贫血、骨质疏松、跌打骨折、学龄期儿童食谱--酱骨头
准备食材：猪排骨(大排)1000克，八角5克，大葱15克，姜15克，白砂糖15克，酱油25克，豆瓣酱35克，花椒5克，桂皮5克，香叶2克，五香粉2克，料酒25克，老抽10克，糖色10克，盐8克，鸡精2克。
做法步骤：
1、首先将大块猪骨头略洗，置大盆中加满清水浸泡约6～12小时，中间换水数次，然后将泡净血水的脊骨冲洗数遍后置大锅中加水没过猪骨，生姜洗净拍破，葱洗净打结；
2、锅内放生姜、葱、八角、花椒、桂皮、香叶、十三香少许、酒、老抽、酱油、炒好的糖色、白糖、豉汁或优质黄豆酱适量；
3、然后用大火烧至汤开后打净浮沫，加精盐适量，转中小火加盖焖煮约1小时，加鸡精适量，转中火敞盖炖约30分钟即可食用。
脾调养、骨质疏松、肝炎、补气食谱--豆腐焖泥鳅
准备食材：泥鳅250克，豆腐(北)80克，姜5克，芡粉3克，白酒5克，盐3克，大葱4克。
1、将泥鳅鱼活杀，去肠脏，并用开水拖去血水，粘潺，豆腐洗净切小块；
2、起油锅，下姜爆香泥鳅，下少许酒，再下豆腐块微煎，下少许清水，调味，文火焖透即可食用。
骨质疏松、气血双补、滋阴、丰胸、健脾开胃食谱--花旗参木瓜排骨煲
准备食材：西洋参25克，木瓜250克，猪排骨(大排)250克，陈皮3克，姜4克，盐3克。
1、木瓜去皮、核，洗净后切成均匀块，排骨洗净剁成小块，沸水焯过，花旗参洗净切片，陈皮洗净，老姜洗净切片；
2、将花旗参、木瓜、排骨、陈皮、老姜放入开水锅中，小火煲3小时，加盐调味即可食用。
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