100款简单清淡汤谱,家常汤品轻松学做指南

**鸡蛋***汤**:简单易做,营养均衡,食材包括新鲜的***、鸡蛋、盐和生抽,制作时,先将***洗净焯水去杂质,再与打散的鸡蛋同煮,最后加入盐和生抽调味,清新鲜美,非常适合追求健康饮食的朋友们。

**豆腐蛤蜊汤**:浙江传统名菜,以鲜蛤蜊、豆腐、生姜、葱为主要食材,此汤鲜美可口,被誉为“雁荡第一鲜”,具有很高的营养价值。

**西洋菜煲猪骨汤**:广东省传统名菜,以西洋菜和猪骨为主料,具有清热、祛肝火、滋阴的功效,非常适合夏天饮用。

**银耳莲子汤**:此汤选用银耳、莲子、冰糖、枸杞和清汤,泡软的银耳撕成小朵,与洗净的莲子一同煲煮,加入冰糖和枸杞,营养丰富,口感滑嫩。

**素菜汤**:简单易做,食材包括胡萝卜、洋葱、西兰花、豆腐等,切块后加水煮熟,可根据个人口味加盐调味,清爽可口。

**蔬菜汤**:选用西红柿、洋葱、胡萝卜、青豆等蔬菜,切块后加水煮熟,简单健康。

**1.玉米莲藕排骨汤**:玉米的清甜与莲藕的清热相结合,再加入营养丰富的排骨,一道集多种食材之精华的汤品,既解暑又养生。

**2.苦瓜排骨汤**:苦瓜清热解毒,与排骨搭配,清爽可口,营养丰富。

**3.绿豆汤**:绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效,是夏季解暑的佳品。

**4.冬瓜排骨汤**:冬瓜清热解毒,排骨营养丰富,二者搭配,适合夏季饮用。

**1.海带绿豆汤**:海带具有清热解毒、降血压的功效,绿豆清热解暑,二者搭配,是夏季的消暑佳品。

**2.小白菜土豆汤**:清新美味,营养丰富,老少皆宜。

**3.虾皮木耳汤**:味道鲜美,爽口清淡,适合夏季食用。

**4.素汤**:以冬菇、木耳、黄豆芽、豆腐等为主要食材,简单易做,营养丰富。

**5.牛肉汤**:牛肉营养丰富,搭配姜片、葱等调料,味道鲜美。

**6.西红柿鸡蛋汤**:简单易做,营养丰富,适合早餐或晚餐。

**7.***蛋花汤**:***清甜,鸡蛋滑嫩,是夏季的清凉汤品。

**8.洋葱汤**:洋葱与素高汤搭配,味道鲜美,适合夏季食用。

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