1.食品安全管理员考试题库及答案答案:食品安全事故发生时,应立即停止相关食品的生产和销售,追溯受影响的食品批次,通知相关部门和消费者,采取措施控制事故扩大,进行事故调查和处理,同时加强食品安全监管和预防措施。 请注意,以上只是一些示例题目和答案,实际的考试题目和答案可能会根据不同的考试机构和地区而有所不同。https://www.jianli.com/article/orldvl.html

2.食品安全培训考试试题及答案(通用6篇)篇1:食品安全培训考试试题及答案 一、判断题(每题2分) 1、吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品( X ) 2、生吃海鲜味道鲜美,是最好的食用方式。( X ) 3、食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应,产生有害物质,因此应当尽量密封,放在干燥、避光、低温的环境保存。(√) https://www.360wenmi.com/f/filetvmb8ai2.html

3.2024年食品安全员考试题库及答案2024年食品安全员考试题库及答案一、单选题103.下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存()。A.食品B.调味品C .洗涤用品D.食品添加剂答案:D104.贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放()及个人生活用品。A http://www.360doc.com/document/24/0524/16/81657131_1124205412.shtml

4.人员考试题库(含标准答案)观点评析食品资讯食品生产安全管理人员考试题库(含标准答案), 一单选题 食品安全法基础知识 1、(选项:A、)在2013年底中央农村工作会议上强调、能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验,要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的http://www.eshian.com/article/75378137.html

5.食品安全考试400题,看看你都能答对吗?附答案食品安全考试400题,看看你都能答对吗?附答案 涵盖以下内容: 一、食品安全基础知识 二、虫鼠害防控基础知识 三、中华人民共和国食品安全法 四、《食品安全法实施条例》解读 五、食品生产经营日常监督检查 六、风险分级管理办法 七、食品安全法律法规概述 八、食品召回管理办法http://www.pdrmtzx.com/2021/1021/92472.html

6.食品安全期末考试试题及答案食品安全期末考试试题及答案 一、选择题(每题2分,共20分) 1.以下哪一项不属于食品污染的类型? A.生物污染 B.化学污染 C.物理污染 D.营养污染 2.以下哪种食品添加剂可以用于增强食品的弹性? A.抗氧化剂 B.着色剂 C.防腐剂 D.增塑剂 3.以下哪个指标是衡量食品中微生物含量的常用指标? A.菌落总数 B.https://wenku.baidu.com/view/4f7cee6e1a5f312b3169a45177232f60dccce749.html

7.食品安全考试400题,看看你都能答对吗?附答案附答案 涵盖以下内容: 一、食品安全基础知识 二、虫鼠害防控基础知识 三、中华人民共和国食品安全法 四、《食品安全法实施条例》解读 五、食品生产经营日常监督检查 六、风险分级管理办法 七、食品安全法律法规概述 八、食品召回管理办法 九、《食品生产许可管https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MjEzNzAwMA==&mid=2651639210&idx=1&sn=6da807c7402ff34b8db688b88c150884&chksm=bc8e118e89361fed7a9c8ae204a8976d0410b2c99f874c475f603f9093342c4ee8d12459174b&scene=27

8.食品安全考核试卷及答案.doc食品安全考核试卷及答案.doc,食品安全考核试卷及答案 一、判断题(共12题) 1.“冷食类食品”一般指无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。 对(正确答案) 错 2.“生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品。https://max.book118.com/html/2021/1116/6150135203004051.shtm

9.(答案版)跟着餐妞妞一起查漏补缺,学好食品安全与营养知识社会公众版试卷的内容主要是科普免费午餐相关知识以及基础的食品安全与营养知识。 通过此次考试,餐妞妞不仅希望孩子们“吃饱”、“吃好”,也希望唤醒公众对自家孩子、对个人餐食安全与营养的追求,好好吃饭。 话不多说,餐妞妞赶紧来送上此次社会公众版试题的答案,让我们一起查漏补缺,学好食品安全与营养知识。 http://www.mianfeiwucan.org/infor/detail3/post/2385/

10.2024年食品安全管理员考试真题题库及答案食品安全员考试题库答案食品安全管理员考试真题题库及答案 21.速冻食品在运输过程中其温度允上升到()℃左右,但交货后必须尽快降至-18℃以下。 A.0 B.-15 答案:B 22.肉、禽、乳和水产品的冷藏温度一般为()℃左右。 A.0 B.5 C.10 答案:B 23.被可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品流通可并被撤销的,申请人在()再次申请https://blog.csdn.net/xuezhiti/article/details/142784967

11.食品卫生安全试题题库内容食品卫生安全试题题库第一关 1.儿童佝偻病是由于缺乏( )造成的。 A、铁 B、锌 C、镁 D、钙 (参考答案:D) 2.钙的主要来源是( )。 A、蔬菜 B、奶与奶制品 C、水果 D、粮食 (参考答案:B) 3.2012年1月上海正式启用食品安全统一举报电话为( )。 A、12315 B、12331 C、12358 D、12369 (参考https://hsxx.xhedu.sh.cn/cms/app/info/doc/index.php/30939