2019年的春季新学期伊始，孩子们将开启新一年的学习，迎接新一轮的挑战。去年底，省人民政府下发《湖北省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》，其中对中小学生奶及奶制品摄入量提出了更科学的高要求，进一步提升学生的健康水平。
目前，该方案已进入稳步推进阶段，以蒙牛为代表的国家学生奶生产企业正在以世界领先的品质牛奶，为青少年的茁壮成长保驾护航，助力国家少年强。
学生奶让孩子营养摄入更充足
少年强则中国强，青少年的健康成长对国家未来有着重大意义。根据《湖北省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》，我省将开展学生营养改善行动，依照国家《学生餐营养指南》指导学生科学营养就餐，并制定满足不同年龄段学生营养需求的食谱，逐步提高中小学生的奶类摄入量。
实际上，从2000年开始，我国就开始大力实施“学生饮用奶计划”，通过每天课间一杯奶，改善青少年的营养状况，强健体魄。专家表示，对于正在成长发育中承担紧张课业的孩子们来说，每天按时定量地饮用牛奶，能有效缓解营养不足，补充因活动散失的大量能量。
由此可见，从营养健康的角度出发，帮助孩子养成合理的饮食习惯，按时补充牛奶，可以提升孩子的健康素质，从而更加茁壮地成长。这也是世界各国宣传实施“学生饮用奶计划”的初衷与目的。
从2000年至今，我国的“学生饮用奶计划”得到了大力发展，目前已覆盖31个省（市）自治区的6万多所学校，受益学生超过2240万人，对改善学生特别是农村贫困地区学生的营养水平起到了非常关键的作用。
不过，根据中国营养学会在去年公布的一项学生营养调查，目前仍有高达61.8%的中小学生对奶及奶制品的摄入量不高，低于《中国学龄儿童膳食指南（2016）》推荐的每天300毫升。
接下来，按照《湖北省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》，到2020年，我省中小学生奶及奶制品摄入量在现有基础上提高20%以上；到2030年，随着营养工作体系更加完善，我省中小学生奶及奶制品摄入量，将在2020年的基础上再提高15%以上。
全链条有机生产让学生奶更健康
中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所专家对四至六年级小学生中，经常饮奶与较少饮奶同学的一项对比调查显示，经常饮奶学生相比较少饮奶学生，身高提高1.2厘米，体重提高0.6公斤，坐高提高0.6厘米，桡骨尺骨矿物质含量均增加0.037克/厘米。实践证明，坚持每日饮奶，对有效改善学生营养状况、促进学生健康成长起到了积极促进作用。
对此，专家介绍，学生奶中富含的铁、锌和卵磷脂能够增强记忆力、提高免疫力、消除疲劳，铁铜和维生素A等可以抵抗焦虑，促进思维活跃；学生奶中富含的钙量能明显改善身高和体质，牛磺酸的摄入量充足则可以促进学生的大脑发育，反应更敏捷；乳脂能够能提供能量，保持体力，乳糖有利于肠道健康和钙的吸收，起到预防疾病的效果。
随着“学生饮用奶计划”的深入推进，学生奶行业也不断进行创新研发更高品质的学生奶产品，其中最具代表性的就是业内首款全新自然营养的有机纯牛奶。
十八年里，以蒙牛为代表的国家学生奶生产企业始终将校内、校外规范操作放在首要位置，为学生饮奶的营养、安全把好每一道关。在未来，他们将继续把重任扛在肩，以更高标准、更严要求，进一步推广并落实学生饮用奶计划，以世界领先品质的牛奶，为青少年的茁壮成长保驾护航。