单选题以一位20岁的男大学生为例,使用计算法进行食谱编制,第一步应

B.计算蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量

C.计算三大产热营养素每日需要量

D.计算主食的量

第1题

A.确定全天副食蛋白质需要量

B.计算全天蛋白质、脂肪、碳水化合物总量

C.计算全天副食的需要量和确定原料品种

D.确定烹调用油的量

第2题

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.矿物质

第3题

A.根据餐次比计算每餐宏量营养素目标

B.确定宏量营养素需要

C.确定全日能量需要

D.以上都不是

第4题

第5题

第6题

第7题

第8题

A.间接计算法

B.比例计算法

C.直接计算法

D.经验估算法

第9题

A.中度蛋白质-能量营养不良

B.轻度蛋白质-能量营养不良

C.正常

D.超重

E.肥胖

第10题

第11题

A.自然计算法

B.历法计算法

C.法定计算法

D.约定计算法

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THE END
1.食谱编制方法包括A计算法B食物交换份法C目测法D加减法食谱编制方法包括 A、计算法 B、食物交换份法 C、目测法 D、加减法 参考答案:计算法#食物交换份法 点击查看答案 点击查看答案&解析 单项选择题 . 增值税小规模纳税人购进货物支付的增值税直接计入有关货物的成本。A、对B、错 点击查看答案 单项选择题 http://www.ppkao.com/wangke/daan/54dc192588eb4250952aa38ed1e3ee14
2.食谱编制方法包括()A计算法B食物交换份法C目测法D加减法食谱编制方法包括()A计算法B食物交换份法C目测法D加减法的正确答案和题目解析https://m.12tiku.com/newtiku/919883/40912847.html
3.使用计算机食谱编制,1食谱编制—营养成分计算法.ppt食谱编制及计算方法 (5)计算油脂类的食用量 9.9 20 0 220 总计 9.9 0 0 40 10 绵白糖 0 20 0 180 20 色拉油 碳水化合物(g) 脂肪(g) 蛋白质(g) 能量(kcal) 用量(g)或份数 食物名称 (6)粗配一日食谱 合计 100 苹果 水果 60 鸡蛋 鸡蛋 10 白糖 250 纯鲜 牛奶 牛奶 100 小麦标准粉 馒头 早https://blog.csdn.net/weixin_39804641/article/details/118413990
4.食谱编制的方法有哪几种(2)按热比值计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的每日需要量; (3)确定主食的需要量; (4)确定副食的需要量; (5)确定蔬菜水果的需要量; (6)精纯食品的供给量 包括精纯糖类、食盐、植物油; (7)编制食谱。 2、按“食品交换份法”中各类食品能量及营养素的含量设计食谱。 3、电脑软件进行编制。背后https://edu.iask.sina.com.cn/jy/37LkpsEClXR.html
5.营养配餐—浙商职院4.3.1计算法一餐食谱编制一餐食谱的计算与营养配餐—浙商职院 4.3.1 计算法一餐食谱编制 一餐食谱的计算与编制.ppt,检索DRIs(2013版),查出该女生一日能量的需要量(EER):1800kcal。 根据蛋白质、脂肪、碳水化合物占总能量的比例分别为15%、25%、60%,来计算供给量。 蛋白质的供给量=1800×15%÷4 = 67.5g 脂肪的https://max.book118.com/html/2020/1211/6230111123003033.shtm
6.以一位20岁的男大学生为例,使用计算法进行食谱编制,第一步应D.计算主食的量 答案 查看答案 更多“以一位 20 岁的男大学生为例,使用计算法进行食谱编制,第一步应A、确定该男生一日能量需要量B、计”相关的问题 第1题 能量是一种营养素,由膳食中的产热营养素,蛋白质、碳水化合物和脂肪在体内经过氧化所产生的。() https://www.xuesai.cn/souti/CABBC6DE.html
7.营养师编制食谱2例2、用食物成分表法编制一名20岁男大学生一天的带量食谱。 (1)查表求出一日需要能量与能量分配: 20岁轻体力劳动成年男性热能供给量为2400kcal。三大产热营养素供能分别为: 碳水化合物:2400×60% =1440kcal 脂肪:2400×28%=672kcal 蛋白质:2400×12%=288kcal https://www.360doc.cn/article/207370_19188165.html
8.教您如何计算糖尿病食谱?糖尿病糖尿病营养与饮食本文将详细介绍编制糖尿病食谱的全过程和关键点。给某位糖尿病患者编制食谱,先要知道每日膳食应该由主食类、蔬菜、水果、蛋白质食物(奶类、大豆和坚果、蛋类、鱼虾类和畜禽肉类等)和烹调油五大类食物构成。然后根据糖尿病饮食营养原则,进行一系列计算来明确每一类食物的大致数量。再从有利于血糖管理和实际生活情况出发,https://www.haodf.com/neirong/wenzhang/9393270742.html
9.食谱编制方法不包括()食谱编制方法不包括( ) A. 计算法 B. 食物交换份法 C. 食谱软件 D. 目测法 题目标签:方法如何将EXCEL生成题库手机刷题 如何制作自己的在线小题库 > 手机使用 分享 反馈 收藏 举报 参考答案: D 复制 纠错举一反三 同一轨道电路内,单动道岔最多不得超过3组,复式交分道岔不得超过2组。() A. https://www.shuashuati.com/ti/044e616389114653b93c63e5ff389bb0.html
10.食谱的编制的原则及内容编制出切实可行、完善、符合合理营养原则的食谱,是饭店餐饮部门的一项重要工作。科学的食谱不仅可以使饭店宾客获得美味可口、富含营养的膳食,而且可以直接提高饭店餐饮质量和经济效益。 (一)食谱编制的原则 1.膳食中热量和各种营养素符合科学的营养素供给标准。应根据饭店宾客市场的组成和年龄、性别、职业、活动强度和饮食http://qq.ci123.com/topic/442852
11.营养配餐软件的六张报表带量食谱营养计算表作为幼儿园、小学、中学、机关食堂、团膳服务企业、营养健康管理公司、营养师都需要一款合适的营养配餐软件来协助自己处理食物营养成分计算、带量食谱编制、营养分析、评估、营养配餐。随着生活条件的日益提高吃好,吃健康、吃营养成了团餐单位用户和个人家庭的需求,早前的简单的带量食谱、营养分析已经无法满足用户的需求。https://m.sohu.com/a/832673123_121330243
12.实验八糖尿病食谱编制.docx食谱举例糖尿病患者李某,男性,50岁,身高168cm,体重80kg,从事办公室工作(极轻体力劳动)。血糖和糖尿均高,无并发症,口服降糖药。计算全日总热量精品文档精品文档实验八糖尿病食谱编制目的内容方法食谱举例糖尿病患者李某,男性,50岁,身高168cm,体重80kg,从事办公室工作(极轻体力劳动)。血糖和糖尿均高,无并发症,https://m.taodocs.com/p-601021037.html
13.2018级老年服务与管理专业人才培养方案初始岗位群:各级各类养老及涉老机构的养老护理员及基层管理者、社区服务与管理员、老年产品及老年产业营销员、涉老社会组织与机构工作人员、民政事务管理人员等。 发展岗位群:在各级各类养老机构、社区服务与管理组织、涉老社会组织与机构等从事养老护理员培训、老年照护管理、老年健康管理、老年社会工作、老年康复辅助器https://jwc.wfhlxy.com/info/1023/1358.htm
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