烧烤必备物品清单烧烤必备物品清单烧烤必备物品清单资料仅供参考文件编号：2022年4月烧烤必备物品清单版本号：A修改号：1页次：1.0审核：批准:发布日期：【烧烤必备物品清单】食物:
牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉（已腌制）——《五人一斤》
鸡翅(已腌制)——《一人两个》
香肠(或者火腿肠)——《一人一根》
玉米（熟的）(我到现在还在回味上次老哈在国都请吃的玉米)——《三人一根》
土豆——(三人一斤)
馒头——（一人两个）
贡丸——（三人一斤）
红辣椒——（五人一斤）
大茄子——（三人一只）
韭菜——（三人一斤）
花菜——（三人一斤）
葱花——（配茄子，适量）
PS：有人强烈要求要恰烤红薯。。。。
还要买一些7788的熟食
调味料:
盐
胡椒
孜然粉
辣椒粉,辣椒酱
油
调味酱
蜂蜜
烧烤汁
生抽
（数量估计）
饮料:
啤酒,果汁(听装的比较方便,如果买大瓶还要带上一次性纸杯)
矿泉水(满足稍感不适的铜子们,同时也可以解决宝贝们的喝水问题)
水果:
含水分多的水果，如桃子、梨等等，可以买点香蕉（可烤可吃）
工具:
小刀,剪子(看是买还是自带)
打火机,火柴(男士必备)
竹签或一次性筷子(如果买成串的就不必了，8过象玉米之类的还是穿上烤着比较方便)
刷子(估计要买，怕租的少了)
扇子（一台一把，最好自带）
防烫手套(帆布手套也可以)
一次性纸杯,纸盘（多买点没关系）
纸巾
香皂(卫生最重要)
旧报纸
塑料野餐布(如果大家要席地而坐的话就要多带桌布之类的东西，如果有户外折叠椅那就更好不过了)
盐烧：以盐抹遍食物全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜。
味精烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味精来增添风味，其中用以烤鱼、豆腐和白萝卜等更能保存其原汁原味。
蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名。
照烧：一面烤一面刷涂浓调味汁，反复进行至食物熟透，较常用于脂肪较厚的鱼、肉类。