王清枝中国学龄儿童的膳食指南（内附：平衡膳食宝塔）健康饮食

南方医科大学中西医结合医院临床营养科主管营养师

中国营养学会成员、广东省医药质量管理协会营养与食品质量管理专业委员会委员、广东省针药结合委员会委员。

随着暑期的来临，孩子们迎来了一段欢乐而自由的时光。然而，在尽情享受假期的同时，学龄儿童的饮食健康不容忽视。

合理的饮食对于孩子们的成长发育至关重要，它不仅能够提供身体所需的能量和营养，还能帮助孩子们保持良好的精神状态，迎接丰富多彩的夏日活动。

接下来，让我们一同走进学龄儿童饮食指南，为孩子们的健康成长保驾护航！

《中国学龄儿童膳食指南（2022）》平衡膳食五准则

学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人。学龄儿童正处于生长发育阶段，对能量和营养素的需要量相对高于成年人。全面、充足的营养是保障其正常生长发育，乃至一生健康的物质基础，因此，更需要强调合理膳食。

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准则一主动参与食物选择和制作，提高营养素养

关键推荐：

2.主动参与食物选择和制作。会阅读食品标签，和家人一起选购和制作食物，不浪费食物，并会进行食物搭配。

3.家庭和学校构建健康食物环境。除提供平衡膳食外，还应通过营养教育、行为示范、制定食物规则等方式，鼓励和支持学龄儿童提高营养素养，并养成健康饮食行为。

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准则二吃好早餐，合理选择零食，培养健康饮食行为

1.清淡饮食、不挑食偏食、不暴饮暴食，养成健康饮食行为。

2.做到一日三餐，定时定量、饮食规律。

3.早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物及奶类、大豆和坚果等四类食物中的三类及以上。

4.可在两餐之间吃少量的零食，选择清洁卫生、营养丰富的食物作为零食。

5.在外就餐时要注重合理搭配，少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物。

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准则三天天喝奶，足量饮水，不喝含糖饮料，禁止饮酒

1.天天喝奶，每天300ml及以上液态奶或相当量的奶制品。

2.主动足量饮水，每天800~1400ml，首选白开水。

3.不喝或少喝含糖饮料，更不能用含糖饮料代替水。

4.禁止饮酒和饮用含酒精的饮料。

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1.每天应累计至少60分钟中高强度的身体活动。

2.每周至少3次高强度的身体活动，3次抗阻力活动和骨质增强型活动。