
4、朗读古诗《悯农》。
（锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。）
5、指导看书。
二、交流、汇报调查结果。
1、小组内交流在日常生活中浪费粮食的现象调查结果，并谈谈自己的感受。
2、各小组推荐代表在全班进行交流。
3、幼儿边说边展示自己的画，或师出示图片。
三、讨论如何爱惜粮食。
1、小组讨论在日常生活中如何用实际行动来爱惜粮食。
2、全班交流。
3、读儿歌《爱惜粮食》。
喷香的米饭哪里来？白白的大米煮出来。白白的大米哪里来？金黄的谷子碾出来？金黄的谷子哪里来？农民伯伯种出来。一粒大米一滴汗，爱惜粮食理应该。
四、设计警示语、制作宣传画：
小组讨论如何制作以“爱惜粮食、杜绝浪费”为主题的警示语和宣传画。
五、唱一唱：歌曲《我是一粒米》。
六、教学延伸：
1、鼓励幼儿画一画并张贴宣传画，在幼儿园宣传栏里或村里进行宣传。
2、制定一份爱惜粮食的计划书。
一、活动背景
1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定，1981年10月16日是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。
二、活动目标
1、以幼儿为活动主体，发挥幼儿的积极主动性，让他们参与到活动的组织与实施。
2、通过活动让幼儿明白每一粒粮食都是农民和工人辛勤劳动的结晶，懂得“一粥一饭来之不易”，从小培养他们的“惜粮爱粮”的好品质。
3、以绘画、语言、唱歌等形式宣传爱粮惜粮。
三、活动过程
1、集体教学活动：
1)、社会活动：了解“世界粮食日”的由来。
2)、语言活动《大公鸡和漏嘴巴》
3)、画画唱唱：《古诗：悯农》
2、主题画：爱粮惜粮
用图画形式表达自己对爱惜粮食的理解。如节约粮食、农民伯伯种田的辛苦。
3、家园配合：
借10月16日“世界粮食日”节日之机，为培养孩子们惜粮爱粮的好品质，将评选”爱惜粮食的好孩子“。家园配合如下：
1)、请以”幼儿用餐情况记录表“的形式记录孩子用餐情况。
2)、再以书信的形式夸夸孩子在家”惜粮爱粮“和”用餐好习惯“等方面的进步。
3)、家长志愿者活动：《香甜的爆米花》
另，如果孩子在家吃饭方面拖拉、挑食或还需大人喂饭等，家长正好可以借着机会促进一下，反馈表可以继续使用。
4、“小小爱粮宣传员”，将孩子的作品制作成宣传海报。
通过开展“世界粮食日”活动，孩子们认识到粮食的重要与宝贵提高了节粮意识，一日生活中，时时注意自己的行为，争取不掉一粒米饭不剩一口菜，真正做到从身边小事做起。
1.知道粮食来之不易。
2.懂得要爱惜粮食。
ppt课件：不浪费粮食
1.通过谈话引出本课主题。
教师播放课件图
2.然后向幼儿提问：这些是什么？（饺子、馒头、包子、蛋糕）知道他们从哪里来的'吗？（农民伯伯种出来的。）
教师引导幼儿相互讨论，自由交流。幼儿回答后教师给予表扬。
3.教师教师播放课件图3-5《粮食来之不易》，让幼儿了解香喷喷的米饭是怎样来的？并学习儿歌《爱惜粮食》。
4.教师教师播放课件图6-7图《粮食来之不易》，让幼儿了解包谷、小麦的生产过程，知道种粮食很辛苦，要经过犁地、选种、播种、施肥、田间管理、收割等多道工序。
教师：农民生产粮食的过程是怎样的？（艰苦的。）我们吃饭时，应该怎样做呢？
5.幼儿讨论后回答。
6.教师教师播放课件图8-9图《议一议》，说说谁做得好。
教师小结：粮食来之不易，是农民伯伯辛苦种出来的，所以用餐时我们一定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛多少。
7.结合幼儿的平时表现，教师引导幼儿说说自己应该怎样做。
1、了解水稻、玉米、小麦三种农作物。
2、知道一些食品是由水稻、玉米、小麦加工成的。
1、水稻、玉米、小麦实物，饼干、大米花、玉米饼等食品。
2、各种粮食制品的头饰。
3、幼儿用书。
1、了解食品是由不同的农作物加工而成的。
2、来请幼儿品尝饼干、大米花、玉米饼等，并请幼儿猜猜它们是由哪些农作物制成的。
3、教师：你们吃的这些食品是用什么农作物加工成的？向幼儿介绍这些食品的主要成分。
4、了解各种农作物的名称和主要特征。
5、教师出示水稻、玉米、小麦实物，向幼儿介绍它们的名称，引导幼儿观察它们的主要特征。
6、了解农作物加工成的食品。
7、结合幼儿用书的内容，引导幼儿了解由水稻、玉米、小麦三种农作物加工成的食品。
8、引导幼儿结合生活经验，说说粮食是从哪里来的。
幼儿做游戏“粮食制品回家”。
场地内分成稻田、麦田、玉米田三部分，幼儿头戴各种粮食制品头饰，随音乐做些自编动作，当音乐停止后应分别进人相应的农田里，即什么农作物制成的粮食制品就进人什么农田，游戏可以进行2、3次。
教育幼儿爱惜粮食，提醒幼儿不要浪费食品。
个别指导在区域活动中，指导幼儿在“粮食从哪里来”的画面上正确地连线。日常生活渗透教师利用日常生活中的环节使幼儿能具体形象地了解由水稻、玉米、小麦加工成的食品。
探索世界粮食日，共享健康成长
幼儿园
1.培养幼儿对粮食的认识和重视，提高他们的健康意识。
2.培养幼儿的合作能力和团队精神。
3.增强幼儿对不同文化的尊重和理解。
1.开场仪式（10分钟）
介绍世界粮食日的由来和意义。
2.知识讲解（20分钟）
通过图片、模型等教具，向幼儿介绍不同种类的粮食（如大米、小麦、玉米等）。
讲解粮食的生长过程和重要性，强调粮食对人体健康的作用。
3.互动游戏（30分钟）
分成小组，进行粮食拼图游戏，培养幼儿的合作能力和团队精神。
通过认识不同粮食的特点，进行粮食分类游戏，提高幼儿的观察力和辨别能力。
4.制作健康食谱（30分钟）
向幼儿展示一些健康食谱，包括粮食的搭配和营养均衡。
让幼儿自由选择自己喜欢的食材，制作简单的健康食品，如水果沙拉、蔬菜卷等。
5.文化体验（30分钟）
通过观看视频和图片，向幼儿介绍世界各地的主要粮食文化，如中国的米饭文化、墨西哥的玉米文化等。
让幼儿尝试传统粮食的制作过程，如包饺子、制作玉米饼等。
6.总结活动（10分钟）
回顾当天的活动内容，强调粮食的重要性和保持健康的意义。
2.准备食材和工具，用于健康食谱制作环节。
3.准备视频和图片，用于文化体验环节。
4.安排足够的教师和工作人员，确保活动的顺利进行。
5.提前通知家长，让他们参与活动并提供必要的支持。
1.观察幼儿对粮食的认识和兴趣是否提高。
2.观察幼儿在游戏和制作食谱过程中的合作和表现。
3.收集幼儿的反馈意见和家长的评价，以改进活动内容和方法。
1、初步了解常见的杂粮，知道适量吃一些杂粮有益健康。
2、培养幼儿不偏食、不挑食的好习惯。
1、各种粗粮馒头、玉米饼、燕麦粥、红薯条、绿豆汤等。
2、幼儿每人一套餐具。
3、画有粮食图案卡片数张。
一、粗粮自助餐。
幼儿品尝各种粗粮制作的点心，并自由交谈，交流各自的经验和感受。
二、讨论。
1、我们平时吃哪些粮食？米饭和面包是用什么做的？
小结：我们平时吃得比较多的是米饭、面条、面包等，这些都是用大米和白面做的，叫细粮。
2、提问：刚才你吃了什么点心？味道怎么样？是用什么做的？
小结：刚才我们吃的这些点心是用高梁、小米、红薯、玉米等做成的，这些东西叫粗粮。粗粮也是一种粮食，品种非常多。
三、了解粗粮的营养价值。
1、提问：你以前吃过粗粮吗？吃过哪些粗粮？为什么要吃粗粮？
2、讨论：每餐都吃粗粮行不行？粗粮吃多了会有什么感觉？
小结：吃太多的粗粮会不容易消化，所以也不能多吃，应粗粮细粮搭配着吃。
四、游戏"找家"玩法：
幼儿人手一张卡片，根据卡片上的图案，听老师的口令进行判断，并站到相应的圈中。如老师说："高梁是粗粮"。幼儿认为对就站到粗粮家中，认为不对就站到细粮家中。