幼儿园膳委会发言稿前言：欢迎前来本网站，希望以下的范文能够帮助到大家!为促进家园共育，做好幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长，3月25日下午，南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况，并重申伙委会成员的工作职责;保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况，解答了家长提出的困惑问题，并就本学期幼儿体检馓的情况给家长进行了总结;总务黄老师介涉绍物资采购流程、供货商资质、食品留样碳等幼儿园膳食管理概况，伙食费用的收支情况。家长代表也畅所欲言，对幼儿园的特膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既桂往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做謇到精细化、多样化，确保饮食安全。
会草后家长代表到幼儿园食堂现场检查卫生消诮毒情况，对食堂的精细化管理赞不绝口。
畎此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食忡的制定、食品卫生安全、操作等有了进一殡步了解，同时增强了幼儿园膳食管理的透嚆明度，充分发挥了家长的监督及参与作用藓。
各位家长：
现在就家长们关厨心的问题简单说几点：
有的家长说孩子在幼儿园学不暗到东西，孩子毕竟是孩子，你不能强迫他抛学什么，如果总是说孩子这不会那不会就木会损害孩子的自尊心，反而事得其反。这一时期我们要注重对孩子能力的培养，以僦及智力的开发。一个人80%的智力是在祟6
岁之前开发出来的，所以我们应该去开发幼儿的智力。而开发智力并不是要多写瞿字多做题，应该让孩子多动手多思考，发车挥想象力。
总之我们要做好家园共育，毁共同携手教育好孩子。
第二点关于收费的问题，142的管理费(其中包括52议的管理费59的代办费18的保育费13的杂费)，水电费10元，餐费每天4元吉，当月哪天没来退回哪天餐费。上级部门Ｄ经常会来查帐所以我们不存在乱收费问题祉。我们幼儿园是按照二类幼儿园的标准收费。
第三点饮食问题，我们是根据市保Χ健站的要求不断的改进膳食的搭配，满足幼儿成长所须营养。在卫生方面家长们更聪可以放心，我们幼儿园食堂和校食堂是一捕体的，卫生防疫站也会经常来检查不存在碟不合格的现象。
第四点是关于冬秋季幼缲儿多发疾病的问题。我们针对这一问题实酒行了一些措施：让幼儿多喝水;对幼儿所卉用之物进行消毒;多通风，紫外线消毒等嘴。我这里有一些保健小常识大家可以看一礁下，我把它贴到家园互动栏里。
请家长割们刘下您宝贵的意见，再次对你们的到来砘表示感谢。
尊敬的各位家长，你们好!
伙管会职责：(一)实地检查烹调方法和膳食质量;(二)检查ｂ我园每周食谱是否每周更新，检查幼儿伙事食是否和食谱一致;(三)监督厨房是否泱规范食品加工，在制作过程中是否严格按桫照食品加工制作要求，采购员不买腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料轨;厨房是否实行“三隔离”：生食品与熟裆食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂弛物隔离;实用工具是否实行“四过关”：
谆一洗二清三消毒四保洁;(四)经常深入—班级检查了解幼儿进食情况，了解幼儿对锫膳食的喜欢程度，进食量如何以及对膳食听的可接受性;(五)积极参加幼儿园的膳甲食会议，收集各班家长对我园膳食的建议礓和意见。
二：幼儿园膳食管理制度和食胨谱制作原则(一)完善各项机制，建立й完善的管理条例幼儿园从制度完善入手，坚持以制度管事，以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度菖》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样，并做好了唷记录。(出示各项制度和留样记录)(杠二)加大膳食技能培训，努力提升业务素闼质。
知识，了解幼儿每人每餐测所需蛋白质、脂肪、糖类的三大营养素供煳给比例，以及根据幼儿身体和心理发育的舞需要来计划安排膳食。同时，组织他们学爷习参观有关营养食品的制作方法，以确保釉幼儿膳食中各种营养素的供给量和比例。
耐还要组织炊事员深入学习“食品法”，进掷一步规范食品加工，在制作中严格按照食亵品加工“五四”制要求进行。坚持“三不歙制度”：采购员不买腐烂变质的原料;保睃管验收员不收腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;。要求做到层层把关，防止病从口入。实行“三隔离”：生彻食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离。在食用工具中实行“四过关”：一洗、二清、三消毒、四保洁。
捐环境卫生采劝四定”：定人、定物、定时循间、定质量，划片分工，包干负责，层层龄落实。同时，定期组织业务考核，与实地操作、品尝打分相结合，不断提高炊事人徊员烹调技术，促进幼儿膳食工作质量的提肜高。
(三)科学制定幼儿食谱，保证幼儿营养平衡制定食谱是为了保证供给幼捕儿所需的各种营养素，同时便于对幼儿膳食的管理。我们编制食谱以幼儿年龄特点郢，季节特点为依据，参考幼儿期每日膳食裉中供给量标准，确定幼儿每日所需的热量壅和营养素。由采购员和炊事员在园长、后七勤组长的指导下制定出均衡的幼儿一周食→谱。
制定食谱的原则：
髦为了保证幼儿的健康，促进幼儿的生长发蚓育，让幼儿摄取多种食物，以获得丰富的祥营养和充足的热能。幼儿膳食以食物多样缂性的原则，主食与副食搭配，粗粮与细喑粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每咸天摄取五大类食物，以获得充足的营养。
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3、考虑幼儿身心特点的原尖则为了满足幼儿身体所需要的各种营养还素，不仅要供给营养丰富的食物，还考虑Р幼儿的心理、生理特点。制作膳食时注意鼯食物的色、香、味、美，经常调换花色品搽种，做到粗粮细作，细粮巧作，以促进幼Φ儿良好的食欲。
4、结合当时当地食物镛供应的原则制定食谱时要了解当地市场连，选择物美价廉的食品，多吃季节性的水脾果和蔬菜，注意食物品种丰富，制作手法苡多样，注意科学的烹饪加工，减少制作过鲈程中食物营养素的损失，做到色、香、味畎俱全。
三：家长交流意见，答家长问
幼儿园膳委会发言稿
前言：欢迎前来本站，希望以下的范文能够帮助到大家!
为促进家园共育，做好幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长，3月25日下午，南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况，并重申伙委会成员的工作职责;保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况，解答了家长提出的困惑问题，并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结;总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况，伙食费用的收支情况。家长代表也畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。
会后家长代表到幼儿园食堂现场检查卫生消毒情况，对食堂的精细化管理赞不绝口。此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解，同时增强了幼儿园膳食管理的透明度，充分发挥了家长的监督及参与作用。
现在就家长们关心的问题简单说几点：
有的家长说孩子在幼儿园学不到东西，孩子毕竟是孩子，你不能强迫他学什么，如果总是说孩子这不会那不会就会损害孩子的自尊心，反而事得其反。这一时期我们要注重对孩子能力的培养，以及智力的开发。一个人80%的智力是在6岁之前开发出来的，所以我们应该去开发幼儿的智力。而开
发智力并不是要多写字多做题，应该让孩子多动手多思考，发挥想象力。
总之我们要做好家园共育，共同携手教育好孩子。
第二点关于收费的问题，142的管理费(其中包括52的管理费59的代办费18的保育费13的杂费)，水电费10元，餐费每天4元，当月哪天没来退回哪天餐费。上级部门经常会来查帐所以我们不存在乱收费问题。我们幼儿园是按照二类幼儿园的标准收费。
第三点饮食问题，我们是根据市保健站的要求不断的改进膳食的搭配，满足幼儿成长所须营养。在卫生方面家长们更可以放心，我们幼儿园食堂和校食堂是一体的，卫生防疫站也会经常来检查不存在不合格的现象。
第四点是关于冬秋季幼儿多发疾病的问题。我们针对这一问题实行了一些措施：让幼儿多喝水;对幼儿所用之物进行消毒;多通风，紫外线消毒等。我这里有一些保健小常识大家可以看一下，我把它贴到家园互动栏里。
请家长们刘下您宝贵的意见，再次对你们的到来表示感谢。
的问题，通过今天的会议，可以让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和进一步提高我园的幼儿膳食质量，目的就是让每个孩子在幼儿园都能吃饱吃好，健康成长。(园长介绍参会的人员)
本次会议的主要内容有三点：一、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责;
二、介绍我园的膳食管理制度和食谱制定原则。三、征求家长意见
一、建立健全管理机构，形成民主监督机制
伙管会职责：(一)实地检查烹调方法和膳食质量;(二)检查我园每周食谱是否每周更新，检查幼儿伙食是否和食谱一致;(三)监督厨房是否规范食品加工，在制作过程中是否严格按照食品加工制作要求，采购员不买腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;厨房是否实行“三隔离”：生
食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离;实用工具是否实行“四过关”：一洗二清三消毒四保洁;(四)经常深入班级检查了解幼儿进食情况，了解幼儿对膳食的喜欢程度，进食量如何以及对膳食的可接受性;(五)积极参加幼儿园的膳食会议，收集各班家长对我园膳食的建议和意见。
二：幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则
(一)完善各项机制，建立完善的管理条例
幼儿园从制度完善入手，坚持以制度管事，以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样，并做好了记录。(出示各项制度和留样记录)
(二)加大膳食技能培训，努力提升业务素质。
科学的管理幼儿膳食是保证幼儿吃好、吃饱、吃得卫生的重要环节。为了提高炊事人员掌握幼儿营养知识水平和烹饪技术，幼儿园组织炊事人员学习掌握幼儿营养配料的基本知识，了解幼儿每人每餐所需蛋白质、脂肪、糖类的三大营养素供给比例，以及根据幼儿身体和心理发育的需要来计划安排膳食。同时，组织他们学习参观有关营养食品的制作方法，以确保幼儿膳食中各种营养素的供给量和比例。还要组织炊事员深入学习“食品法”，进一步规范食品加工，在制作中严格按照食品加工“五四”制要求进行。坚持“三不制度”：采购员不买腐烂变质的原料;保管验收员不收腐烂变质
(三)科学制定幼儿食谱，保证幼儿营养平衡
制定食谱是为了保证供给幼儿所需的各种营养素，同时便于对幼儿膳食的管理。我们编制食谱以幼儿年龄特点，季节特点为依据，参考幼儿期每日膳食中供给量标准，确定幼儿每日所需的热量和营养素。由采购员和炊事员在园长、后勤组长的指导下制定出均衡的幼儿一周食谱。
1、营养充足的原则
食物多样性的原则，主食与副食搭配，粗粮与
细粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每天摄取五大类食物，以获得充足的营养。
2、搭配合理的原则
3、考虑幼儿身心特点的原则
为了满足幼儿身体所需要的各种营养素，不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的心理、生理特点。制作膳食时注意食物的色、香、味、美，经常调换花色品种，做到粗粮细作，细粮巧作，以促进幼儿良好的食欲。
4、结合当时当地食物供应的原则
制定食谱时要了解当地市场，选择物美价廉的食品，多吃季节性的水果和蔬菜，注意食物品种丰富，制作手法多样，注意科学的烹饪加工，减少制作过程中食物营养素的损失，做到色、香、味俱全。
前言：欢迎前来本网站，希望以下的范文能够帮助到大家!
为促进家园共育，做好幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长，3月25日下午，南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况，并重申伙委会成员的工作职责;保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况，解答了家长提出醚的困惑问题，并就本学竹期幼儿体检的情况给家挚长进行了总结;总务黄口老师介绍物资采购流程遂、供货商资质、食品留埔样等幼儿园膳食管理概援况，伙食费用的收支情歧况。家长代表也畅所欲竞言，对幼儿园的膳食工液作表示满意，希望幼儿侠园能一如既往的继续做寓好这项工作，把幼儿的袭伙食做到精细化、多样第化，确保饮食安全。
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会后家长代表到幼儿描园食堂现场检查卫生消寓毒情况，对食堂的精细振化管理赞不绝口。此次沿会议的开展不仅让家长崎对幼儿园膳食的制定、配食品卫生安全、操作等剂有了进一步了解，同时烟增强了幼儿园膳食管理尚的透明度，充分发挥了毙家长的监督及参与作用硬。
现在就家长们抿关心的问题简单说几点擂：
首先一点也是家牙长们最关心的问题，就犁是孩子的问题。这段时瘫间很多孩子有很大的进牛步这是与家长们的努力无分不开的。如：井普源胁，刚入园时怎么也坐不涎住，而且总是在地上爬娟。现在不但能坐的住，幢而且还能参加各项活动朗。再比如李磊刚来时总驯是哭，现在也不哭了。
串谭淳，一开始总是跟妈煎妈讲条件，现在也没有累这种习惯了。刘小雨、偏侯可心、陈若澜、王文蝶睿、孔乐迎、李昊、于陆慧、朱玉婷，总是积极铡的回答问题。李恺、谢野寿琪、乔祥瑞、李全海缎、张珈宁、付程旭，都展非常喜欢表现一下自己芝。高玉鑫虽然年龄小但韦是也不示弱，唱歌跳舞帮上什么课他都认认真真袄的学。每个孩子都希望速得到别人的鼓励和认可沿，所以，无论是老师还玻是家长，都应该多发现锚孩子的优点;并给予鼓郑励。
有的家长说孩更子在幼儿园学不到东西俊，孩子毕竟是孩子，你乏不能强迫他学什么，如婚果总是说孩子这不会那箕不会就会损害孩子的自蓟尊心，反而事得其反。
奄这一时期我们要注重对蔫孩子能力的培养，以及应智力的开发。一个人8主0%的智力是在6岁之代前开发出来的，所以我抚们应该去开发幼儿的智扬力。而开发智力并不是埔要多写字多做题，应该臣让孩子
多动手多思考，瘫发挥想象力。
总之毙我们要做好家园共育，孙共同携手教育好孩子。
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第二点关于收费的坍问题，142的管理费椭(其中包括52的管理罐费59的代办费18的迈保育费13的杂费)，轮水电费10元，餐费每庞天4元，当月哪天没来驳退回哪天餐费。上级部漏门经常会来查帐所以我堵们不存在乱收费问题。
摔我们幼儿园是按照二类盘幼儿园的标准收费。
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第三点饮食问题，我迫们是根据市保健站的要哮求不断的改进膳食的搭逗配，满足幼儿成长所须榆营养。在卫生方面家长圣们更可以放心，我们幼钙儿园食堂和校食堂是一项体的，卫生防疫站也会砷经常来检查不存在不合故格的现象。
第四点肢是关于冬秋季幼儿多发荔疾病的问题。我们针对臣这一问题实行了一些措牺施：让幼儿多喝水;对形幼儿所用之物进行消毒淳;多通风，紫外线消毒窑等。我这里有一些保健秧小常识大家可以看一下疑，我把它贴到家园互动谜栏里。
请家长们刘囚下您宝贵的意见，再次旨对你们的到来表示感谢刨。
尊敬的各位家长，你蝗们好!
子在幼儿园的饮敌食情况和进一步提高我塔园的幼儿膳食质量，目弄的就是让每个孩子在幼账儿园都能吃饱吃好，健啸康成长。(园长介绍参咋会的人员)
本次会碍议的主要内容有三点：
陋一、介绍我园伙食管理摄委员会的成员及职责;撩
二、介绍我园的膳簇食管理制度和食谱制定取原则。三、征求家长意均见一、建立健全管理机狭构，形成民主监督机制艰
为了保证幼儿的膳真食营养，我们的膳食管鹊理工作做到了抓紧抓细句。幼儿园由园长亲自抓甥，后勤组长具体抓。本车学期我们我们建立了由华我、后勤组长、采购、浅班级保教人员和家长代屑表组成的伙食管理委员位会。我们的伙管会要充职分发挥作用，形成幼儿球膳食管理的民主监督机欧制。(介绍伙管会成员点)我园会定期召开伙管雄会议，每学期一次，时殿间定在开学两周后，给卉每位伙管会成员发给工泌作牌，伙管会员可以凭猪卡进入我们的厨房进行链检查和监督。
伙管鼓会职责：(一)实地检驹查烹调方法和膳食质量烽;(二)检查我园每周彬食谱是否每周更新，检掷查幼儿伙食是否和食谱藤一致;(三)监督厨房抨是否规范食品加工，在卤制作过程中是否严格按页照食品加工制作要求，雌采购员不买腐烂变质的职原料;加工人员不用腐蓬烂变质的原料;厨房是蔽否实行“三隔离”：生鄂食品与熟食品隔离;成郧品与半成品隔离;食物镣与杂物隔离;
实用工具犬是否实行“四过关”：
仗一洗二清三消毒四保洁樱;(四)经常深入班级咖检查了解幼儿进食情况遗，了解幼儿对膳食的喜捆欢程度，进食量如何以死及对膳食的可接受性;艳(五)积极参加幼儿园杂的膳食会议，收集各班峪家长对我园膳食的建议稚和意见。
二：幼儿园膳泞食管理制度和食谱制作学原则(一)完善各项机秆制，建立完善的管理条壹例
幼儿园从制度完够善入手，坚持以制度管顿事，以制度管人。我园擦建立了《伙食管理制度贫》、《厨房卫生制度》毁、《厨房人员岗位职责增》、《食堂清洁卫生检挝查》还建立了食品留样骏，并做好了记录。(出痪示各项制度和留样记录磋)
(二)加大膳食潮技能培训，努力提升业则务素质。
科学的管坦理幼儿膳食是保证幼儿借吃好、吃饱、吃得卫生暖的重要环节。为了提高凯炊事人员掌握幼儿营养茹知识水平和烹饪技术，葫幼儿园组织炊事人员学嗽习掌握幼儿营养配料的雪基本知识，了解幼儿每饮人每餐所需蛋白质、脂劲肪、糖类的三大营养素途供给比例，以及根据幼团儿身体和心理发育的需乌要来计划安排膳食。同糙时，组织他们学习参观隔有关营养食品的制作方簿法，以确保幼儿膳食中踢各种营养素的供给量和哲比例。还要组织炊事员捣深入学习“食品法”，久进一步规范食品加工，豪在制作中严格按照食品浑加工“五四”制要求进论行。坚持“三不制度”婆：采购员不买腐烂变质梳的原料;保管
验收员不塌收腐烂变质的原料;加乍工人员不用腐烂变质的者原料;。要求做到层层怠把关，防止病从口入。
(三)科学厂制定幼儿食谱，保证幼息儿营养平衡
制定食讶谱是为了保证供给幼儿亦所需的各种营养素，同汐时便于对幼儿膳食的管埋理。我们编制食谱以幼举儿年龄特点，季节特点渣为依据，参考幼儿期每炉日膳食中供给量标准，撵确定幼儿每日所需的热臻量和营养素。由采购员郝和炊事员在园长、后勤敢组长的指导下制定出均芝衡的幼儿一周食谱。
制鞋定食谱的原则：
1、营赃养充足的原则
幼儿膳凉食以食物多样性的原则瞩，主食与副食搭配，粗漾粮与
细粮结合，荤获食与素食结合，尽可能抢保证每天摄取五大类食恕物，以获得充足的营养反。
2、搭配合理的原则亨
在摄取多种食物的伙同时，注意食物之间的建搭配，做到平衡膳食。
院三餐之间的搭配原则：
沼早餐高质量;中餐高质菠量、高热量;晚餐清淡膀易消化。从数量上看各檀餐热量的分配以早餐占湃25%～30%、午餐励占30%～40%、午牛点占5%～10%、晚廷餐占25%～30%为磋宜。
3、考虑幼儿身心涉特点的原则
为了满贬足幼儿身体所需要的各髓种营养素，不仅要供给庸营养丰富的食物，还考待虑幼儿的心理、生理特掠点。制作膳食时注意食报物的色、香、味、美，褐经常调换花色品种，做冯到粗粮细作，细粮巧作协，以促进幼儿良好的食密欲。
4、结合当时当地呛食物供应的原则
制验定食谱时要了解当地市喜场，选择物美价廉的食冻品，多吃季节性的水果阎和蔬菜，注意食物品种绪丰富，制作手法多样，纺注意科学的烹饪加工，袭减少制作过程中食物营叛养素的损失，做到色、傈香、味俱全。
三：家长锌交流意见，答家长问
尊敬的各位家长：
你们好！
本次会议的主要内容有三点：一、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责；二、介绍我园的膳食管理制度和食谱制定原则。三、征求家长意见
伙管会职责：
（一）实地检查烹调方法和膳食质量；
（二）检查我园每周食谱是否每周更新，检查幼儿伙食是否和食谱一致；
（三）监督厨房是否规范食品加工，在制作过程中是否严格按照食品加工制作要求，采购员不买腐烂变质的原料；加工人员不用腐烂变质的原料；厨房是否实行“三隔离”：生食品与熟食品隔离；成品与半成品隔离；食物与杂物隔离；实用工具是否实行“四过关”：一
洗二清三消毒四保洁；
（四）经常深入班级检查了解幼儿进食情况，了解幼儿对膳食的喜欢程度，进食量如何以及对膳食的可接受性；
（五）积极参加幼儿园的膳食会议，收集各班家长对我园膳食的建议和意见。
（一）完善各项机制，建立完善的管理条例
幼儿园从制度完善入手，坚持以制度管事，以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样，并做好了记录。（出示各项制度和留样记录）
（二）加大膳食技能培训，努力提升业务素质。
（三）科学制定幼儿食谱，保证幼儿营养平衡
制定食谱是为了保证供给幼儿所需的各种营养素，同时便于对幼
儿膳食的管理。我们编制食谱以幼儿年龄特点，季节特点为依据，参考幼儿期每日膳食中供给量标准，确定幼儿每日所需的热量和营养素。由采购员和炊事员在园长、后勤组长的指导下制定出均衡的幼儿一周食谱。
2、搭配合理的.原则
制定食谱时要了解当地市场，选择物美价廉的食品，多吃季节性
的水果和蔬菜，注意食物品种丰富，制作手法多样，注意科学的烹饪加工，减少制作过程中食物营养素的损失，做到色、香、味俱全。
各位家长、老师：
一、幼儿园营养伙食工作。
幼儿园营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作，我们集团林总常跟我们说，孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件事，千万来不得半点马虎！从沙坪坝凤天园调来的主厨王师傅同样经过体格检查，拥有健康证，方可上岗。我园今年更是以抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标，认真贯彻营养卫生要求，保证幼儿吃好吃饱，吃的卫生，严格执行饮食卫生制度，保证供给儿童生长发育需要的各种营养素。幼儿园所有的食品都是由集团后勤主管负责采购，设有严格的进货渠道，保证货物的质量是新鲜、安全的。每天早上园长或保健医生都要到厨房检查购进的食物是否新鲜，质量是否合格，发现问题及时处理，不新鲜的食物坚决不入园，做好食堂进货登记，加强食堂常规管理，严格把好购买关，验收关，卫生关，确保幼儿伙食质量。订购禽肉类和豆制品等必须要向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。我园先后接待了食药监局、街道社区的督导检查多次，我园的食堂工作都得到了良好的评价。
二、介绍营养食谱及制作膳食操作流程
幼儿园的食谱是由集团后勤主管，具有营养师资质的王伟老师负责制定，每周五下发到幼儿园后，由园长、保健医生、主厨召开碰头会，将食谱进行微调，力争使每餐食物营养搭配更加合理，食材搭配颜色更加美观；食谱的设计，除了考虑碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的摄入及合适比例外，还注意到常量元素、微量元素：铁、钙、锌、硒、铜、锰、镁、钾、钠、维生素A、C、E、B1、B2的合理配制，使蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水各种营养素在一日膳食中都具备，且保持合适的比值，使幼儿摄入的营养全面、科学、合理、适量。由于我们的孩子年龄基本上都在3—6岁，所以食谱的制定不仅十分注意营养的搭配，还十分注意色彩的、数量的搭配和口味的搭配、形状的搭配等等，使每餐膳食都能成为色香味形俱佳的美食。
在实际操作中，我们每天认真统计幼儿出勤人数，根据幼儿出勤情况，不断调整食物数量，每周我们将鱼肉禽蛋、动物内脏、面食有计划地安排在一周五天的基本食谱中，然后又根据绿叶菜每周安排不少于二分之一的要求，将绿叶菜、豆类、根茎类与荤菜搭配，将豆类及豆制品少量多次投放于膳食中，这样既提高了食物的营养价值，又使孩子能愉悦的吃下。现在的主食是越来越精细，谷类表皮的维生素损失就越多，于是，我们准备在膳食中有计划的投放一些玉米、小米、高粱米等粗粮。
三、幼儿园糕点制作探讨。
幼儿园糕点基本上是馒头、花卷、包子几种形式，孩子们常年吃同一种造型的早餐糕点，难免对食物失去新鲜感、对食物的品尝欲望有些减弱，为此，今天荣幸邀请到了我们伙委会顾问及成员，协助主厨进行花样糕点的制作。
四、伙委会成员对幼儿园伙食方面提出意见和建议。
五、利用伙委会会议机会，向家长宣传关于传染病（手足口、咽峡炎、水痘……）等疾病的预防、治疗方法。
幼儿园家委会发言稿
尊敬的各位领导、老师、家长朋友，亲爱的小朋友们：
大家上午好！
今天，我很荣幸地站在这里作为家长代表发言。首先，请允许我代表全体家长向所有的教职员工说一声：“谢谢！”，感谢你们为我们的宝宝健康成长所付出的点点滴滴。是你们用智慧装点着孩子们多姿的世界，用爱心打扮着他们幼小的童年。
现在家庭大都只有一两个孩子，孩子是家里的太阳，父母的宝贝，人们常说不能让孩子输在起跑线上，相信很多家长和我一样，在孩子到哪个幼儿园上学的问题上是经过慎重考虑的，最终，我们都选择了阳光幼儿园。把小孩交给各位老师，我们放心，为什么呢？我认为有以下几点：
第一、阳光幼儿园的软硬件设施一流。崭新高档的大楼，宽敞明亮的教室，标准的活动场地，完善的配套设备让我们喜笑颜开；不断完善的管理制度，整齐的人员配备，让我们放心。
第三、小孩学习生活习惯养成效果好，学得快乐。我认为，孩子在幼儿园，最重要的是养成一个良好的学习习惯和生活习惯。平日里，老师们经常把孩子们的绘画、手工等作品展示
在教室和教室外的墙面上，因此许多小朋友喜欢上了绘画、手工，就常在家里画画；学校开设了全面的课程，重视养成教育，促使孩子们学会了自己的事情自己做，喜人的进步还有很多，孩子们学会的本领也很多，这让我们惊叹。孩子喜欢幼儿园，喜欢幼儿园里的老师，喜欢幼儿园里朝夕相伴的小朋友，这样的孩子注定会有一个快乐的童年。真是“温馨的家园，成长的乐园”。
第四、活动丰富多彩，意义深远。像这样的亲子活动，上次的亲子故事会，既拉近了老师与家长的距离，又调动了孩子的热情，也让家长走进孩子的学校生活，这对孩子和家长都有着无比重要的意义，作为家长，我们很希望了解孩子在幼儿园生活中点点滴滴，今天幼儿园又给孩子提供了一个平台，我们的孩子在运动中获得健康，在竞争中学会合作，在游戏中会找到快乐，同时也因我们家长的参与，会让孩子在关爱中体验亲情。也是我们欣赏这个幼儿园的一个重要原因。
昨天，我们满怀希望，把孩子送进阳光幼儿园，种下了丑小鸭化为白天鹅的期望；今天，我们欣喜于孩子的成长，他们一天比一天懂事，就像棵棵小树苗正茁壮成长；
明天，我们相信，孩子们一定能乘风破浪，扬帆远航！
最后，我祝愿我们这次亲子活动取得圆满成功！祝老师们身体健康，祝家长朋友们心想事成，祝我们阳光幼儿园越来越旺。谢谢！
敬爱的老师、亲爱的大朋友和小朋友们：
大家下午好！我叫**，是小一班家委会成员之一，感谢老师与各位家长的信任，给了我这样一份光荣而艰巨的任务，我也很高兴能和大家一起见证孩子们的成长。
家委会是连接家长和幼儿园的纽带，我们一定会以最大的努力支持学校和老师，以最大的诚意开展班级工作，努力发挥家委会的作用，为宝贝们创造最完美的幼儿生活学习体验。由于个人工作的原因，很多时候可能对家委会工作有所疏漏，我深表歉意。但是我们家委会的其他成员每次都是积极主动地开展各项工作，体现了我们团队的力量。
最后，希望所有的家长朋友们一如既往地支持家委会工作，同时，也祝愿大家身体健康，家庭幸福！
尊敬的老师，各位家长：
大家下午好！
首先要感谢幼儿园所有的老师，特别是张老师和楚老师，孩子们在你们的教育下，取得了进步。这些都是你们辛勤劳动的结果，也渗透着你们对孩子的爱意。我常说，一个家庭带一个孩子还很难，而你们却要带三十多个孩子，可以想象，有多么不容易。尤其是张老师，一生情系幼教事业，把自己青春投入到一批又一批幼儿的身上，给孩子们正确规范的教育。楚老师十分有个人魅力，充满时尚感，让孩子们的性格更加活泼。两位老师合作，一动一静，亲密合作，相得益彰。我提议：在座的家长们先对她们的工作表示诚挚的谢意，我先在这里代替蒋梓钰给你们鞠个躬。
今天作为大（2）班的家长们的代表发言，内心十分激动，也充满不安。说激动，是因为学校安排了这么好一个活动，提供家长和学校沟通交流的平台，让我们共聚一堂，共同探讨交流孩子们的学习生活情况。说不安，是因为我在教育孩子方面还没有多少好的经验，我自感做得特别不好。在座的一些小朋友的妈妈们和爸爸，更值得我学习。比如赵晨博，少年聪慧，所学的知识远远超过了我们蒋梓钰的水平；陈雨涵小朋友，活泼可爱，舞蹈跳得好，是个小公主；毛子文小朋友，热爱运动，是个十足小健将；鲁泳文内秀乖巧，特别懂事；林前进、余婉宁等等的小朋友，他们都很可爱，还有更多的小朋友，我也叫不上名字，他们都是独一无二的小天使。每个家长，一定也倾注了爱意和智慧。
五是积极参与各种活动，锻炼孩子的身体。在玩中学，学中玩，寓教于乐，在游戏和活动中培养孩子强健的体魄。孩子天性活泼，我们要创造丰富多彩的活动形式，提高孩子的运动技能。身体的协调性是通过运动来达到的。多运动可以开发孩子的大脑。尤其是做一些左右手都用的运动，让左右大脑都能全面发展。比如爬行比赛，右手举球比赛。
我有几点不成熟的建议，提给学校，希望两位老师反馈给学校：
二是在评价鼓励上多想办法，注重纵向评价。一枝一叶总关情，老师一言一语都会影响到孩子的情绪和行为。比如，我儿子以前根本不喜欢招呼老师。上了中班后，有一次，他主动喊叫王老师。我好奇的问："你以前不是说王老师爱批评你，你不愿意招呼吗？今天怎么变呢？"儿子回答说："因为王老师现在把我教好了。"听到这样的话语，我内心充满了感激。在幼儿园的每一天每一周每一个月，孩子的一言一行都会受到老师的影响和感化。摸摸他们的小脸蛋，竖起大拇指，拉扯一下衣服，孩子们都会感到老师的爱。他们并非是不懂事的小屁孩，也有自己的思想。每个孩子都特别在乎老师们评价。所以，多给孩子们一些赞誉，多给孩子们一些鼓励，多给孩子们一个笑脸。多进行纵向比较，尺有所长，寸有所短。每个孩子都有长处，也有短板。只要孩子在某方面有点滴进步，老师们及时给与鼓励和认可，必定会促进孩子朝着更好的方面发展。
三是希望老师们定期把幼儿存在问题通过小纸条或者通告的形式传递给家长。这里面有些家长，很少与老师沟通，每天把孩子送到幼儿园，又匆匆上班。甚至孩子是爷爷奶奶们送的。对于孩子的问题，了解不多。所以，希望老师再辛苦一点，将存在的问题及时反馈给孩子的父母，我们还根据问题采取对应的解决策略。家校合作，强强联手，实现教育无缝对接。
四是稍微提高点收费标准，给孩子们补充点水果和小糕点，促进孩子吸收更多营养，全面发展。
祝各位老师身体健康！
祝福我们的宝贝们快乐成长！
祝福我们在座的各位爸爸、妈妈们永远健康！
谢谢大家！
尊敬的各位老师、家长、朋友们：
大家好！
今天我能代表家长发言感到非常荣幸，其实在各位老师、家长面前我也是一个学生，在教育孩子方面，我和我们这个家庭还有很多需要向大家学习的地方。现在，看到我们的孩子能快乐的成长，首先要感谢执着敬业的XX幼儿园老师，
是你们的无私奉献，给予了孩子和我们家长幸福与快乐，谢谢你们！
人们对于诺贝尔奖获得者非常崇敬，有个记者问其中一位：”在你的一生里，您认为最重要的东西是哪所大学。哪所实验室里学到的呢？”这位白发苍苍的诺贝尔奖获得者平静地回答：”是在幼儿园。”
作为家长我们也期待着这种成功幸福的教育。
幸福的教育是什么？
XX地方人用自己的智慧，对教育终极价值的深刻思考和非凡认识，让思维越过了时空，将如炬的目光投向那教育的最远方、最高处，提出的和谐教育主张，让孩子们拥有和谐的心身、感受世界的和谐美好，建设并生活在和谐的环境中。为我们描绘了理想教育模式，勾画了一个教育的伊甸园。
我们的孩子有了自己喜爱的艺术节，有自己独特的文化；我们的孩子循着天性追求自己的艺术梦想；我们有令人期待的亲子日，享受着亲情的盛宴。
我们的孩子沐浴在阳光下自由快乐地茁壮成长。
孩子喜欢幼儿园，喜欢幼儿园里朝夕相伴的小朋友，喜欢幼儿园里多姿多彩的生活，喜欢幼儿园的花草树木，喜欢这些辛勤的XX地方的人。
XX人说：有一种花，你没有看见，却笃信它存在。艺海人精心地打造着自己的品牌，我们相信：XX幼儿园是孩子成长的金色摇篮。
为了孩子的成长与未来，让我们每一个家庭和艺海幼儿园携起手来，和谐共建，为孩子们创造一个更美好的明天。
幼儿园家委会发言稿幼儿园家委会发言稿
园长们，各位老师、还有各位家长朋友们，大家好!
我是宋XX小朋友的老爸，也就是贝贝爸爸。很荣幸能够在此发言，也非常感谢园长和老师给我这样的机会。
当时黄园长跟我说让我讲两句，我心里其实挺害怕的。为啥呀，因为咱很少讲话，不知道咋讲呀。后来黄园长说随意讲就行，那我就和大家随意聊几句吧。讲的不妥的地方，请大家包涵。
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第二，对待孩子犯响错时候的态度。我个人汤感觉，其实现在这个社呛会，最该学习，而且最嚎有必要学习的，还是我婶们做家长的。为啥呢？颓孩子从一生下来，就具蛋备了孩子的天性，他懂鸥得哭和闹，懂得玩和笑晌。倒是咱们当爹妈的的曲很多时候不知道该
咋做衷。比如说，孩子说错一婪句话，或者做错一事遇，我们到底应该是吼和营打，还是应该引导和鼓秒励。宋XX说错一句话干后，我不能凭第一感觉犹去骂他，而是要想想他蜘为什么会这样说，他是拒从哪些方面思考而得出街这句话的，以及在他的册价值观里，这句话是不炮是就真的有错？我一般德通常的做法是，如果他摘是站着的，那么我会蹲耿下来，和他的眼睛保持榆差不多高度，然后问他犀，贝贝，你为什么会这庆样讲呢？当他说的头头涪是道的时候，我甚至会丧和他一起点头。然后再数从侧面指出，亲亲，爸鼻爸妈妈知道你为什么会酞这样说了，但是，那样酮说的话，对方会很伤心呐的哦，你是不是想让对羊方伤心呢？他说不是，哑那么，以后咱们是要这鸳样说还是不要这样说呢永，他一般会回答，不会咬了。这样相比之下，也坍比直接说你不能这样说筷之类的容易让他接受一攻些，而且，他也学会了郸思考，同时也学会了理蜜解。
第二，对于孩子锣能学多少知识的问题。
刊这里的知识大多指的是避学习成绩或者将来读小涨学或者考试用的知识。
亢我个人感觉，
其实孩子萌在特定的年龄段，不要所学太多的所谓的知识。
帖他只需要知道天空有白浓云和太阳，有猫有狗有哑鸭子有大象等就可以了戈，甚至允许太阳是绿色秧的，苹果是蓝色的，都避无妨，至少他理解过，砌思考过。不需要掌握太闯多19+91是不是等隅于100之类的东西。
娇对于这个方面，我觉得锗XX幼儿园的领导和老禽师们在选教材定题的怔时候还是比较合适的。
谰第三，有个朋友跟我讲券，孩子最终怎么样，取耶决于老师。老师怎么样徐，取决于家长。我觉得卑这个话，还是有些道理灶的。这里面包含了很多巳小细节。很多家长，也瞩包括我，都有那种类似婉又想马儿长得好，又想姻马儿不吃草的心理。平弃时见了人，我们总希望挺自己的孩子在人面前表性现得好，各方面都好。
释但是咱自己见了朋友都待不打招呼，咱自己见了杂有困难的人都不能帮一容下，又有什么理由去让萧孩子能够做到人人夸，邀人人爱呢，是吧？
另外就是孩子也是疙属于独立的个体，咱和幽孩子相处的时候，也得舔互相尊重。如果我以我泳是老子你是儿子的姿态尸去命令宋德锦，你去给份我倒杯水来！我想，他阴虽然最终不得已把水给挚我倒来了，但仍然是撅玄着嘴巴的，手服心不服谚。如果我以好朋友的口盛吻，贝贝，你可以帮爸喳爸一个忙，给爸爸倒被惠水吗？相信他一定是会涂很快，并且很高兴的就辗去做了，因为他感觉到棱了他是有用的，他可以役帮助别人的，他和我一宜样，都是愉悦的。
哈至于学校和老师那边，允今天有活动邀请咱参加嘘，咱一看，感觉又是骗演钱的，又要交几百元，燎不去不去。久而久之，院孩子在不经意间就和团玲队，或者叫集体，慢慢竣得有那么点不合群了。
猩大家想想是不是那么回乍事？那么在孩子各方面韵都差不多相同条的情它况下，如果有个机会，漳比如说选孩子当班干部巴，或者帮老师做助理，淆或者参加升旗仪式，或忱者发气球的时候，如果彰你是老师，在面对很多异孩子一窝蜂的时候，你牌是不是也要凭感觉来选斋择孩子，在那短暂的时旋间内，是不是也是会“厌感情用事”？其实老师瑰也是人，是人都有人性睬的弱点，咱不能老是吵盏着让学校和老师给咱孩际子提供者提供那的，得仅看自己首先付出了多少束，贡献了啥价值。不说咱给学校捐款捐物啥的丘，学校和班级搞的活动涛，我建议还是能参加的妖就尽量参加吧，学校之拘所以搞这些活动，不也酪是为了咱孩子成长吗，弥对吧。其实这个话题说留白了就是一种心态，您崭是付出的心态，还是索贱取的心态。您是怎样想骇和做的，您的宝贝也基咽本上八九不离十。幼儿烈园是不太好管理的，孩槽子的纪律性太差。平时眩咱们只对着一个孩子都棚能搞得焦头烂额的，更曳不用说老师对着几十个疚孩子了。又是哭又是闹堰，又是屎又是尿的。贝箕贝的梁老师现在怀着B佛B，挺
第四沂点吧，当然，不管怎样辗，咱还是个家长。咱既席然是家长代表，那还是永要站在自己以及家长们友的角度和立场上想一些峨问题。给幼儿园以及老豪师提提建议和意见。其卉他的教育教学方面咱也项不太懂，我就是希望伙沫食能好一些，能把孩子舀们的身体搞得更健康一兆些就好。我总感觉宋德悼锦好瘦啊。他老是不吃识菜，只吃白饭，这样以笑后长大影响找女朋友啊浑！另外就是建议老师们绪能多和家长沟通联系，永把一些需要及时注意的扦问题反馈给家长，好让垂孩子和家长都能第一时逾间发现并处理问题。因嚷为很多家长是不知道怎浇么去联系老师的。比如晨我，其实我也不知道咋谜问，就是问问贝贝表现怔咋样？贝贝学习还好不怒，贝贝吃饭咋样之类的鲤。很多问题也没有办法邓深入交流。另外也希望帧老师们也不能只报喜不鉴报忧，天天感觉孩子都猿挺不错的，咋一回家就蒸变样了呢？虽然孩子是褒需要夸的，但是老师和阵家长之间，是可以坦诚演不公的，毕竟，大家都邦是为了孩子的成长嘛！
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以上，是我个人的舞一些想法，一定有很多侵不对的地方，请大家多褂多包涵，也请大家批评踊指正，咱们一起改正和邀进步，对咱和孩子都有京好处。谢谢园长和老师拉们，谢谢家长们。